Для получения хо рошего урожая белокочанной капусты надо знать, что ранние сорта лучше всего растут на хорошо дренированных участках с легкими суглинистыми и супесчаными почвами. Среднеспелые и поздние сорта вы можете сажать на участках с суглинистой и торфяной почвой. Почву под капусту лучше подготовить осенью. Для того, чтобы вырастить капусту белокочанную тщательно перекопайте участок, и если почва кислая, внесите мел или доломитовую муку (200 — 400 г на 1 м²). Хороший результат дает осеннее внесение органических удобрений. Весной не забудьте про минеральные удобрения: внесите по 10 г мочевины и древесной золы на 1 м², еще раз перекопайте почву, разрыхлите ее и сделайте лунки.

При выращивании белокочанной капусты вносить удобрения можно непосредственно перед высадкой рассады, добавляя в каждую лунку компост, древесную золу и нитрофоску. Для выращивания рассады белокочанной капусты посейте семена в ящики с легкой и рыхлой почвенной смесью (дерновая земля и торф в соотношении 1: 1 либо дерновая земля, торф и перегной в соотношении 2: 2: 1).

Чтобы предотвратить развитие килы этой овощной культуры, прогрейте земляную смесь в духовке или пролейте перед посевом семян горячей водой.Сроки высева семян капусты на рассаду: ранние сорта — середина марта, среднеспелые — конец апреля, поздние — начало апреля.

В первой декаде мая сеянцы средних и поздних сортов капусты рекомендуется распикировать, пересадить в рассадники на огороде и укрыть пленкой. Сеянцы среднеспелых и поздних сортов можно посеять сразу в рассадники.
Не сейте семена слишком часто, т. к. сеянцы начнут вытягиваться.

Рассада белокочанной капусты хорошо растет в прохладном месте (оптимальная температура днем — 14-18 °C, ночью — 6-8 °C), но для нормального развития обязательно нужно хорошее освещение. При недостатке света сеянцы будут вытягиваться.

Регулярно поливайте рассаду прохладной, но не слишком холодной водой, при этом следите, чтобы вода в почве не застаивалась.Сроки высадки рассады в открытый грунт зависят от скороспелости сорта. Ранние сорта капусты сажайте в конце апреля — начале мая, среднеспелые и поздние — во второй-третьей декаде мая.

Для того, чтобы вырастить хорошую белокочанную капусту Сажайте рассаду рядами на расстоянии 25 см между растениями и 40 — 50 см между рядами (для поздних сортов увеличьте расстояние между растениями и между рядами на 10 см).После посадки тщательно полейте капусту и замульчируйте почву любыми органическими материалами.

Полив . Капуста — самая влаголюбивая огородная культура. В первой трети вегетационного периода поливайте ее 1 раз в 3 — 4 дня, позже — 1 раз в неделю. Расход воды в зависимости от температуры воздуха и типа почвы составляет 2 — 4 л для молодых растений и 10 — 15 л для взрослых растений.
После полива не забывайте рыхлить или мульчировать почву, чтобы влага в ней сохранилась дольше.

Подкормка . Для получения хорошего урожая капусты предпосевного внесения удобрений недостаточно. За сезон рекомендуется провести не меньше 2 — 3 подкормок, для поздних сортов — 3-4. Первый раз удобрите белокочанную капусту через 15 — 20 дней после высадки рассады. Для этой цели подойдет коровяк (0,5 кг на 10 л воды) или смесь из двойного суперфосфата, сульфата аммония и древесной золы (соответственно 30, 60 и 200 г на 10 л воды).

Если хотите вырастить хороший урожай белокочанной капусты,через 10 — 15 дней произведите вторую подкормку после первой. Внесите под капусту раствор коровяка или куриного помета или комплексные минеральные удобрения. В дальнейшем чередуйте внесение органических и минеральных удобрений.

​Похожие статьи​

​Для этого семена завернуть в холстинку и подержать 15 минут в горячей, а потом 1 минуту в холодной воде. Это предупредит болезни, если ониесть на семенах. При заражении почвы килой подобная обработка не даст эффекта. Чтобы семена лучше росли, после дезинфекции поместите их в раствор нитрофоски(1 чайную ложку на 1 л воды) на 10-12 часов.​

​40 х 60 см для савойской;​

Белокочанная капуста: ранние сорта

​Спелость капусты определяется на глаз. Если кочан крупный, плотный и красивый, значит, надо убирать. Агротехника выращивания поздних сортов рекомендует снимать урожай в середине осени, но все зависит от погодных условий. Если осень холодная, ранняя и дождливая, то уборку проводить нужно раньше, а если бабье лето настало к середине октября, то можно дать капусте еще вырасти.​

​Таблица. Режим капельного орошения капусты белокочаной​

1. ​Мочевина.​
2. ​После появления семядольных листочков растения пикируют, т. е. пересаживают по одному в небольшие ящики или горшочки​
3. ​Цинк​
4. ​слава. Кочаны - до 5 кг;​
5. ​Об истории​

​Особое внимание, осуществляя выращивание овощей, необходимо уделять появлению вредителей на посевах.​

​Сложно найти овощи, более любимые отечественными потребителями, чем картофель и капуста. Именно они являются основой многих традиционных блюд русской кухни. Существует несколько видов капусты, и все они доступны нашим соотечественникам. Торговые центры предлагают большой выбор капусты: белокочанная, цветная, брюссельская, пекинская и др. Кроме того, благодаря разработкам семеноводов, сегодня существует возможность вырастить практически каждый вид этого овоща на собственном загородном участке.​

​Если рассаду ранней капусты высадить в грунт до середины апреля, то уже в июне будет урожай.​

​25 х 50 см для цветной капусты.​

​Для того чтобы кочаны в зимний период в подвале лучше хранились, нужно срезать их вместе с ножкой и внешними листьями.​

Как сажать среднеспелые и поздние сорта?

