Чем вылечить помидоры. Все болезни помидоров фото, и их лечение, профилактика — Фермер без хлопот

Почти каждый огородник в процессе культивирования сталкивался с разными болезнями помидоров, лечение которых отнимает немало сил и времени. По признакам каждого недуга можно определиться с действиями, которые помогут в его устранении. Нужно учитывать потребности культуры в полезных веществах, чтобы не допускать негативных отклонений в ее состоянии.

Заболевания томатов могут давать о себе знать внезапно. Хотя это растение неприхотливое, но для его благополучного выращивания нужно знать некоторые нюансы, связанные с уходом. Иногда болеет рассада даже при достаточной степени освещенности, нормальной температуре, поливе и обогащении питательными веществами.

Достаточно распространен недуг под названием «мозаика» - это отклонение, которое характеризуется вирусной природой. Мозаика - неприятное и сложное поражение овощной культуры. Листочки заболевшей рассады меняют свой цвет. Их окраска становится пестрой, напоминает мозаичный рисунок. На листке поочередно меняется зеленый и черный цвет. Для плодов при этом характерна желтая пятнистость.

Мозаика плохо поддается лечению. Поэтому при появлении первых признаков заболевания пораженные кусты овощной культуры нужно удалить. Чаще всего заболевание развивается у томатов, растущих на открытых грядках. Главным источником распространения инфекции является наличие заражения в семенах. В профилактических целях перед высадкой семян необходимо их протравливать.

На картинках часто можно наблюдать бактериоз, подразумевающий бактериальное увядание растения. О том, что рассада помидор нездорова, свидетельствует внезапное увядание куста быстрыми темпами. Симптоматика недуга иногда дает о себе знать за одну ночь. Здоровый куст полностью вянет, что настораживает огородников. Однако не стоит беспокоиться о недостаточно обильном поливе. Уровень влажности не влияет на ситуацию.

Если внимательно рассмотреть овощную культуру, которая погибла, в стебле можно увидеть пустоту и жидкость. Внутренние тканевые волокна стебля томата имеют коричневую окраску. От такой болезни рассады помидоров при ее прогрессировании избавиться невозможно. Поврежденные кусты безотлагательно удаляются. Далее их нужно сжечь. Окружающие растения на соседних грядках, которые не имеют признаков недуга, необходимо обработать.

Для манипуляции опытные огородники советуют применять раствор Фитолавина-300. Концентрация должна составлять от 0,6 до 1%. Чтобы достичь положительного эффекта, под каждый куст выливают не менее 0,2 л раствора. Применяя указанную концентрацию, допускается использовать средство для опрыскивания овощной культуры. Такие мероприятия не смогут вылечить инфицированные кусты, однако они предотвратят негативное воздействие патогенных микроорганизмов и задержат поражение на 14-21 сутки.

Опасный фитофтороз

Фитофтора, или фитофтороз, - очень распространенная болезнь, помидоры ей страдают при выращивании на открытом грунте. Фитофтора считается грибковым заболеванием. Лучше всего развитие спор происходит в сырых, влажных местах. При каких условиях развивается фитофтороз? Его появление обуславливают резкие скачки температуры воздуха. Изначально происходит почернение и засыхание листков, затем самих овощей.

Эффективная борьба с болезнями ведется опытными огородниками, которые приловчились максимально оттягивать негативные процессы, что дает возможность собрать большой урожай. Выращивание томатов может включать мероприятия, при которых применяют пустые пластиковые емкости. В них заранее отрезают дно. На боковой стороне бутылки проделывают с помощью гвоздя или другого удобного приспособления небольшие отверстия. Далее бутылку вставляют в грунт вблизи корня куста. Так следует поступить с каждым кустом. Полив будет осуществляться не на поверхность грунта, а в бутылку. Сверху каждый сосуд накрывается крышечкой.

Выполнение указанных действий будет способствовать поступлению влаги к самой корневой системе (увлажнение корней будет достаточным). Воздух при этом влажным не становится, листва в нижней части кустов не сможет вспотеть. Из-за этого будут отсутствовать благоприятные условия для размножения грибковых спор.

Защита томатов от болезней (фитофтороза) в теплицах и на открытых грядках производится посредством регулярного опрыскивания рассады сывороткой. Достаточно опрыскивать ее через каждые 7 дней. Молочная кислота будет препятствовать развитию спор. Действенные средства для профилактики фитофторы:

1. Барьер.
2. Заслон.
3. Фитоспорин.

Вирусные и грибковые болезни

Существенную угрозу для культуры представляет некроз стеблей. Недуг относится к вирусному типу. Первая симптоматика появляется во время формирования кистей с плодами. Некроз заметен на хорошо развитых стеблях кустов. Снизу на стволах можно увидеть трещины, изначально их окраска темно-зеленая. По истечении некоторого времени на деформированных участках начинают образовываться зачатки воздушных корней.

В последующем признаки некроза могут быть такими:

• вянут листки;
• куст располагается в горизонтальном направлении;
• растение полностью погибает.

При некрозе не удается собрать урожай, поскольку томаты поспеть не успевают. Провоцируют развитие болезни больные вирусом семена или зараженная почва.

Чтобы избежать развития некроза, нужно высаживать овощную культуру на защищенном грунте. Уже заболевшие кусты вырывают с корнями, затем уничтожают. Почву обеззараживают раствором Фитолавина-300. Препарат разводят в воде так, чтобы получить концентрацию 0,2%.

Среди множества недугов внимание стоит уделить болезни рассады томатов - альтернариозу, или макроспориозу. Это сухая или коричневая пятнистость. Сам недуг отличается грибковым происхождением. Происходит отклонение от нормального состояния различных частей растения:

• листьев;
• стеблей;
• плодов (относительно редко).

При этой болезни помидоров сначала заболевает листва, располагающаяся внизу стеблей. На ней появляются характерные пятна:

• округлые;
• большого размера;
• коричневого цвета;
• имеют концентрическую зональность.

При альтернариозе такие изменения способствуют отмиранию стеблей либо провоцируют сухую гниль. Пятна могут возникать на самих плодах и плодоножке. Их окраска темная, поверхность в местах появления пятен немного вдавлена. Если рассаду помидоров в это время обильно поливать, то высокий уровень влажности обусловит образование темных бархатистых грибковых спор.

