В чем хранить георгины. Как правильно хранить в погребе георгины

Выращивая георгины у себя на участке, многие садоводы сталкиваются с проблемой зимнего хранения их клубней. В этой статье мы подробно расскажем, как сохранить корневища георгин, чтобы летом они опять цвели и украшали приусадебный участок.

Для зимнего хранения подходят только хорошо вызревшие клубни. Выкапывать из земли их рекомендуется в первой декаде октября. Перед выкопкой обрежьте куст на высоту 10-15 см. Клубни выкапывайте лопатой и ни в коем случае не тяните рукой остаток стебля – место его присоединения к корневищу хрупкое, и стебель может просто отломаться. При этом могут повредиться почки, которые находятся на шейке и из которых весной должны развиваться цветоносы. Выкопанные клубни хорошо промойте водой – лучше из шланга (желательно, чтобы на георгинах вообще не осталось земли). Разделите клубни на отдельные деленки и обрежьте ножницами корни. Подгнившие, с коричневыми пятнами, с пустотами внутри или просто порезанные лопатой клубни выбросьте – из них не вырастит полноценный куст. Остатки стеблей также удалите, срезав их до спящей почки – место среза обработаете медицинской зеленкой или присыпьте древесным пеплом. Подготовленные клубни опустите в подвал и оставьте их там на 5-6 дней для подсыхания. Для этого разложите их свободно на деревянных полках или на полу, застеленному картоном или толстой мешковиной.

Для зимнего хранения георгин подходят подвалы, лоджии, сараи с температурой 3-7 градусов и с постоянной влажностью в 60%. Корневища георгин укладывайте в деревянные ящики, пересыпая их любым подходящим сыпучим материалом: песок, хвоя, опилки, мох-сфагнум, вермикулит. Обязательное условие, чтобы засыпной материал был идеально сухим. Следите, чтобы каждая отдельная деленка не соприкасалась с другими такими же отдельными деленками. Опытные цветоводы для этого используют обрезанные на половину пластиковые бутылки, в каждую из которых укладывают один клубень и пересыпают песком или опилками. Потом эти емкости устанавливают в ящик и отправляют в подвал. Если в подвале температура зимой будет больше, чем 7 градусов, то опускать в него георгины нет смысла. Там клубни к весне высохнут (мумифицируются) и почки у них погибнут.

Чтобы георгины не высохли в теплом подвале, их можно хранить в парафиновой оболочке. Способ этот более трудоемкий, но он имеет место быть:

1. Купите парафиновые свечки или парафин для физпроцедур (в аптеке).
2. Сложите свечи в кастрюлю такого размера, чтобы в нее помещались отдельные деленки.
3. Растопите свечи и градусником определите температуру – вам нужно 70-80 градусов.
4. Каждую деленку берите большим хозяйственным пинцетом и аккуратно опускайте в парафин.
5. Вытащив ее из кастрюли, визуально проконтролируйте, чтобы весь клубень оказался в парафине.
6. Дождитесь, пока парафин высохнет и очень бережно уложите георгиновую деленку в ящик.
7. В один ящик выкладывайте столько клубней, чтобы они лежали в один слой.
8. Ящики с клубнями опустите в подвал.

Если вы собираетесь сохранить до весны всего несколько штук клубней, то используйте для этого нижнюю полку холодильника. Высушенные деленки разложите по отдельным полиэтиленовым пакетам и плотно их завяжите, чтобы во внутрь не попадал воздух. Хранение в пакетах удобно тем, что можно визуально видеть состояние клубней и в случае загнивания быстро от них избавиться.

Перед закладкой георгин на зимнее хранение, обязательно подпишите ящики на предмет того, какой сорт в нем находится. Если клубни будете укладывать на хранение в отдельных контейнерах из пластиковых бутылок, то приклейте на них табличку с указанием сорта.

До весны зависит от соблюдения правил выкопки и подготовки к хранению.

Этапы подготовки клубней георгинов к зимнему хранению

Стимулирование развития клубней → Для получения качественного посадочного материала георгинов, кусты надо правильно подготовить. С середины августа растения прекращают удобрять и сокращают полив до минимума. Для стимулирования созревания клубней в сентябре у высокорослых сортов срезают на 15–20 см. верхушки отцветших побегов. Все боковые побеги и листья от корней до 40 см. над поверхностью земли обрывают. Подготовленные таким образом растения до самых заморозков продолжают накапливать в клубнях полезные вещества. Когда надземная часть георгинов почернеет, приступают к выкопке.

Выкопка → Куст обрезают секатором в 20 сантиметрах над корневой шейкой, обкапывают по кругу и вилами вынимают из земли.