​Полезные советы при правильном уходе:​

​После внесения удобрений почву нужно перекопать. При необходимости внести дозу перед самой посадкой рассады. Агротехника должна учитывать подготовку почвы, нельзя капусту садить в непригодный грунт, так как это бесполезная трата времени.​

​Почва под капусту должна:​

​Ферменты​

​белорусская 455. Вес кочана - до 3 кг;​

Методы борьбы с вредителями

​Сейчас насчитывают сотни сортов капусты белокочанной​

​Если вы заметите, что какой-либо кустик завял и на нем появились крошечные белые червячки, растение необходимо выдернуть и сжечь. В ином случае личинки капустной мухи вскоре заразят и другие кустики. Для профилактики размножения вредителей можно развести 3 спичечных коробка аммиачной селитры в 10 л воды и пролить почву под растениями.​ ​Существует большое количество сортов капусты. Но наиболее популярные - это белокочанная, цветная, брюссельская, пекинская.​

​Не ждите, пока рассада станет большой и крепкой, лучше ориентируйтесь на погоду. Если предстоят дожди и облачность, то воспользуйтесь этим и посадите даже совсем маленькую рассаду.​

​В каждую лунку положите по 2 горсти перегноя, по одной ― песка и торфа, по 50 г древесной золы, можно добавить по половине чайной ложке нитрофоске, все перемешайте и обильно пролейте лунки водой. Прямо в воду опустите корень растения, присыпьте его влажной, а сверху сухой землей, чтобы не образовалась почвенная корка. Если рассада немного вытянулась, сажайте её таким образом, чтобы первая пара настоящих листочков находилась на уровне почвы. Если погода в последующие дни обещает быть солнечной, обязательно притените растения. Это можно сделать при помощи газет, нетканого материала или листьев лопуха, если они выросли к этому времени.Каждый вечер осторожно поливайте рассаду из лейки с распылителем-наконечником. Когда через 5─7 дней рассада приживется, снимите укрытия. Их оставляют только в том случае, если ожидаются ночные заморозки.​

​Капусту в подвале можно класть насыпью, а можно подвешивать на веревку, ножками вверх, а головой вниз.​

Цветная капуста: правила посадки

​Появившиеся сорняки выпалывают тяпкой.​

​В районах, где есть избыточное увлажнение, делаются гряды. Ширина гряд должна составлять 100 см, а высота - от 18 до 25 см. При обустройстве гряд почву не стоит сильно притаптывать. В областях очень сухих или с нормальной влажностью воздуха капусту садят на ровной поверхности.​

​Быть хорошо окультуренной.​

​Аминокислоты​

​надежда. Кочаны в разрезе имеют белый цвет. Вес - около 3 кг​

​Капуста - это очень древняя культура. Ее издавна выращивали в Древнем Египте. Использовали в походах во время войны Александра Македонского. Даже философ-математик Пифагор занимался разведением белокочанного овоща и рассказывал в своих творениях о пользе и вкусе этого удивительного растения. Агротехника выращивания начинается неизвестно когда, но точкой отсчета можно принимать 326 год до н.э. для удобства представления, насколько это древний продукт.​

Уход за цветной капустой

​В июне на посевы могут напасть гусеницы бабочки-белянки. Справиться с ними можно и без химических препаратов. Для этого потребуется ежедневно осматривать растения и собирать личинок и яйца бабочки вручную. Конечно, какая-то часть капусты может пострадать, но массового распространения вредителя удастся избежать.​

​Современные сорта дают обильные урожаи не только в средней полосе, но и в северных регионах, главное при этом - знать, как вырастить семена капусты правильно.​

​Во время посадки положите под каждый куст перегной, 2 столовые ложки золы, немного куриного помета, половину чайной ложки нитрофоски или суперфосфата.​

​Если вы хотите воспользоваться безрассадным способом, посадите семена сразу же на постоянное место. Для этого перекопайте здесь почву ещё с осени. Как только сойдет снег, пролейте её кипятком, прикройте пленкой на двое суток, чтобы земля оттаяла.После этого порыхлите землю на 5 см, сделайте бороздки на глубину 1 см, с расстоянием между ними 20 см. Пролейте углубления слабым раствором марганцовокислого калия, посейте подготовленные, как это было описано выше, семена.Над посевами поставьте невысокие дуги, положите на них прозрачную пленку большой плотности. Если наступят теплые дни, приоткрывайте её с одной стороны. При достижении рассадой 20─30-дневного возраста, высадите её на постоянное место.​

​Лучше вырывать ее вместе с корнем, если она будет храниться в висячем состоянии на веревке. В корне остаются питательные вещества и вода, которыми кочан будет питаться еще долгое время после уборки. Тем самым отодвинется время его желтизны и порчи, и кочан можно будет хранить до весны.​

​Окучивание растения предотвращает появление сорняков.​

​Высадка рассады - очень хлопотное занятие, потому что разные сорта высаживают в разное время. Главное - не напутать. Агротехника предполагает определенные расстояния между рассадой, между рядами и между канавами для полива. Слишком густо рассаженная рассада будет малоурожайной.​

VseoTeplicah.ru

Выращиваем капусту по правилам агротехники

​По максимуму содержать питательных элементов.​

1. ​Витамины А, РР, В, С​
2. ​Среднепоздние сорта:​

​Вначале насчитывали от 3 до 10 сортов белокочанной капусты, а уже в конце 19 века их стало более 30. Сейчас насчитывают уже сотни сортов капусты белокочанной. Климат для такого продукта нужен умеренный, как раз такой, как у нас. Данный овощ обладает высокой транспортабельностью, холодостойкостью и урожайностью. Требуется несложная агротехника выращивания с полноценным комплексным уходом.​

​Если же листья растений начнут покрываться желтоватыми пятнами и скручиваться, ваш огород посетила капустная тля - вредитель, с которым сложнее всего бороться. Сразу же опрыскайте растения настоем табака, раствором хозяйственного мыла или специальными биопрепаратами. Мыльный раствор готовится следующим образом: в 10 л воды добавляется 400 г табачной пыли, настаивается в течение 2-х дней, затем туда же добавляется 100 г натертого на терке или наструганного мыла.​

​Выращивание данного вида овоща следует начинать с посева рассады. Обычно ее сеют в конце января или начале февраля. Перед проведением посевных работ необходимо правильно подготовить семена. При этом следует придерживаться следующего порядка действий:​