Активизации подобных болезней томатов способствует высокая температура воздуха. Особо опасно ее повышение до отметок в 25-30°С. Патогенные грибы способны сохраняться на остатках растений. Если культура росла в парнике или теплице, то гриб можно будет обнаружить на перекрытии. Спороношение происходит в обильном количестве, что способствует распространению грибка посредством ветра и дождевых капель.

Профилактика этих болезней у томатов выполняется с помощью противогрибковых препаратов, которые содержат медь. Чем опрыскивать помидоры, если появились первые симптомы сухой пятнистости? Подойдет Скор или Ридомил Голд.

Указанные препараты химического происхождения обладают сильным действием. Они могут применяться перед образованием завязи. Это оптимальное время, так как сразу после обработки овощи употреблять в пищу нельзя. Должно пройти примерно 50 дней. Против болезней и вредителей при наличии спелых помидоров используют биопрепараты.

Варианты заболеваний

Болезни и вредители томатов дополняются хлоротической курчавостью листьев. Пораженную рассаду легко узнать по светло-зеленому или желтому оттенку. Она имеет:

1. Хлоротичный вид.
2. Курчавые верхушки.
3. Низкорослость.

Наличие такого заболевания томатов связано с вирусами некроза табака и табачной мозаикой. Заражение рассады помидоров происходит посредством семян или грунта. Это серьезные болезни томатов, и меры борьбы с ними похожи на алгоритм устранения мозаики (обеззараживаются грунт и семена). Есть помидоры нельзя, их нужно удалять.

Известна болезнь, помидоры при которой приобретают бурую оливковую пятнистость, - кладоспориоз. Она имеет грибковое происхождение. Ее часто можно встретить, если происходит выращивание томатов в парнике.

На начальной стадии кладоспориоза болеют листья. На наружной поверхности заметны желтые и хлоротические пятна, которые имеют округлую форму. Со временем они сольются воедино. Снизу листья покроются бурым и бархатистым налетом. Это свидетельствует о появлении грибковых спор. Далее листки скрутятся и засохнут. Проявление данной болезни томата наблюдается в период цветения или на начальном этапе плодоношения.

Если заражение происходит в начале роста овощной культуры, то оно представляет большую опасность. Протекание кладоспориоза очень острое при таких условиях:

• степень влажности воздуха около 95%;
• световой день составляет от 10 до 12 часов;
• уровень освещенности низкий.

Поражение овощей происходит в редких случаях. Это случается, если полностью отсутствует лечение. В противном случае помидоры приобретают темно-бурую окраску, становятся мягкими. Их есть нельзя.

Причины болезни томата:

1. Полив осуществляется чрезмерно холодной водой.
2. Резко меняется температура воздуха.
3. Высокая влажность.

Лечить растение необходимо путем обработки специальными препаратами. До начала лечения следует обломать пораженные листья. Хорошая защита помидоров от болезней заключается в использовании препаратов, содержащих медь, к примеру, подойдет Барьер, Бордосская смесь и пр.

Вершинная гниль

При его появлении на томатах видны круглые бурые пятна, которые слегка вдавлены. Далее происходит их преобразование (становятся водянистыми, темнеют, увеличивается размер). В местах, где находятся пятна, плоды начинают гнить, из них будет выделяться жидкость. Вершинная гниль переходит и на соседние, здоровые овощи.

Защита помидоров от болезней изначально подразумевает обследование каждого куста. Все плоды, на которых замечены признаки вершиной гнили, удаляются. Так инфекция не сможет распространяться.

Выращивание томатов должно включать в себя профилактические меры. Если помидор растет в теплице, то стоит уделить внимание микроклиматическим условиям. Нельзя переувлажнять почву. На стенках парника или в теплице недопустимо появление конденсата. Этот недуг иногда появляется при избыточном количестве азота или недостаточном поливе. Не разрешается удобрять рассаду чрезмерно жидким органическим удобрением.

Появление вершинной гнили может свидетельствовать о недостатке в почве кальция. Высадка растения на защищенном грунте позволит избежать негативных последствий. Богатой кальцием считается смесь из измельченной яичной скорлупы, доломитовой муки и золы. Допустимо посыпать почву у корней одним из указанных веществ во время посадки культуры, затем обильно ее полить.

Спасение томатов и их лечение возможно благодаря использованию смеси из шелухи лука и скорлупы куриных яиц. Состав засыпается в лунки в процессе высадки рассады на постоянное место.

Болезни томатов и способы борьбы (видео)

Другие отклонения

Поражение стебля томата черной ножкой часто наблюдается в парниках. Ее выраженность зависит от того, насколько качественный осуществляется уход за помидорами. Грибные споры начинают проникать в корневые шейки. Цвет стебля томатов становится более темным, сам ствол утончается и начинает гнить.

Прогрессирование происходит при таких условиях:

• на ничем не защищенном грунте;
• существенные колебания температуры;
• высокая влажность;
• густой посев;
• недостаточная вентиляция.

Как защитить культуру? Нужно каждый сезон менять место высадки овоща. Перед посадкой должна производиться процедура обеззараживания почвы.

Среди различных видов гнили известна:

• корневая;
• серая;
• бурая и пр.

Борьба с ними должна вестись путем рыхления грунта, подсыпки растений слоем песка при посадке, что будет способствовать подсушиванию земли, при этом смогут образоваться дополнительные корни. Нужно выполнять известкование, поливать грунт марганцовокислым калием. На 10 л воды в раствор добавляется примерно 5 г активного вещества.

Угрожать овощной культуре способны:

• столбур;
• появление на листьях серебристых пятен;
• отек листьев.

Нужно помнить, что иногда можно навредить растению (перетяжка, чрезмерный полив, несоблюдение правил выращивания), поэтому до осуществления каких-то действий необходимо точно разобраться в состоянии и симптомах болезни растений.

Иногда негативно сказывается на культуре фитотоксичность грунта. Речь идет о негативном преобразовании его свойств. На листках сначала возникают пятна фиолетового цвета, затем веточки засыхают. Не следует увлекаться подкормками, применять в обильном количестве пестициды. Причиной развития болезней и даже гибели томатов может стать недостаточное количество поступающих питательных элементов.