Подготовка к хранению → Обеззараженную корневую систему необходимо подсушить. Для этого гнездо клубней оставляют в прохладном помещении на 5–6 суток. За это время происходит опробковение кожицы.

Разрезание корневой системы на деленки → Перед делением стебель укорачивают, оставляя длину 6–7 см. Так как в процессе хранения участок стебля георгины сильно деревенеет, весной производить деление будет сложнее. Минус осенних манипуляций в том, что плохо видны почки возобновления - чтобы сделать равноценные деленки, почки нужно высматривать очень внимательно.

Маркировка → Корнеклубни разных сортов георгинов неотличимы друг от друга. Чтобы в следующем сезоне правильно распределить на участке высокорослые и низкорослые сорта, а также со вкусом распланировать цветовую гамму клумб, не поленитесь подписать посадочный материал, положив бумажку с информацией о сорте рядом с местом хранения конкретного вида клубней.

Как хранить георгины после выкопки

В зависимости от возможностей и количества посадочного материала, георгины можно хранить в подвале или квартире. Для любого места хранения должен выполняться ряд общих условий.

Как хранить георгины зимой:

• температура в месте хранения должна поддерживаться на уровне от +2°С до +5°С;
• рекомендуемая влажность воздуха - 60%;
• необходимо обеспечить хорошую вентиляцию.

Теперь рассмотрим способы хранения более подробно.

Как хранить георгины зимой в подвале

При наличии подвала в нем нужно сделать стеллажи. На полках размещают деревянные ящики или картонные коробки . Чтобы клубни не потеряли влагу и не ссохлись, рекомендуется их индивидуально упаковать в бумагу, пересыпать песком, опилками хвойных деревьев или мхом.На ФОТО: Хранить клубни георгины можно и россыпью на стеллажах при условии периодического увлажнения воздуха с помощью пульверизатора.

Несколько раз за время хранения посадочный материал перебирают, выбраковывая больные клубни. При небольших повреждениях клубень обрезают до здоровой ткани, а срез обрабатывают крепким раствором марганцовки, зеленкой или фунгицидом.

Если георгины начинают сморщиваться, вокруг них повышают влажность - разбрызгивают небольшое количество воды из пульверизатора.

Как хранить георгины зимой в квартире

В городских квартирах температуры значительно выше рекомендованных. Поэтому небольшие объемы клубней хранят в плюсовой камере холодильника. Но если посадочного материала много, такой способ невозможен.

Как хранить георгины зимой в домашних условиях без холодильника? → Используют утепленные ящики, которые выставляют на застекленный балкон или лоджию. Во время сильных морозов, когда существует риск падения температуры ниже нуля, ящики заносят в квартиру и оставляют возле балконной двери (наиболее прохладное место).

Парафинирование

Как хранить георгины зимой в домашних условиях в парафине? → Колебания температур при перемещении ящика с посадочным материалом с балкона в квартиру провоцируют раннее нежелательное прорастание клубней. Избежать этого можно, "одев" посадочный материал в защитную оболочку.

Для этого:

1. парафин растапливают на водяной бане;
2. корни быстро окунают в парафин и сразу выкладывают на пленку;
3. после затвердения парафиновой корочки, обработанные клубни перекладывают в пакет;
4. туда же досыпают древесную стружку;
5. пакет переносят на хранение в прохладное место.

Перед весенним проращиванием парафиновую корочку счищают, слегка потерев поверхность.
НА ФОТО: Оболочка из парафина практически незаметна, но надежно защищает клубень георгины от пересыхания.

Идентичным способом можно хранить и !

Глиняная оболочка

Как хранить георгины на зиму в домашних условиях при повышенной сухости? → Защитить клубеньки поможет глина:

1. развести водой глину до консистенции сметаны;
2. обмакнуть клубни георгины в раствор;
3. выложить посадочный материал для просушивания в темное прохладное место;
4. после засыхания глиняной корочки переложить клубни на хранение в ящик.

Весной достаточно слегка постучать по клубенькам, чтобы глиняная скорлупа осыпалась.
НА ФОТО: Глина - доступный и действенный способ сохранить клубни георгины до весны в надлежащем состоянии.

Пищевая пленка

ВНИМАНИЕ : данный способ не подходит, если на клубнях есть хотя бы малейшие повреждения. Рано или поздно клубни обязательно загниют.