​Если во время посадки лунки заправить нормально, то можно подкормки и не делать. Но если растения плохо растут, то они необходимы.​

Сорта белокочанной капусты

​Капуста очень любит обильные поливы. Давайте ей достаточно влаги. Поливайте вечером, если стоит жаркая и сухая погода, то делайте это раз в 2─3 дня. В пасмурные дни можно обильно поливать раз в 5─6 дней.Рыхления сочетайте с окучиванием. Прекрасные результаты дает подсыпка торфа на высоту 5 см. Он станет отличным мульчирующим материалом, приглушит рост сорняков, будет способствовать сохранению влажности, одновременно давая растению питание.​

1. ​Агротехника выращивания белокочанной капусты требует определенного вложения сил и средств, но результатом будет приличный запас капусты на всю зиму.​
2. ​Если под кустик подсыпать земли в виде холма, то у капусты будут появляться придаточные корни.​
3. ​Раннеспелые сорта размещают на расстоянии в междурядьях 50х50 см.​
4. ​Быть слабокислой или нейтральной.​
5. ​По содержанию аскорбиновой кислоты капуста идет наравне с цитрусовыми.​

​краснодарская. Очень подходит для квашения;​

​Белокочанную капусту делят на виды по срокам созревания:​

​Ожидать созревание среднеспелой и поздней капусты следует к середине-концу осени.​

• ​Семена капусты пеерд посадкой отбираются не менее 2 мм, промываются, замачиваются в теплой воде с марганцовкой.​
• ​С гусеницами можно бороться разными методами. К примеру, капуста посажена следующим образом: два ряда Амаге-ра, потом один ряд Славы и два ряда Белорусской. Обязательно посейте укроп на гряде: самый первый ряд до того, как начнете сеять капусту -это будет вам на семена. Потом посейте еще укроп в междурядьях капусты во время посадки основной культуры. Обсейте гряду, когда станут завязываться кочаны - эту часть укропа можно засушить на зиму. Благодаря посеянному укропу всходы капусты не тронет белянка.​
• ​В жаркую сухую погоду рассаде вредят крестоцветные блошки. Чтобы сохранить молодые растения, их опудривают просеянной древесной золой.Во влажную погоду основным вредителем капусты становятся слизни. С ними можно бороться химическими и народными средствами. Если вы выбрали первое, посыпьте землю на капустной плантации специальным средством, созданным для борьбы с этим вредителем. Если не хотите применения химии на участке, опудрите почву в этих местах сухой горчицей или молотым черным перцем. Можно собирать слизней вручную, а затем уничтожать их.Личинки бабочки-капустницы тоже могут нанести урон этим растениям. Поэтому огородники стараются высаживать рассаду в ранние сроки, когда ещё нет вылета этих насекомых. Из народных средств можно посоветовать настой, приготовленный из 10 г порошка белой горчицы, который растворяют в 1 литре воды. Жидкость настаивают 2 суток, перед опрыскиванием разбавляют водой в соотношении 5:1. Помогут справиться с этой напастью и пасынки томатов, их раскладывают в междурядья.Видео по теме ― как вырастить белокочанную капусту:Опыт выращивания цветной капусты:

​Агротехника - это система мер для повышения урожайности. Для белокачанной капусты она предельно проста.​

• ​Агротехника выращивания требует яркого освещения. Если в теплице темно, то нужно создать яркий искусственный свет. Темнота приводит к вытягиванию растений, а также уязвимости перед заболеваниями.​
• ​Среднеспелые и позднеспелые размещают на расстоянии в междурядьях 60х70 см.​

​Идеальными предшествующими культурами на участке, на котором собираются высадить ранние сорта белокочанной капусты, являются:​

​Благодаря грубым волокнам, капуста предотвращает всасывание в кишечник холестерина и таким образом понижает его уровень в крови.​

• ​судья 146. Тоже подходит для квашения.​
• ​Раннеспелые. Сроки созревания раннеспелых сортов - 55-60 дней после высадки рассады.​
• ​Схема высадки капусты на грядке.​

​Семена требуется высыпать из пакетика и откалибровать, то есть подобрать их по размеру. Имеющие размер менее 2-х мм выкидываются.​

• ​Положите веточки полыни на головки, когда начнут летать бабочки. Можно посеять полынь у дорожки, во дворе возле домика. Метод очень эффективен: уже не раз наблюдали, как бабочки мечутся над капустой, но не пытаются садиться, а улетают прочь искать другие места для кладки яиц.​
• ​Фото капусты белокочанной можно увидеть в нашей​

​Раздел: Сад и огородИз статьи читатель узнает все подробности выращивания рассады капусты дома, о том, как сеять сразу же в открытый грунт. В статье рассказывает, как сажать рассаду на постоянное место и ухаживать за ней.Капусту можно вырастить двумя способами ― рассадным и безрассадным. Первый направлен на получение раннего урожая. Вот в какие сроки необходимо сажать семена тех или иных видов капусты:​

• ​Что нужно для выращивания белокочанной капусты:​
• ​Малогабаритные пленочные укрытия для капусты: а - безкаркасное (в разрезе), б - тоннельное, в - шатровое; 1 - пленка, 2 - земляной валик, 3 - дуга каркасного тоннеля, 4 - коньковый брус, 5 - стропильные опоры​
• ​Лук.​

Состав и полезные свойства белокочанной капусты

​Капуста обладает противовоспалительным и ранозаживляющим действиями. Она способствует выведению жидкости из организма человека.​

1. ​Поздние сорта белокочанной капусты:​
2. ​Среднеранние. Сроки созревания среднеранних сортов - 70-75 дней после высадки рассады.​
3. ​Достойное место на грядках наших соотечественников занимает не только белокочанная, но и цветная капуста. Это очень полезный овощ, который может разнообразить ежедневный рацион. Высокий процент содержания в капусте витаминов групп А, В, и С делает его лидером по питательным качествам среди овощей. На сегодняшний день известно много сортов цветной капусты, способных давать высокие урожаи в прохладном климате. Но одно условие все же сохраняется: вырастить капусту этого вида возможно лишь тогда, когда среднесуточная температура достигнет 15-18°С. Даже самые слабые заморозки способны погубить молодые растения. Кроме того, необходимо особое внимание уделять влажности почвы, так как при пересушивании сеянцы овоща перестают расти.​
4. ​Откалиброванные для выращивания семена помещаются в хлопчатобумажный мешочек или марлю и промываются под струей теплой проточной воды.​