Похожие записи:

Похожие записи не найдены.

Опытные и начинающие огородники сталкиваются с такой проблемой, как болезни помидоров . Как узнать чем именно болеют помидоры и какое лечение применить при той или иной болезни?

Болезни и вредители , наносят большой урон урожаю томатов . Поэтому необходимо проводить обработку растений и почвы. Соблюдать агротехнические мероприятия, севооборот на участке, высаживать сорта томатов устойчивых к заболеваниям и к неблагоприятным климатическим условиям, в зависимости от региона.

Основные болезни помидоров (томатов):

Фитофтороз или бурая гниль

Э то (грибное заболевание) плодов томата. Одно из самых опасных грибных заболеваний томата. Фитофтороз вредит томату в защищенном и открытом грунте. Происходит поражение листьев, стеблей, но самое большое поражение получают зеленые плоды. На листьях с верхней стороны образуются бурые расплывчатые пятна, располагающиеся по краю листовой пластинки, а по нижней- беловатый налет. На стеблях и черешках появляются темно-коричне­вые полосы, а на плодах – расплывчатые буро-коричневые твердые пятна, быстро охватываю­щие весь плод. Заболевание распространяется в период вегетации.

Источник первичного инфицирования- за­раженные фитофторозом картофельные поля и растительные остатки томатов. При сильном протекании болезни значительно снижается урожай, плоды теряют свое качество и становятся непри­годными для употребления в свежем виде и в переработке. Интенсивное распространение болезни приходится на конец лета- начало осени, когда для развития фитофтороза способствуют резкая смена дневных и ночных температур при высокой влажности воздуха (дожди, туманы, обильные росы). Заражение томатов фитофторозом происходит от картофеля. Возбудитель сохраняется в клубнях картофеля, иногда в виде зооспор в кожуре и волосках семян томатов.

Меры борьбы. Для посадки выбираются семена устойчивых гибридов, проводят качественные агротехнические мероприятия, соблюдение севооборота обязательно, при высадке, томаты пространственно изолируют от картофеля, вносят минеральные удобрения с повышенными доза­ми фосфорно-калийных. Опрыскивают томаты до появления фитофтороза с интервалами 8-10 дней, растительные остатки томатов сжигают.

Дней через 20 после высадки рассады на постоянное место ее опрыскивают раствором «Заслон» (3 колпачка на 1 л воды).

Дней через 7 дней после первой обработки проводят повторную обработку средством «Барьер» чтобы снизить вероятность заболевания фитофторой: берут (5 столовых ложек на 10 л воды), тщательно размешивают и процеживают. Температура раствора должна быть не ниже 22-25°С. Расход раствора составляет: (2-2,5 л на 10-15 м 2).

Последующие третья и четвертая обработки проводят с интерва­лом в 7 дней, используя более (40 г порошка разводят в 10 л воды), расходуя (10 л раствора на 100 м 2). Можно заменить народным средством: опрыскиванием раствора чеснока (200 г):

• Стакан зубчиков чеснока измельчают через мясорубку или в блендере, разводят в 10 л воды (25°С), с добавлением 1 г марганцовокислого калия, норма расхода: по 2,5 л раствора на 1 м 2 .

Желательно выращивать гибриды, устойчивые к болезням: Семко-98, Семко-99 , Стреза, Касталия, Гондола , Ильич , Поиск , Фунтик, Джина , Каспар , Селебрити, Таня , Марго\ Кострама,Дружок, Благовест и др.

Растрескивание плодов томатов

З аболевание неинфекционное, его причиной является резкое, внезапное изменение влажности почвы. Чаще всего это тепличное заболевание. При жаркой, солнечной погоде почва в теплице значительно нагревается и высыхает. При резком, обильном поливе, плоды получат много воды, в следствии чего стенки клеток эпидермиса не выдерживают повышенного давле­ния, и кожица плодов разрывается.

Меры борьбы . Для снижения риска растрескивания плодов томата, в теплицах используют влагоемкие грунты. В летний период, при наступлении продолжительных солнеч­ных дней, стекла теплиц покрывают снаружи (не внутри!) известковым молоком. Недопустимо пересушивать почву в теплицах. Но, если этого избежать не удалось, полив должен быть, многократный, умеренный, с короткими интервалами.

Вершинная гниль томатов

Я вляется неинфекционным заболеванием. Ею, чаще всего, поражаются плоды томатов в теплицах. В открытом грунте встречается значительно реже. Развитию болезни сопутствуют неблагоприятные условиях: высокая температура, недостаток влаги и питательных веществ, особенно кальция. Заболевание характеризуется тем, что на вершине плода появляется темно-зеленое водянистое пятно, которое темнеет и становится серо-бурым, ткань в этом месте впадает, твердеет. Болезнь поражает только зеленые плоды, которые затем быстро созревают. Иногда внешне болезнь не проявляется, лишь на при разрезании плода обнаруживается по­бурение внутренних тканей. Вершинная гниль особенно сильно развивается на плодах первых двух-трех кистей.

Меры борьбы. В период образования плодов важен регулярный, но умеренный полив. Хорошая вентиляция теплицы- при высокой температуре воздуха. Осенью при приготовлении почво-сме­си добавляется мел, или известь-пушонка, или доломитовая мука, из расчета: на одно ведро поч­венной смеси 2 столовые ложки. Весной, перед тем как высадить рассаду на постоянное место, в лунку целесообразно добавить полную столовую ложку органического удобрения «Раскислитель» .

Бурая пятнистость (кладоспориоз) томата

Это самая вредоносная и опасная болезнь томатов в теплицах. Пик развития этой болезни приходится на период, в котором относительно высокая влажность воздуха и повышенная температура. Происходит поражение листьев. Первыми признаками болезни являются – пятна, которые появляются сначала на обратной стороне нижних листьев. Пятна светло-серого цвета, которые постепенно побуреют, бархатные, расплывчатые. Позже, на верхней стороне листьев образуются светло-зеленые пятна, которые желтеют, буре­ют. Округлой (диаметром 0,5-1 см) или неправильной формы. Бак­терии с нижних листьев достаточно быстро распространятся вверх. Пораженные листья засыхают, растение погибает. Споры гриба легко переносятся на здоровые растения при поливе, с одеждой. Развитие болезни ускоряется при температуре воздуха 20-25°С и влажности свыше 90%. Через 30-35 дней после возникновения болезни, образование завязей прекращается, плоды растут медленно.