Как хранить клубни георгинов в домашних условиях, чтобы избежать потерь влаги и сморщивания? Клубни георгинов обматывают пищевой пленкой по 5–6 штук, каждый изолируя друг от друга слоем полиэтилена. Этот способ также предотвращает распространение гнилей по посадочному материалу. Внимательно выбирайте место, где хранить обернутые клубни. Колебания температур могут вызвать конденсат и спровоцировать загнивание.
НА ФОТО: Обернутые пищевой пленкой клубни необходимо периодически проверять на появление гнилей.

Перлит или вермикулит

Как хранить клубни георгинов в домашних условиях в обычных пакетах? → Проделайте в полиэтилене небольшие отверстия для притока воздуха, поместите в них клубни георгинов и засыпьте перлитом или вермикулитом. Положив пакет у дверей балкона, клубни можно сохранить до весны.

НА ФОТО: Если в квартире есть отдельное помещение (кладовка), подсушенные клубни георгины можно сложить в коробку и пересыпать вермикулитом.

Видео: подготовка георгин к зимнему хранению

Совет редакции сайт: Если решили опробовать новый для вас метод хранения - проводите эксперимент сперва на небольшом количестве клубней.

На приусадебных участках георгины стали одними из самых распространенных и любимых растений. Их соцветия очень красивы и разнообразны по окраске, форме, размерам и махровости. Георгины размножают делением гнезд корнеклубней, черенками и семенами. Георгины хорошо растут и цветут тогда, когда куст имеет один-два стебля. Многостебельные кусты дают небольшое количество цветов и образуют слабые, нележкие при хранении корнеклубни. Поэтому клубни нужно делить.

Георгины цветут до заморозков. Осенью после первых заморозков надземная часть растений погибает. После этого стебли срезают на высоте 10-15 см от земли, сохраняя корневую шейку. Затем корнеклубни осторожно выкапывают, обмывают от земли, обрезают ножницами тонкие корешки. После того клубни просушивают и укладывают на хранение. Зимой их надо периодически просматривать, удаляя загнившие и больные.

Подготовка георгинов к хранению - очень ответственный момент. Одни садоводы советуют выкапывать клубни георгин после первого заморозка, а другие - спустя одну-две недели (к этому времени клубни успевают дозреть).

Успешное хранение клубней в домашних условиях зависит в первую очередь от того, как и когда будут убраны эти клубни, а затем уже как будут обработаны они и заложены на хранение. Лучше всего, по его мнению, клубни выкапывать в начале октября, когда ночные температуры опускаются до 0-минус 3°С, в сухую солнечную погоду. Выкапывать надо осторожно. Сначала следует освободить от земли верхнюю часть (разокучить), срезать острым ножом стебель, оставив пенек высотой 15-20 см. Затем вырыть траншею вокруг куста в радиусе 20-25 см от стебля и осторожно, лопатой, извлечь корнеклубни, не касаясь стебля. Если потянуть за стебель, то клубни оторвутся, т. к. они очень ломкие и слабо прикреплены к корневой шейке. После этого их очищают от земли, отрезают мелкие корешки и отмывают водой остатки земли. Затем клубни, для дезинфекции, нужно опустить в розовый раствор марганцовки на 30 минут и выложить их на просушку минут на 20. После этого их закладывают на хранение в ящик на балконе или в гараже, где температура плюс 6-8°С и влажность воздуха 60-80%, Зимой можно хранить клубни вблизи балконной двери.

Есть и другие способы хранения клубней, о которых и другие - обработать их парафином или смазать взбитым яичным белком. Многие предлагают клубни георгин перед закладкой на хранение обмакнуть в расплавленный парафин. Перед этим парафин нужно расплавить в посуде на водяной бане и обмакнуть в нем клубни.

Парафин плавиться при температуре до 60 градусов. Но нагревать надо больше, иначе образуется слишком толстый слой. Застывает парафин моментально. Клубни окунаем в парафин быстро - одним концом, потом другим. Буквально секундное дело.
Всю обработку (от выкопки до укладки в ящик) необходимо успеть сделать в течении суток, иначе корни сохнут.
В таком виде прекрасно хранятся в квартире при температуре не выше плюс 12-14°С и нормальной влажности.

В парафине корни не сохнут и не плесневеют. Могут только рано прорасти (если жарко), тогда их выкладывают на свет, чтобы не тянулись.

Многие садоводы считают идеальным местом хранения клубней георгин сухой подвал, где влажность не выше 60%, а температура в течение зимы находится в пределах плюс 2-5°С., он советует при укладке клубней на хранение пересыпать их торфом или сухим песком. В течение зимы клубни необходимо периодически осматривать и удалять больные или загнившие. Наиболее удачной тарой для хранения клубней георгин считаются не деревянные ящики, в которых накапливаются болезнетворные микробы и грибы, а универсальные ящики из ударопрочного полистирола или полипропилена. Они хорошо выдерживают высокую и низкую температуру. В таких ящиках можно проводить обработку посадочного материала в различных растворах с последующей сушкой, удобно хранить в них на холоде без воды и срезанные цветы.