​Отпугнуть гусениц с ранней капусты можно, посадив листовой сельдерей с одной стороны, а томаты с другой и при этом положить веточки полыни.​

​фотогалерее​

1. ​белокочанной (гибриды, ранние сорта), краснокочанной ― с 10 по 25 марта;​
2. ​Теплица.​
3. ​Расстояние в ряду:​
4. ​Огурцы.​
5. ​Ботаническое название культуры - капуста белокочанная, это разновидность огородной капусты из семейства крестоцветных. Один из самых распространенных овощей. Ни один красный борщ не обойдется без капусты.​
6. ​амагер 611. Предназначена для зимнего хранения. Жесткость листья приобретают через 5 месяцев;​
7. ​Среднеспелые. Сроки созревания среднеспелых сортов - 80-120 дней после высадки рассады.​
8. ​Рассаду цветной капусты необходимо высевать за 48-56 дней до ее пересадки в грунт. Чтобы выращивание семян происходило правильно, их необходимо подготовить Семена предварительно обеззараживаются методом прогрева в воде при температуре 50°С, затем опускаются на несколько минут в холодную кипяченую воду. Затем семена высаживаются в емкости рядами на глубину около 1 см. Расстояние между растениями должно составлять 2 см, а между рядами - от 3 до 5 см. Землю для рассады лучше брать с грядок, куда будет высажена капуста.​

​Затем семена необходимо окунуть в воду, нагретую до 50°С, и оставить на 15-20 минут.​

​Уничтожать яйца и гусениц можно и механически, если грядки небольшие.​

​Рассада.​

1. ​Ранние сорта - 25-30 см.​
2. ​Помидоры.​
3. ​Белокочанная капуста обычно выращивается с помощью рассады, но редко и с помощью семян. Для того чтобы агротехника выращивания капусты белокочанной была успешной, нужно:​
4. ​московская поздняя 15. Предназначена для длительного хранения;​
5. ​Среднепоздние. Сроки созревания среднепоздних сортов - 105-110 дней после высадки рассады.​
6. ​Сбор капусты осуществляется по мере созревания кочана.​

​По прошествии времени семена необходимо вынуть и быстро промыть холодной водой из крана.​

1. ​Белянку очень полезно озадачить пряными травами, если их высадить вразброс по грядке. Для этого подойдут кориандр, салатная горчица или тмин - они выделяют эфирные масла. Чтобы раннюю рассаду не атаковала капустная муха, чуть-чуть полейте растения раствором карбофоса под корень (или другими инсектицидами по инструкции).​
2. ​Невозможно представить себе жизнь без такого полезного и вкусного овоща, как капуста. Ее используют для приготовления салатов, борщей, приправ. Ее едят сырую, тушеную, варят и жарят.​
3. ​кольраби ― 10─30 марта;​
4. ​Семена.​
5. ​Средние - 40-50 см.​

Агротехника посадки белокочанной капусты

​Правильно выбрать участок для высадки белокочанной капусты.​

1. ​гибриды: Женева F1 , Крюмон F1 , Арос F1 и другие.​
2. ​Позднеспелые. Сроки созревания позднеспелых сортов - 165-180 дней после высадки рассады.​
3. ​После появления настоящего листочка рассаду требуется рассадить в горшочки. Когда появиться второй лист, необходимо произвести подкормку. Для нее подготавливается раствор из смеси 20 г селитры, 15 г двойного суперфосфата и 10 г хлористого калия. Вторую подкормку необходимо провести через 7-10 дней после первой.​

​Подготавливается раствор марганцовки в пропорции 1 г на 1 л воды. Семена помещаются в него на 20 минут, затем вынимаются, снова промываются и просушиваются.​

1. ​Первый раз следует полить, когда приживется рассада, второй - через 8-10 дней. Операцию можно совместить с подкормкой.​
2. ​Капусте уделяли внимание с древнейших времен философы, поэты, ученые. Согласно легенде происхождение у капусты следующее: верховное римское божество Юпитер сделал попытку разъяснить смысл изречений оракулов, которые были противоречивы. От напряжения его лоб покрылся каплями пота. Они упали на землю, и в этом месте выросла капуста.​
3. ​брокколи, цветной ― 15─25 марта;​
4. ​Удобрения.​

​Поздние - 50-70 см.​

1. ​Идеальными предшествующими культурами на участке, на котором собираются высаживать поздние сорта белокочанной капусты, являются:​
2. ​Подготовить почву для посадки.​
3. ​Белокочанная капуста обладает полезными и даже лечебными свойствами. Как известно, ее листья используются в народной медицине для:​
4. ​Пикировка сеянцев капусты; 1 - правильная, 2,3,4 - неправильная (2 - корень загнут, 3 - корень не контактирует с почвой, 4 - сеянец запикирован мелко)​

​Пересадка капусты в открытый грунт осуществляется в зависимости от погоды через 40-50 дней после прорастания семян. Обычно кустики высаживаются в 2 ряда с расстоянием между рядами в 60 см, а между растениями в 30-40 см. В каждую лунку засыпаются удобрения в количестве 60-100 г древесной золы и столько же перегноя.​

Агротехника высадки рассады в грунт

​Уже высушенные семена готовы к посадке. Их можно сеять в заранее подготовленные емкости любой формы и размера. Так как капуста имеет достаточно обширную корневую систему, желательно, чтобы глубина емкостей была не менее 25-30 см. Семечки закладываются в почву на расстоянии 5-10 см друг от друга и на глубину около 2 см. Затем емкости накрываются пленкой и помещаются в теплое светлое место.​

​Когда капуста хорошо подрастет и под ее листьями начнет скапливаться влага, со всего огорода сюда полезут слизни. Чтобы они не въелись в капусту, и не испортили ее внешний вид, старайтесь содержать капусту в чистоте. Между растениями положите картон или рубероид. Слизни будут собираться туда, и вы их там легко соберете.​