Меры борьбы. При приготовлении семян к посеву проводят обеззараживание (протравливание семян). Поддерживают оптимальную относительную влажность воздуха в тепли­це, которая не должна превышать 80%. Опрыскивают растения фунгицидами. Производят дезинфекцию грунта и внутренней поверхности стекол в теплицах раствором медного купороса.

Развитие листовой плесени ускоряется при условиях повышенной влажности, при поливе холодной водой, при низкой температуре в ночные часы. При первых характерных признаках заболевания, необходимо понижение влаж­ности воздуха, путем сокращения поливов и регуляции температуры воздуха в теплице.

Для профилактики и лечения томатов применяют препарат хлорокиси меди «Хом» (40 г на 10 л воды). Опрыскивание растений начинают при появлении первых признаков заболевания. Если поражение растений сильное, то обработку повторяют, но не раньше, чем через 7-8 дней после первой. При регулярном опрыскивании растений, в период плодоношения, бактериальньм препаратом «Заслон» (15 колпачков на 5 л воды) с интервалом 5-6 дней, получают хорошие результаты.

После сбора урожая, необходимо провести дезинфекцию в теплице: (в 10 л воды развести 1 стакан медного купороса). Этим раствором обработать (опрыснуть) растения, почву, и кровлю.

! В последующий год в эту теплицу сажать томаты нельзя.

Корневая гниль томата

Признаками болезни являются увядание растений, корневая шейка их загнивает. При выдергивании больных растений из почвы, видно побурение корней, которые покрыты темным налетом.

Проникновение возбудителя болезни в растение происходит только через механические повреждения на корнях или корневой шейке. При высадке рассады в холодную землю и при резком колебании температуры в теплице инфекция распространяется особенно быстро. Растения, которые получили заражение в раннем возрасте, чаще всего погибают.

Меры борьбы. Грунт в теплице необходимо продезинфицировать. Для высадки используют только здоровую рассаду. При возникновении поражения у взрослых растений производят мульчирование (подсыпку) почвы. Это послужит для образования дополнительных корней.

Перед тем как высадить рассаду на постоянное место в лунки добавляют препарат «Барьер»– (1 пол­ную чайную ложку)- и проливают раствором «Заслон» (15 колпачков на 5 л воды) по 1 стакану в каждую лунку. Осенью проводят дезинфекцию медным купоросом (50-100 г на 10 л воды).

В период вегетации подкармливают два раза раствором препарата «Барьер » (5 столовых ложек разводят в 10 л воды), норма полива: по 0,5 л раствора на одно растение.

Фомоз плодов томата

Грибное заболевание, которое развивается только на плодах томатов. Проявление фомоза обусловлено в виде большого бурого пятна (около 3-4 см) вокруг плодоножки, (у основания плода). В последствии гниль равномерно распространяется во все стороны от плодоножки. Ткань в этих местах вдавливается. На поверхности плода пятно остается некрупным (около 3 см в диаметре), но гниению подвергается и внутренняя ткань плода. Поражаются как зеленые, так и зрелые плоды. Зеленые плоды до созревания обычно не доживают, опадая с плодоножки .

Заболевание плодов фомозом происходит при механическом повреждении кожицы плода. Благоприятными условиями для распространения фомоза, являются высокая влажность воздуха и излишнее внесение азотных удобрений в почву. Источниками для распространения инфекции являются как ветер и дождь, так и заражение семян.

Меры борьбы. Производится дезинфекция почвы и внутренней поверхности в теплице. Протравливание (обеззараживание се­мян). Во время вегетации регулярный сбор и удаление зараженных плодов. Поддержание оптимальной относи­тельной влажности воздуха в теплице. Регулирование внесения норм азотных удобрений в почву, особенно навоза, избегая тем самым перенасыщение почвы азотом. Обязательное сжигание растительных остатков. Производить бработку растений с молодыми зелеными плодами препаратами «Бордоская смесь », «Хом ».

Фузариозное увядание томата

В открытом грунте томаты поражаются болезнью только в южных районах, а в теплицах это самое распространенное заболевание.

Первыми признаками являются- увядание и пожелтение ниж­них листьев. Постепенное увядание целых побегов, а затем и всего растения.

Возбудитель фузариоза распространяется по сосудам. Сигналом служит наличие розового налета в зоне корневой шейки. Там находятся бесцветные (в массе розовые) конидии. Почвенный гриб фузариум долго сохраняется в почве. Развитие гриба происходит при температуре почвы от 22 до 30°С, оптимальная температура около 27°С. Фузариозное увядание распространяется быстрее при повышенной влажности почвы и при избытке азотных удобрений. Инфициро­вание происходит через корневую систему растения. Распространение болезни происходит при пересадке рассады, поливе, рыхлении почвы.

Меры борьбы. Обязательное соблюдение севооборота, которое заключается в том, что томаты после томатов высаживать нельзя. Обязательно уничтожать растительные остатки, производить дезинфекцию тепличной земли медным купоросом (50 г на 10 л воды), соблюдать агротехнические условия, способствующие хорошему росту и развитию растений. Окучи­вать растения до высоты 15 см. Проводить подкормки растений органическими удобрениями.

Например, удобрением «Барьер » (5 столовых ложек на 10 л воды). Норма расхода: 0,5 л раствора на 1 растение).

Производить обработку растений препаратом «Хом » (40 г на 10 л воды). Норма расхода: 1 л раствора на 10 м 2 .

Вредители помидоров (томатов)

Белокрылка

О тносится к многоядным вредителям, она наносит значительный ущерб томатам. Обитает на нижней стороне листьев, и на ее липких сахаристых выделениях развивается сажистый гриб, от спор которого листья становятся грязно-черного цвета и впоследствии увядают.