Некоторые предлагают еще несколько способов хранения клубней после обработки их в 1%-ном растворе марганцовки и последующей сушки:
1) разложить клубни в глубокие ящики на слой торфа, присыпать торфом и хранить их в прохладном не промерзающем месте при температуре плюс 3-5°С;
2) хранить клубни в ящиках и коробках из-под обуви, перекладывая их бумагой, на полу около входной или балконной двери, либо хранить клубни в целлофановых мешочках.
Нельзя долго хранить клубни в теплом помещении, т. к. при высокой температуре клубни быстро сохнут (съеживаются).

Возможно хранение корнеклубней георгин в комнатных условиях, укладывая их в целлофановые пакеты в мох сфагнум. До морозов корзину с клубнями держат на лоджии, а затем переносят ее в комнату.

Пышные георгины, украшающие сад с лета до заморозков яркими шапками цветков разнообразных форм и размеров, каждую осень заставляют сердце больно сжаться: сколько нераспустившихся бутонов как символ несбывшихся надежд осталось на их кустах! Георгины - праздник в саду, который хочется повторить в следующем году, а для этого нужно сохранить без потерь зимой их корневища. Цветоводы-любители выработали различные способы их хранения.

Корнеклубни георгин перед закладкой на хранение не должны слишком высыхать, так как при пересушивании и сморщивании они хуже хранятся, а весной дают слабые проростки. Недостаточное просушивание приводит к загниванию клубней во время хранения.

Перед закладкой на хранение механические повреждения клубней нужно подрезать и присыпать порошком древесного угля. Загнивание корневой шейки георгин во время хранения предотвращает опудривание корнеклубней мелом или золой; цветовод В. Кириченко обмакивает пеньки георгин в разведённую в воде до густоты сливок свежегашёную известь. Практикуется также обмакивание корневищ в глиняную болтушку. Затем подсушенные корнеклубни размещают в подвале, на стеллажах в хранилище. Нежелательно, если здесь же будет храниться картофель или другие овощи - повышенная влажность воздуха рядом с овощами может стать причиной возникновения и распространения на корневищах георгин грибковых заболеваний.

Считается лучшим режим хранения корнеклубней георгин при температуре 3-5 градусов и влажности воздуха 60-70% с хорошей вентиляцией.
Можно поставить клубни на слой торфа в ящики и присыпать их торфом; вместо торфа также используют песок или опилки (желательно хвойных пород); при подсыхании и увядании клубней изолирующий материал слегка увлажняют. Корнеклубни георгин в ящиках иногда перекладывают бумагой. Цветовод А. Кандаулов советует пересыпать клубни в ящиках "мёртвой землёй" (грунт, находившийся долгое время под постройками), так чтобы на поверхности остались лишь пеньки, землю вокруг которых он слегка присыпает негашёной известью.

Не все цветоводы имеют возможность хранить георгины в подвале или хранилище, поэтому для хранения в городской квартире клубни часто помещают в ящики, которые размещают в самом прохладном месте (например, рядом с балконом), или хранят в полиэтиленовых пакетах с изолирующим материалом. При хранении в тёплых и сухих помещениях: в наполненные сухим торфом пакеты укладывают клубни георгин, затем пакеты туго завязывают. При хранении в тёплых и влажных помещениях: в полиэтиленовые пакеты укладывают предварительно парафинированные клубни георгин и пересыпают их сухим торфом.

Цветовод М. Корягина завёртывает клубни георгин в газету и укладывает в полиэтиленовый пакет, который помещает в картонную коробку; закрывает коробку плёнкой и ставит её в самое холодное место в квартире.

Цветоводы В. Калинин и Т. Шепелева практикуют выращивание георгин из пасынков в осенне-зимний период: снимают пасынки в августе-сентябре, укореняют их в горшках с землёй на подоконнике - к весне вырастают крепкие кустики; так можно сохранить и быстро размножить понравившийся сорт. В феврале молодые георгины при дополнительном освещении могут зацвести, но если (не дожидаясь цветения) постепенно сокращать полив, то побеги начнут засыхать; после засыхания побегов горшки с клубнями можно убрать в коридор до весны.

Уважаемые цветоводы! Если у вас есть другие испытанные способы хранения георгин, поделитесь, пожалуйста, своим опытом с другими цветоводами на страницах нашего сайта.

Всё о георгине на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!