1. ​Капуста является представителем семейства крестоцветных и имеет множество видов. Это, белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, пекинская, брокколи.​
2. ​брюссельской ― в конце марта-начале апреля;​
3. ​Система полива (вода, лейки).​
4. ​Время высадки рассады в грунт:​

​Огурцы.​

​Правильно произвести высадку рассады с соблюдением геометрии посадок.​

​Лечения горла. Для этого лист прикладывают к шее и обматывают на ночь теплым платком.​

1. ​Ранние сорта белокочанной капусты предназначены для использования в летний период. Они спелые, сочные и рыхлые. Такие кочаны не подлежат длительному хранению. Среднеспелые сорта используют свежими осенью, среднепоздние и поздние сорта предназначены для потребления в зимний период, идеально подойдут для квашения. Поздние сорта считаются самыми ценными.​
2. ​В отличие от белокочанной цветная капуста имеет очень плохо развитую корневую систему, поэтому необходимо следить, чтобы почва под ней не пересыхала. При жаркой погоде в отсутствие дождей растения требуется ежедневно поливать, а также регулярно мульчировать слоем перегноя толщиной в 6-7 см.​

​Если семена капусты качественные, всходы появляются уже через 3-4 дня. Когда это случилось, укрывную пленку требуется снять. 2 раза в день необходимо поворачивать емкости с рассадой, чтобы она не вытягивалась. После появления первого настоящего листочка рассада пикируется. Для этого используются одноразовые стаканчики, лучше - торфяные. Пересаженные сеянцы на 2-3 дня устанавливаются в затененное место, что благоприятствует более быстрому укоренению.​

​С давних времен капустой обсаживали картофель. Тогда она вырастала пышной, здоровой, как на картинке, и при этом никто за ней особо не ухаживал.​

1. ​Лучшими предшественниками для белокочанной капусты будут огурец, горох, лук, томат, на землях хорошо орошаемых - многолетние травы. Капуста будет хорошо расти после кукурузы, баклажана, перца. Капуста-культура довольно холодоустойчивая. Ее семена способны прорастать при температуре +3-4°С. Растения идут в рост при 5°С, оптимальной считается t 15-17°С. Температура, которая выше 25-30°С, как ни странно, способна задержать рост и развитие саженцев, продлить период формирования головки, увеличить количество растений, не образовывающих ее, а при температуре 35°С она может совсем не образовываться.​
2. ​савойской ― с 15 марта по 10 апреля.​
3. ​Светильники.​

​Средние и ранние сорта для потребления в августе - с 20.04 по 10.05.​

1. ​Бобовые.​
2. ​Осуществлять достаточный уход за растениями.​
3. ​Для лечения головы. Лист прикладывают к голове и тоже заматывают.​

​Раннеспелые сорта, которые выращивают в нашей стране.​

​Если капусту оставить расти она зацветет и даст семена.​

Уход за белокочанной капустой

​Всходы капусты появляются на 3-4 день.​

1. ​Ботва картофеля выделяет особое вещество, которое отпугивает белянку и многих других вредителей. Поэтому соседство с картофелем благоприятствует капусте. Очень хорошо сочетаются ранний картофель и поздняя капуста. Картофель возле нее вы выкопаете рано, а капуста будет продолжать расти и наливаться спелостью до поздней осени.​
2. ​Молодые саженцы выдерживают кратковременные заморозки (до - 4-5°С), а до минус 8°С взрослые, но при этом подмороженные головки будут плохо сохраняться.​
3. ​Предпосевная обработка семян капусты разных видов одинаковая. Сначала насыпьте семечки выбранного сорта в тройной слой бинта или марли. Чтобы обеззаразить их, необходимо поместить в горячую воду, температура которой + 50 °С, на 15 минут, после этого ― на две минуты в холодную.Далее, ткань с семенами помещают на блюдце, выдерживают сутки при комнатной температуре, следя за тем, чтобы марля была все время влажной. Затем набухшие семена убирают на нижнюю полку в холодильник, чтобы они здесь закалились в течение 24 часов.После этого семена подсушивают до сыпучести и сеют. Очень важно качество грунта. Земля не должна быть «случайной» ― с улицы, огорода. Так как в таком грунте имеются возбудители грибковых заболеваний, которые опасны для всходов. Приобретите в авторитетном магазине специальную почву для рассады капусты. Можно прокалить её в течение 15 минут в духовке при температуре + 200 °С или 5 минут в микроволновке, включив её на полную мощность.Остуженную землю насыпают в чистый рассадный ящик, предварительно промытый с хозяйственным мылом. Проливают почву 1 % раствором марганцовки, сеют семена капусты на расстоянии 2 х 2 см друг от друга и присыпают сверху тем же грунтом на 1 см. После этого ящик нужно прикрыть прозрачной пленкой и убрать в теплое место.​

​Тяпки, мотыги, лопаты, грабли, вилы, ножницы.​

​Поздние сорта - с 10.05 по 20.05.​

1. ​Корнеплоды.​
2. ​Правильно поливать рассаду.​
3. ​Для лечения синяков и растяжений. Лист прикладывают, растирают и заматывают на ночь.​
4. ​капуста белокочанная июньская ультраранняя. Кочаны созревают через 90-110 дней после того, как появились всходы. Вес - около 1,5 кг;​

​Важная особенность выращивания этого овоща заключается в необходимости укрытия кочана от солнечного света. Осуществляется это следующим образом: 3 или 4 листка, располагающиеся вокруг головки капусты, надламываются и ими прикрывают головку. Если этого не сделать, кочан может пожелтеть и рассыпаться.​