Меры борьбы. Эффективными средствами борьбы с белокрылкой являются препараты « Коман­дор », (1 мл на 10 л воды), « Искра » (1 таблетка на 10 л воды), расход на 100 м 2 .

Существуют и другие вредители помидор. Смотри статью: .

Отлично(6 ) Плохо(0 )

Кажется странным, но факт есть факт: длительное время помидоры, открытые испанскими конкистадорами на берегах Южной Америки, европейцы почему-то считали ядовитыми и потому использовали их в качестве лишь декоративной культуры. В XIX столетии томаты впервые стали выращивать в Российской империи. Причем наши народные целители обнаружили, что помидоры обладают многими свойствами полезными для здоровья.

Копилка витаминов в помидорах. Сегодня доказано, что, например, по содержанию аскорбиновой кислоты и каротина плоды красных и оранжевых помидоров, которые в старину называли «любовными яблочками», превосходят даже такие цитрусовые как лимон и апельсин. Помидоры обладают мощными профилактическими противоцинготными свойствами, помогая предупредить авитаминозы, простудные заболевания, существенно укрепляя иммунную систему. Помидоры богаты витаминами группы В (рибофлавин, тиамин, пиридоксин), ниацином (РР), рутином (Р), ретинолом (А), токоферолом (Е). Добавьте сюда , пектины, крахмал, полиненасыщенные жирные кислоты (олеиновая, линолевая), белки, усвояемые углеводы и польза от регулярного употребления помидоров станет очевидной.

Только в одном стакане свежего помидорного сока содержится 0,5 суточной дозы кератина, витамина С и прочих полезных для здоровья веществ.

Помидоры от авитаминоза . Приготовьте витаминный напиток. Для этого возьмите 60 г томатов, 250 г кефира, по 10 г укропа и петрушки, ксилит, соль по вкусу. Сначала холодный кефир размешайте с мелко нарезанной зеленью, затем, быстро перемешивая профилактическое средство, влейте в него томатный сок и добавьте соль или ксилит. Вкусно и полезно.

Помидоры для профилактики гипертонии. В течение дня неизменно выпивайте перед едой 1 стакан свежего томатного сока, перемешанного с 1 ст. ложкой натурального меда. Это же средство помогает уберечься от глаукомы, стимулирует образование желудочного сока, улучшает кровоснабжение сердечной мышцы.

Помидоры при ожирении. Рекомендую чаще употреблять в пищу специальный салат. Помидоры — 400 г, яблоки — 40, лук репчатый — 15, сметана — 20 г, 1 долька лимона, соль или ксилит по вкусу. Все перемешать и принимать ежедневно в качестве блюда, помога ющего справиться с лишним весом.

Помидоры при варикозе. Зеленый помидор разрезать вдоль и свежим срезом приложить к узлам расширенных вен. Держать, пока не почувствуется покалывание. Если такую процедуру выполнять по несколько раз в день в течение 2 недель (или дольше), узлы на венах исчезнут.

Помидоры для омоложения кожи лица. При нормальной или сухой коже лицо и шею перед сном покрыть кашицей (пюре) или соком красного томата на 20 минут, затем маску снять, обтираясь прохладным молоком. Это не только прекрасно витаминизирует кожу, но и разглаживает морщины.

Возьмите на заметку. Длительное употребление консервированного (заготовленного впрок) в сочетании с хлебом и картофелем может стать причиной образования камней в почках и мочевом пузыре. И еще. Введение в пищу консервированных, маринованных, соленых плодов помидоров врачи не рекомендуют при гипертонической болезни и заболеваний почек, так как в качестве консерванта используется поваренная соль. Наконец помидоры противопоказаны тем, кто страдает желчнокаменной болезнью.

Помидоры — средство профилактики. По наличию легкоусвояемых минеральных солей железа и фолиевой кислоты, без которых невозможен нормальный уровень гемоглобина и сам процесс кроветворения, томаты в разы превосходят куриное мясо, молоко и рыбные продукты. Раз так, то плоды этого растения имеют первостепенное значение в диетическом питании больных (или с подозрением на болезнь), страдающих нарушениями сердечно-сосудистой деятельности (гипертония, стенокардия, атеросклероз), ослаблением обмена веществ, расстройством функций желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Более того. Как свидетельствует практика, томатный сок и сами помидоры полезно включать в рацион людей, страдающих болезнями суставов, заболеваниями почек, при сахарном диабете, ожирении и прочих недугах.

Те, кто выращивает помидоры, время от времени сталкиваются с их болезнями из-за недостаточного или чрезмерного питания растений или по другим причинам. Если не разобраться с этими проблемами, растение может погибнуть или урожай уменьшится в разы. Рассмотрим сегодня отчего могут заболеть томаты, как при этом выглядят, как провести профилактику болезней.

От чего болеют помидоры?

Для того, чтобы предотвратить заболевание, необходимо знать с чем бороться, и что не стоит делать при уходе за томатами.

Растения болеют по различным причинам :

1. Поражение грибком.
2. Вредоносные бактерии.
3. Инфекционное заражение вирусом.
4. Повреждения в результате солнечной активности.
5. Температурный режим.
6. Влажность грунта
7. Деятельность насекомых (медведок, бабочек, жуков).

Если при это произошло из-за человеческого фактора, то достаточно лишь изменить подход к уходу за растениями. Для профилактики всего остального требуется комплексный подход.

Профилактика болезней

При правильном уходе и профилактике болезней помидоры приносят большой и вкусный урожай, а их плоды содержат столько полезных витаминов и минералов, что никакие усилия не покажутся затраченными зря.

О чем нужно позаботиться при выращивании помидоров:

1. О балансе полезных веществ в удобрениях.
2. Аккуратности при обращении с ними. Поломанные ветки могут стать причиной болезни.
3. Использование мульчи улучшит свойства почвы и защитит её от пересыхания.
4. Определение наиболее подходящего времени для посадки растения спасет помидоры от переохлаждения.
5. Чтобы выбрать наиболее устойчивый и вкусный сорт, лучше поэкспериментировать, посадить сразу несколько видов.
6. Помидоры лучше сажать в парнике или теплице, это защитит растения от неблагоприятных погодных условий.
7. Нельзя забывать о расстоянии между томатами, их нужно сажать не менее чем за 50 сантиметров друг от друга, так чтобы они не отнимали у «соседей» необходимые минералы и витамины.

Спасают от насекомых-вредителей минеральные удобрения.

Медведка

Для того, чтобы медведка не мешала выращивать помидоры и другие культурные растения, нужно использовать разбавленный водой острый перец, который надо вылить в норку медведки.

Если за несколько дней перед посадкой закопать сырые очистки каких-либо овощей, а по прошествии времени их вырыть и сжечь вместе с тем, что на них налипло, так можно избавиться от личинок жуков. При перекопке грядки тоже следует не забывать их уничтожать.

Как определить, что помидор заболел? Меняется цвет на нестандартный у листьев и плодов, изменяется характер роста.

Как определить недостаток минеральных веществ в питании?

Если есть недостаток таких элементов питания как фосфор, калий, цинк, азот, магний, молибден, то нижние листья будут иметь отклонения от нормы.

Листья мелкие и бледные – это значит, что не хватает азота.

А если наоборот – толстые и большие, значит, что азотного удобрения переизбыток, что тоже не является положительным моментом, так как все силы растения уйдут в рост побегов и плоды не образуются.

Каждый из минералов выполняет для растения какую-то определенную функцию:

• фосфор отвечает за морозоустойчивость и развитие корневой системы,
• калий – за сопротивляемость заболеваниям, рост растения и использование воды,
• цинк – за рост и стойкость культур,
• магний – за урожайность,
• молибден – за обезвреживание нитратов.

Если проблемы появились сначала на верхних листьях, то растению не хватает кальция, серы, железа, хлора.

При недостатке кальция листья становятся блеклыми, а цветки опадают, плод сверху темнеет.

Результатом недостатка серы является снижение фотосинтеза, то есть листьям не хватает питания для развития.

При нехватке железа листья желтеют, а цветки отстают в росте.

Хлор регулирует поглощение нитратов, благодаря ему растение борется с вирусными и грибковыми заболеваниями.

Листья пожелтели, из-за чего это происходит?

Если желтизна начинается с середины листа, а потом его пигментация меняется полностью на желтый цвет, это значит, что томатам не хватает калия. Его недостаток можно восполнить любым калийным удобрением или золой. Для этого 200 грамм золы развести в 10 л. воды, поливать можно по пол литра за раз.

Также на желтый цвет может оказывать влияние нерегулярность удаления старых листьев.

Грибковые инфекционные заболевания помидоров и их лечение

Очень распространены грибковые заболевания, которые практически неизлечимы. Предпосылками к поражению грибками является целый ряд факторов, таких как:

• низкая температура,
• повышенная влажность,
• неправильный уход за томатами.

Фитофтороз

Цвет меняется на бурый сначала на листьях, потом на побегах и плодах – всё это является признаками фитофтороза. Болезнь может уничтожить значительную часть урожая, чтобы этого не случилось, используют препараты Барьер или Заслон, разводя их в 10 л. воды.

А чтобы избежать этой болезни, необходимо проводить профилактику. Может помочь ограничение влажности в воздухе. Например, можно поливать через пластиковую бутылку, вкопанную в землю, после полива накрывать ёмкость чем-нибудь.

Также можно опрыскать чесночной настойкой с марганцовкой (для неё нужно использовать 10 л. воды, головку чеснока и 1 грамм марганцовки) или использовать раствор с поваренной солью.

К тому же фитофтора очень любит произвесткованные почвы, которые дачники специально создают, опасаясь окисления почв.

Как и для всего живого, иммунитет для растения играет очень важную роль. При недостатке микроэлементов, таких как калий, йод, марганец, медь, томаты ослабевают, а возможность заражения возрастает.

Альтернариоз или макроспориоз

Альтернариоз по-другому называют сухой пятнистостью по причине появления пятен на листьях и на плодах. Их размер может достигать нескольких сантиметров и в любую погоду они будут сухими. Листья желтеют. Отличительным признаком этой болезни является чёрный налет на пятнах.

При влажной и теплой погоде макроспориоз развивается очень быстро.

Чаще заражаются скороспелые сорта томатов.

Для профилактики этой болезни томаты следует высаживать на грядки там, где раньше росли бобовые, лук, трава.

Ни в коем случае нельзя рядом сажать картофель и томаты, макроспориоз может перекинуться с картофеля. Так же, как и нельзя сажать помидоры на прежнем месте в течение 3 лет. Также для профилактики следует опрыскать помидоры бордоской жидкостью или хлорокисью меди. А для уничтожения болезни используется Ридомил Голд МЦ и Метаксил.

Для борьбы с этой болезнью часто используют фунгициды, содержащие цинк. Опрыскиваются этим средством томаты три раза в год. Обязательно использовать при обнаружении и нужно повторить через две недели. Но этими препаратами лучше обрабатывать до появления плодов, после их появления следует перейти на более щадящие биопрепараты, например «Фитоспорин».

Антракноз

К внешним отличиям этой болезни можно отнести вдавленные пятна на плодах или увядшие верхние листья. Инфекция проявляет себя обычно в конце дачного сезона.

Источниками заражения могут служить прошлогодние остатки растений, навоз, семена.

Выведены гибриды, устойчивые к антракнозу, к ним относят: Шелф F1, Лонгф и Лайф F1.

Для профилактики семена замачиваются в иммуноцитофите или Агате-25, а помидоры обрабатываются Квадрисом, Флинтом или Строби. Для уничтожения болезни используются препараты на основе сенной палочки.

Септориоз или белая пятнистость листьев

Эта болезнь может сократить урожай вдвое. Она поражает сначала старые листья, находящиеся внизу. Листья приобретают бурый оттенок, скручиваются и засыхают. Пятна при септориозе бывают водянисто-белого цвета с бурым краем. На пятнах можно увидеть пикниды грибка, которые выглядят как темные точки. Распространяется болезнь с помощью пикноспор, которые переносятся дождём, ветром или человеком, заражая здоровые растения.

Развитию инфекции способствует дождливая погода. А источником проблемы служит остатки больных растений.

Для лечения болезни можно также использовать фунгициды, бордоскую жидкость и хлорокись меди.