1. ​Когда температура на улице достигнет положительной отметки, и минует угроза заморозков, рассаду можно выносить на свежий воздух для закаливания. Ее выставляют в парнике или под пленочным укрытием. Через 7 дней молодые росточки можно пересаживать в грунт. Чтобы вырастить капусту ранних сортов к началу июня, сеянцы следует высадить в парник или теплицу. При этом расстояние между кустами должно быть не менее 40 см, а глубина лунок достаточной для того, чтобы вместить всю корневую систему кустов полностью.​
2. ​Хорошими соседями для капусты являются фасоль, бобы, свекла или горох. Полезные насекомые, живущие на горохе и его "братьях", после их уборки поселятся на грядке с капустой. И тогда тле несдобровать.​
3. ​Капуста очень любит свет, особенно длинные дни (может хорошо развиваться при 17-18 часовом дне).​
4. ​Очень важно не пропустить появление всходов. Как только из земли покажется первая «петелька», сразу же ставьте ящик на подоконник или застекленный балкон (если температура там не опускается ниже +10 °С).Важно не допустить вытягивания всходов, чтобы рассада выросла крепкой. Этому способствует оптимальная температура, режим полива. Как только появятся первые всходы, поставьте ящик с ними ближе к свету, туда, где температура в помещение +15+17 °С. Если она будет выше, рассада станет вытягиваться. Поливы нужны очень умеренные, так как излишняя влажность почвы на этом этапе выращивания способствует не только вытягиванию рассады, но и заражению её «черной ножкой».Если вы заметили, что стебелек около земли стал тонким и черным, растение упало, значит, оно заболело «черной ножкой». Вырвите его прямо с корнем и удалите, а ещё здоровые всходы пересадите в другую почву. Можно попробовать спасти заболевшие растения. Для этого обрызгайте стебель и землю около них 1 % раствором марганцовки, а почву вокруг стебля присыпьте золой и перестаньте рассаду поливать вообще.​
5. ​Полив должен быть достаточным. Нельзя допускать пересыхания почвы. Это приведет к тому, что корни растения начнут засыхать.​
6. ​Средние сорта для потребления осенью - с 20.05 по 30.05.​
7. ​Картофель.​

​Использовать удобрения, минералы, органические вещества.​

​Капуста содержит в себе много клетчатки, поэтому помогает дамам с пышными формами избавиться от лишнего веса. Для этого нужно сесть на капустную диету. В день можно потреблять неограниченное количество капусты и пить много воды, 2 литра за сутки. Из рациона стоит исключить все запретные продукты питания: жирную, соленую, копченую пищу, а также хлебные изделия и сладости.​

​грибовский 147. Кочаны весом 1,5 кг. Созревают в июле;​

​Сбор цветной капусты осуществляется по мере созревания, когда головка достигает своей максимальной спелости. Запоздавший сбор может привести к тому, что кочан станет менее плотным и ровным. При сборе кочанов с капусты ранних сортов можно оставить на грядке стебель с нижними листьями. Через некоторое время из пазух появятся новые побеги. Все побеги за исключением одного, самого сильного, можно удалить, и к осени существует вероятность получения 2-ого урожая.​

​Для правильного выращивания через 10 дней после высадки можно произвести первую подкормку капусты. Для этого подготавливают следующий раствор: в 10 л воды смешивают 2 л перегнившего коровяка или птичьего помета, ½ стакана древесной золы и 1 столовую ложку суперфосфата. Смесью хорошо проливают почву под растениями. Изредка капусту требуется рыхлить, но глубокое рыхление не допускается.​

1. ​Капуста хорошо использует органику, поэтому весной вносят компост и неглубоко перекапывают.​
2. ​При недостатке света растения могут вытянуться, их рост и развитие будут замедленными, снизится производительность, уменьшится плотность головок.​

Уборка урожая капусты

​Когда возраст всходов достигнет 20 дней, пересадите каждое в отдельную емкость. Подойдут небольшие рассадные стаканчики диаметром 5, а высотой 6 см. Осторожно, при помощи небольшой лопатки или кофейной ложки, выньте растение вместе с комом земли, посадите в стаканчик, наполненный влажной почвой на половину или 2/3, засыпьте стебель землей до семядольных листочков. Поставьте растения капусты приживаться на подоконник, на который не попадают прямые солнечные лучи и температура +20 °С.В таких условиях рассада будет находиться 3 дня, за которые успеет прижиться. После этого поставьте ее туда, где температура днем +13+14, а ночью +10+12 °С.​

​Как проверить, влажная ли земля под капустой белокочанной? Для этого есть хороший народный способ. Нужно разрыть место возле растения на глубине 7 см, взять оттуда горсть земли, смять в комок и бросить на землю с высоты 100 см. Если ком рассыплется, то земля сухая и требует полива.​​Мотыгой прорывают лунку и заливают водой в каждую по 0,5-0,7 л.​ ​Агротехника выращивания такова, что белокочанная капуста любит свет. Поэтому ее не стоит высаживать под деревьями и вблизи кустарников или строений.​

​Агротехника выращивания тесно связана с основными свойствами белокочанной капусты:​

​Посадка рассады капусты: А-слишком глубокая; Б-правльная; В-слишком мелкая​

ParnikiTeplicy.ru

Как вырастить капусту: все подробности выращивания

​гибриды: Трансфер F1, Заря F1, Казачок F1 и др.​

• ​Цветная капуста имеет огромное количество вредителей. Для профилактики растений их необходимо периодически опылять табачной пылью и поливать мыльным раствором. При этом меры по профилактике следует проводить и на соседних грядках, откуда могут распространиться вредные насекомые.​
• ​Белокочанная капуста среднеспелых и поздних сортов обычно высаживается в открытый грунт. Многие начинающие огородники, не знающие, как вырастить капусту, интересуются, как им способом следует высаживать семена? И этот вопрос кажется закономерным: выращивание поздних сортов рассадой обычно не приводит к хорошим результатам. Под воздействие высоких температур рассада сильно вытягивается, что приводит к ухудшению ее качества и, как следствие, к плохому урожаю.​
• ​Во время весенней подготовки почвы рассейте калийные и фосфорные удобрения, для посадки поздних сортов внесите удобрения за неделю до высадки рассады. Не забудьте и об азотных удобрениях. У капусты потребности довольно высокие, поэтому азотных подкормок понадобится 2-3, а поздним сортам и четыре. Ранние сорта следует подкормить каждые 3 недели, причем последний раз - когда начинают формироваться кочаны. Поздние сорта подкармливают реже. Капусту на зимнее хранение обеспечьте подкормкой не позднее конца августа.​
• ​Еще капуста любит влагу, так как ей свойственна большая испаряемость с поверхности ее листков и довольно неглубоким размещением корней. Поэтому лучше отводить для нее низменные участки, торфяники. Добиться высоких и постоянных урожаев в Степи и Лесостепи можно только с помощью орошения.​
• ​В открытый грунт молодые растения капусты высаживают с 25 апреля по 5 мая (зависит от погодных условий). На этом месте в течение 3─4 лет не должны расти крестоцветные ― репа, редька, капуста, турнепс, редис, кресс-салат, брюква. Для этого вскопайте грядку, подрыхлите её граблями, сделайте при помощи лопаты лунки на расстоянии:​
• ​Капуста ежедневно потребляет большое количество воды в течение роста.​