Меньше всего подвержены септориозу следующие сорта помидор: Амико, Баллада, Хорив, Достойный, Джокер, Одета и другие.

Кладоспориоз

Кладоспориоз – это оливковая пятнистость листьев, которая сначала проявляется в виде желтовато-коричневых пятен, потом меняющих свой цвет на красновато-коричневый оттенок.

При профилактике этой болезни нужно своевременно удалять старые листья и дезинфицировать почву перед посадкой и постоянно проветривать парники.

Как и всем грибковым заболеваниям развитию кладоспориоза способствует влажность, поэтому при первых проявлениях стоит ограничить полив.

При выборе растения устойчивого к кладоспориозу следует обратить внимание на F1 Атлетики и F1 Семко.

Серая гниль

Серый налет является визитной карточкой этого заболевания. Распространяясь по стеблю болезнь становится причиной остановки поступления воды и в результате омертвления тканей растения.

Способствуют заражению травмированные стебли помидоров, поэтому при уходе за растением следует быть аккуратным и стараться ему не повредить. Если необходимо обрезать ветви, то надо это делать в сухую погоду при помощи острого ножа.

Грибок может перейти от огурцов, салатов и других культур.

По отношению к устойчивости против серой гнили гибридов не выведено.

Однако можно спасти урожай при использовании Эупарена мульти и Байлетона.

Поражение грибком начинается с нижних листьев, которые становятся водянистыми и обесцвечиваются. Всё облепляется белым налетом. Заражение начинается с земли, откуда болезнь проникает в нижнюю часть растения. Поэтому главным методом борьбы с белой гниль является уничтожение всех остатков и дезинфекция.

При профилактике и укреплении иммунитета помидоров следует использовать медный купорос, мочевину и цинк, растворенный в 10 л. воды.

Пятно формируется у плодов вокруг плодоножки и составляет в размере 3-4 см. Распространение болезни внутри плода гораздо больше, чем выглядит снаружи. Грибок проникает внутрь из-за механических повреждений поверхности помидора, которые могут быть вызваны ветром или дождем.

Для профилактики следует проводить обработку хлорокисью меди и бордоской смесью. А подгнившие плоды требуется немедленно убирать.

Мучнистая роса

Вот правила которые нужно соблюдать, для того чтобы помидоры не заразились:

1. Поливать можно только после того, как верхний слой земли высохнет. Но ни в коем случае нельзя его пересушивать.
2. Старые листья нужно убирать.
3. Соблюдать дистанцию при посадке растений.
4. Сократить количество азотных удобрений и добавить фосфорно-калиевые. Если растение заразилось, то удобрять не надо вообще.

Если все-таки не удалось избежать проблемы, следует обрезать и уничтожить все пораженные участки.

На начальных этапах можно использовать следующие растворы: на основе марганцовки, с содой и жидким мылом, с использованием сухой горчицы, золы, чеснока, полевого хвоща или медного купороса.

Для лечения можно использовать следующие препараты: Фундазол, Топаз, Скор, Витарос и Превикур.

Корневая гниль или черная ножка

Корневая гниль и черная ножка — два названия одного грибкового заболевания, которое начинается с переувлажнения или перенасыщения удобрениями почвы, отсутствия дезинфекции грунта перед посадкой или зараженных инструментов, перчаток…

При этом заболевании сначала чернеют, а потом гниют корни и черенок. Также при нем характерны вялость растения, бурые пятна и усыхание листьев.

Если пока заражено одно растение, то его лучше удалить, чтобы не рисковать всем урожаем.

Для профилактики можно использовать препараты Псевдобактерин-2 и Росса, а также раствор медного купороса.

Перед посевом семена следует протравить фунгицидами. Сажать лучше в грядки после гороха или подсолнечника.

Видео о лечении с бурой пятнистостью и фитофторозом в теплице

Бактериальные заболевания томатов

Бактерии отлично приспосабливаются к разным факторам среды. Поэтому бактериальные болезни широко распространены. В теплицах и парниках очень много благоприятных условий для заражения ими.

Распознать бактериальное увядание можно по быстрому увяданию помидора и гниению сердцевины стебля. На поздних стадиях на стебле можно увидеть полосы, а если его разрезать, то перед глазами предстанут кольца из пораженных сосудов.

Для того чтобы избежать заражения, необходимо правильно поливать растение, не попадая на него.

Заболевшие растения уничтожаются, а для соседних томатов проводится профилактика с помощью раствора Фитолавина-300.

Для некроза характерны пятна на листьях, заметные только при ярком свете, полосы и воздушные корни на стебле, а в нижней части появляются трещины.

Профилактикой служит уничтожение остатков, протравливание семян и опрыскивание растений. Если растение заболело, то его следует удалить вместе с землей к нему прилегающей.

Вирусные заболевания томатов

Такие заболевания нельзя вылечить, их можно лишь предотвратить. Но томаты сложно уберечь от всех вирусов сразу. Поэтому, выбирая какой помидор хочется посадить, нужно ориентироваться на устойчивость к различным заболеваниям.

Если пораженные растения на участке преобладают, то избавляться от них не имеет смысла, остается лишь продолжать ухаживать за ними.

Мозаика

Вирус переносится тлёй, семенами и растительными остатками. Часто заражение происходит через повреждение стеблей.

Мозаика проявляется в полосами на плодах и листьях, желтыми или бурыми пятнами, закручиванием листьев и их отмиранием.

Вирус очень живуч и переносит даже высокие температуры, вплоть до 90 градусов. Семена перед посадкой следует обрабатывать в растворах марганцовки или тринатрия фосфата.

Гибриды, устойчивые к болезни: Анюта, Президент, Белле, Сорс, Семко…

Вирус переносится тепличной белокрылкой (маленькой бабочкой белого цвета).

Заражение выражается изменением размеров листьев, они становятся мелкими и блеклыми, сморщиваются. Плоды тоже мельчают.

Гибридов для этой болезни нет. Единственный способ борьбы с болезнью – уничтожение вредителей, для этого можно использовать растворы (чеснока, тысячелистника, табака, одуванчика) или фумигаторы и ловушки.

Неинфекционные болезни томата

Такие болезни возникают в результате неблагоприятных погодных условий или из-за неправильного ухода за томатами.

Вершинная гниль

Вершинная гниль выглядит как бурое плоское пятно, образовавшееся на нижней части плода. Там, где образовалась гниль, могут появляться грибки. Но сама эта болезнь не является грибковой.

Причинами появления служат жара и малое количество влаги, солёность почвы, недостаток или избыток кальция.

В этом году сама столкнулась с такой напастью на помидорах. Лето было очень жаркое. В удобренной грядке почти не было таких плодов — только 1 куст. А на более бедных грядках очень много кустов пострадало. Особенно Кёнигзберг розовый.

Таким образом, для избегания болезни растение поливаем и удобряем.

Растрескивание плодов

Поводом к растрескиванию кожицы могут служить скачки температур в разное время суток, недостаточность полива, сухая и жаркая погода. Так же может влиять выбор сорта помидор. Например, гибриды с плотной жесткой кожицей более склонны к данной деформации.

После процедуры прищипывания томаты могут трескаться под напором воды, поступающей от корней, из-за потери части испаряющей поверхности.

Желтое или зеленое пятно у плодоножки

Такое явление возникает не на всех плодах, так происходит в результате недостатка калия и фосфора, переизбытка солнца. Помидорка становится несъедобной. Для того, чтобы избежать этой проблемы, теплицу во время появления плодов следует затемнять, а в жару обязательно проветривать, и не стоит забывать про подкормку.

Серебристые пятна на листьях помидоров

Если появились на растении непонятные серебристые пятна, то не стоит беспокоиться, потому что это всего лишь физиологическое отклонения растения, вызванное генетическими изменениями или разницей температур ночью и днем.

Оэдема (эдема) - отёк листьев

Эдема выглядит как нарост на нижней и верхней части листа, возникает в результате переизбытка влаги, когда почва теплее, чем воздух. Со временем такие выпуклые пятна приводят к разрывам.

Для того, чтобы нормализовать влажность, следует чаще проветривать или увеличить доступ к солнцу.

Фитотоксичность почвы

Фитотоксичность почвы возникает в результате неправильного использования удобрений и пестицидов. Недостаток и переизбыток веществ может оказывать отрицательное воздействие на развитие растений.

Также на плодородность почв влияет влажность и температура. При отклонении от норм появляются болезни, с которыми сложно справиться.

Соблюдая нормы и правила питания, ухода за растениями можно добиться отличного урожая помидоров без болезней.

Помидоры не только красивы внешне и чудесны на вкус, но и обладают и удивительным рядом свойств, незаменимых для человека. В них содержится большое количество так нужных организму витаминов, а также набор активных и минеральных веществ.

Ликопин

Ликопин является мощным антиоксидантом, созданным природой. Ликопин помогает затормозить старение клеток организма, Он является уникальным природным средством помощи при многих проблемах со здоровьем. Ликопин препятствует развитию онкозаболеваний, останавливая деление клеток опухоли и предотвращая мутации ДНК. Ликопин значительно снижает нежелательный для всех риск заболеваний сосудов и сердца, он замечательно очищает стенки сосудов, приводит в норму уровень холестерина в крови и помогает поддерживать его на безопасной отметке, уберегая тем самым от и , и даже помогая в борьбе с . Огромное количество ликопина содержится в томатной пасте, которую сегодня настоятельно советуют почаще использовать при приготовлении пищи.

Витамины

Помидоры являются кладовой пантотеновой кислоты, каротина (провитамин А), а также витаминов С, В1, К и РР. Для улучшения здоровья используется и ботва этих растений. В ней есть рутин, танины и эфирное масло. Корни кустов – источник томатидина, который служит сырьем для получения стероида тестостерона. Нельзя забывать и о противовоспалительных и антибактериальных свойствах, которыми в большом количестве обладают помидоры, так как содержат фитонциды.

Минеральные вещества

Калий, содержащийся в помидорах, необходим для сердца. Магний оказывает помощь организму при изменениях погоды. Железо незаменимо для предотвращения . Цинк способствует заживлению ран, а также росту клеток кожи и клеток волос. Кальций необходим для костной системы. Фосфор - активный участник обменных процессов. Кашица из перетертых помидоров используется весьма эффективно для заживления ран, язв, гнойников и разных воспалительных процессов кожи (в т.ч. и рожистых) а также при (наружное применение). Томатный сок полезен при язвах - желудка или кишечника. Следует заметить, что помидоры, являясь и сами достаточно низкокалорийным продуктом (всего около 23 килокалорий), способствуют эффективному снижению веса, нормализуя углеводный обмен. Они помогают обеспечить необходимое всем полноценное питание клеток в организме, восстанавливают и поддерживают нормальную работу нервной и репродуктивной систем, помогают значительно улучшить функции зрительных органов, Также помидоры являются прекрасным диуретиком и нормализуют пищеварение.

Как правильно употреблять помидоры?

Можно есть их сырыми, как отдельно, так и вместе с другими овощами, используя для приготовления разнообразных салатов. Для увеличения пользы салаты желательно приправлять растительным маслом, т.к. именно сочетание с растительными жирами оптимизирует процесс усвоения полезных веществ, содержащихся в помидорах. Полезны вареные помидоры, они практически не теряют своих замечательных свойств при термообработке, а некоторые свойства даже возрастают.

Настой из ботвы кустов помидоров, заранее высушенной, а потом запаренной, помогает при подагре. В нем парят ноги.

Если обрабатывать кожу лица кусочком помидора, можно избавиться от жировиков и угревой сыпи.

Ежедневное употребление всего лишь одного стакана томатного сока с добавленной в него ложкой меда укрепляет организм, и даже повышает иммунитет. Томатный сок также облегчит самочувствие при и даже атеросклерозе, если принимать его по 1 стакану за 10 минут до еды.

Кашица, приготовленная из смеси - 1 кг помидоров, 300 г чеснока и хрена - облегчит кашель и поможет его вылечить, если принимать 3 раза в сутки по 1 столовой ложке этой смеси перед едой.

Если же в состав этой смеси включить 300 г протертых яблок, то ежедневный прием этого средства по 2 столовые ложки натощак поможет привести в норму обмен веществ.