Подготовка и посев семян капусты

​Каждый куст втыкают в землю до уровня первого листика. Если земля маловлажная, то после рассадки растений их заливают еще сверху водой, но присыпают после полива землей.​

Выращивание рассады капусты в ящике

​Рассада быстрее приживается и возобновляет рост при неглубокой посадке​

​Светолюбива.​

Посадка рассады капусты на постоянное место

​Полезные элементы в капусте:​

• ​Среди среднеранней капусты встречаются такие сорта:​
• ​http://youtu.be/io6TvvXGza4​
• ​После появления первого листика капуста пикируется в отдельные стаканчики.​
• ​Для ранних сортов подходят легкие и средние почвы, богатые перегноем. Выбирайте место солнечное, лучше высокое, чтобы избежать поздних заморозков. Поздняя капуста даст хороший урожай на средних почвах и тяжелых, тщательно и глубоко обработанных почвах с достаточной влажностью в сочетании с высокой влажностью воздуха.​
• ​Больше всего воды потребляется в период, когда завязывается головка-перед началом созревания. Самыми лучшими условиями считаются: влажность почвы во время вегетационного периода около 80-75% НВ, воздуха - 60-80% в период всходов и начала формирования головок, 75-90% - при массовом формировании. Если в водоснабжении наступит перерыв, то это может привести к растрескивания головок. Лучше всего подходят капусте плодородные почвы, имеющие высокое содержание органических веществ и pH 6,2-7,5.​
• ​30 х 40 см для ранних и гибридных сортов капусты, 50 х 60 для средних и 60 х 70 для поздних сортов красно- и белокочанной капусты;​

​Когда кочан начинает завязываться, растению нужно максимум воды. Агротехника выращивания регламентирует 10 л на каждый куст ежедневно. Перебарщивать с водой нельзя. Если растение будет чрезмерно увлажнено, то оно так же погибнет, как и при засухе. Поэтому за месяц до срезания плода полив надо прекратить. Если капусту поливать больше, чем нужно, после того как кочан завязался, то она может потрескаться и корень будет постепенно погибать. Поэтому необходимо знать меру в поливе.​

Выращивание капусты на огороде

​Почву нужно систематически рыхлить с помощью:​

Уход за растениями капусты

​Весной почва нуждается в разрыхлении граблями. Если осенью удобрения не были внесены, то нужно внести их весной:​

Основные вредители капусты

​Любит суглинистую почву, богатую перегноями.​

tutknow.ru

Капуста белокочанная: как правильно сажать и выращивать разные сорта

​Фосфор​​золотой гектар. Кочаны достигают веса 2 кг;​ ​Выращивание различных видов капусты на собственных грядках позволит получить богатый урожай. Потратив совсем немного времени и усилий, вы разнообразите свой стол полезными и питательными овощами, выращенными в чисто экологических условиях.​

​Можно использовать простой и очень действенный способ посадки и выращивания семян среднеспелых и поздних сортов капусты. Для этого понадобится обычная туалетная бумага. Подготовленные по вышеуказанной технологии семена наклеиваются на полосу туалетной бумаге, длина которой равна длине грядки. При наклеивании семян среднеспелого сорта они располагаются по 3 штуки через каждые 40 см, позднего - по 3 штуки через 50 см. Затем полоски сворачиваются в рулон и хранятся до высева.​

​Белокочанная капуста очень любит подкормки. Ее можно подкормить коровяком (1:10) или куриным пометом (1:20). А можно сделать иначе. С осени сосновыми иголками или чем-нибудь другим укройте кусочек земли. Ранней весной утеплитель соберите и устройте на этом месте маленький парничок, чтобы высадить рассаду ранней капусты (не только белокочанной). Это будет первый посев. Надо выкопать яму, поместить в нее биотопливо слоями. Поставьте туда ящик, в него засыпьте смесь перегноя, земли и торфа. Можно взять почву с того места, где в прошлый раз росли лук, томаты или фасоль.​

​Обрабатывать почву надо сразу же после уборки предшественника. Под пленкой капуста всходит очень быстро и надо следить за тем, чтобы температура под пленкой не оказалась слишком высокой в теплые дни.​

​30 х 40 см для кольраби;​

​Для ускорения роста капусты, а именно листьев, проводится подкормка растений 2 раза хлористым калием:​

​Мотыги.​

​Суперфосфат.​

​Влаголюбива.​

​Кальций​

​Стахановка 1513 - самая урожайная и устойчивая к потрескиванию кочанов. Вес кочана - до 2,5 кг.​

Посадка капусты

​Белокочанная капуста не прихотлива к скрещиванию с другими сортами капусты.​

​Когда приходит время посадки, подготовленные для капусты грядки проливаются насыщенным раствором марганцовки, затем на них раскладываются ленты туалетной бумаги таким образом, чтобы семена располагались в шахматном порядке с расстоянием не менее 40 см между рядами. Бумага присыпается почвой, грядка укрывается пленкой или укрывным материалом.​

​Только что срезанная капуста содержит в себе аскорбиновую кислоту наравне с апельсинами и лимонами, а кроме того, витамины группы В, медь, кобальт, магний и цинк. Есть еще в капусте соли калия, кальция и фосфора, 16 аминокислот, витамин U, способствующий быстрому заживлению желудочных язв и язв двенадцатиперстной кишки. Вместо похудения лучше включить в свой рацион белокочанную капусту, которая содержит тартроновую кислоту, предупреждающую ожирение.​

​Капусту высевают в начале марта. Семена для рассады можно приобретать один раз в 3-4 года, так как зернышек в пачке довольно много. Какую-то часть семян поздней капусты можно вырастить самим.​

​60 х 70 см для брюссельской;​

​Первый раз подкормку делают спустя неделю после высадки рассады.​

​Ротационного полольника.​

Борьба с вредителями

​Хлористый калий.​

​Высаживается рассадой.​

​Калий​

​Первый год. Образуется плотный кочан в виде розетки с серо-зелеными листьями. Листья плотно прилегают друг к другу, а поверхность их гладкая. В зависимости от сортов, кочаны созревают в течение 1,5-2,5 месяца, а ножка их уплотняется и становится похожей на кочерыжку.​

​Чтобы вырастить здоровые растения, рядом с капустой следует высадить укроп, лук на зелень и другие пряные травы. Они быстро созревают и защищают овощи от некоторых заболеваний и вредителей. Рост семян капусты начинается тогда, когда температура почвы достигнет 5-10°С. При установлении теплой погоды пленка с рассады снимается, слабые растения удаляются.​

​Когда погода меняется с сухой на дождливую, кочаны капусты, как и томаты, растрескиваются. Чтобы это предотвратить, когда головки уже хорошие, следите за графиком полива.​

​Семена капусты перед посадкой следует обязательно продезинфицировать в горячей воде (подержать 16 минут при температуре 45°С).​

​30 х 50 см для брокколи;​

​Вторую спустя - еще 2-3 недели. Но дозу хлористого калия надо увеличить в полтора раза.​

Удобрения и подкормки

​Рыхлителя.​

​Аммиачная селитра.​

​Предпочитает расти там, где раньше росли картофель, огурцы, бобы (в зависимости от сортов).​

​Марганец​

Уборка капусты

​Среднеспелая капуста:​

​Второй год. Появляются кисти и цветоносные побеги. Цветки на них желтые или белые. Плоды на таких растениях похожи на стручки с темными шаровидными семенами. Опыление происходит с помощью пчел. Белокочанная капуста легко скрещивается с другими видами капусты: цветной, савойской, листовой, брюссельской.​

​При появлении на капусте вредителей, их нужно собирать вручную или опрыскивать химикатами.​

dachamania.ru

​После сильного дождя сразу же срежьте кочаны и положите их в прохладное место. Недели две они могут храниться.​

Капуста белокочанная выращивание уход Капуста белокочанная июньская когда сажать

Как вырастить капусту на собственной даче? Капуста белокочанная — холодостойкое растение, требовательна к влажности почвы и воздуха, интенсивный рост растений возможен только при достаточном водоснабжении. Дружные всходы дает при температуре 18-20 градусов. Температура выше 25 градусов действует на нее угнетающе, а в жаркую погоду (свыше 30-35 градусов) не образуется кочан.

Виды капусты: 1. Дикая однолетняя. 2. Кочанная. 3. Цветная. 4. Кольраби. 5. Брюссельская. 6. Савойская.

Для получения хорошего урожая белокочанной капусты на своем приусадебном участке или даче прежде всего необходимо серьезно подойти к выбору места посадки. Это должен быть открытый и солнечный ровный участок, по крайней мере, с небольшим южным либо юго-восточным склоном. Участок готовят с осени, освобождая его от растительных остатков, а через две недели перекапывают его на глубину 25-30 см. Поскольку капуста белокочанная отзывчива на внесение минеральных либо органических удобрений, вносим в почву 3-4 кг навоза или 4-5 кг компоста на кв.м. На богатых органикой почвах достаточно весеннего внесения минеральных удобрений (20-30 г суперфосфата, 20-35 г хлорида калия и 15-30 г аммиачной селитры на кв.м). Весной перед посадкой почву перекапывают или рыхлят на глубину 15-20 см.

Правильно будет выращивать капусту белокочанную на одном месте не более 2-3 лет подряд. Нельзя использовать этот же участок под посадку капусты ранее чем через 4 -5 лет. Лучшие предшественники под посадку капусты — лук, огурец, картофель, корнеплодные, бобовые и зерновые культуры. Выращивают капусту белокочанную как рассадным способом, так и посевом семян в грунт.

Выращивание рассады капусты

Семена капусты белокочанной ранних сортов высевают с 5 по 10 марта, семена поздних сортов — с 15 по 30 марта, семена среднеспелых — 15-20 апреля. Почвенную смесь под рассаду готовят, смешивая в равных количествах дерновую землю, торф и песок. Дерновую землю лучше брать с мест роста многолетних растений. На ведро почвенной смеси добавляют 1 ст. ложку суперфосфата, 2 ст. ложки древесной золы и 1 ст. ложку мела или извести — пушонки. Готовой почвенной смесью заполняют ящики для рассады, тщательно разравнивают и поливают раствором марганцовокислого калия. В грунте делают бороздки для семян глубиной 1 см на расстоянии 3 см одна от другой. Семена высевают в эти бороздки через 1 см друг от друга и засыпают той же почвенной смесью. Поливают через ситечко небольшим количеством теплой воды.

Ящики с рассадой помещают на подоконник, через день почву сбрызгивают водой. При температуре 18-20 градусов всходы появляются на 5-7 сутки. После появления всходов правильно будет ящик с рассадой переместить в помещение, температура которого не превышает 7-8 градусов. Если этого не сделать, рассада быстро вытянется и затем погибнет.

Примерно через 10 суток проводят пикировку сеянцев. Перед пикировкой растения поливают раствором марганцовокислого калия. Сеянцы пикируют в горшочки или стаканчики размером 6х6 см, заполненные той же почвенной смесью. Каждый сеянец при пикировке углубляется в почву до семядольных листочков. Горшочки с пикированной рассадой содержат при температуре 17-18 градусов. Когда сеянцы приживутся, через 4-5 дней температуру снижают днем до 12-14 градусов, ночью — до 10-12 градусов. Поливают рассаду по мере высыхания почвы, температура воды для полива — 18-20 градусов. Помещение регулярно проветривают.

В течение первых двух недель сеянцы растут крайне медленно, постепенно их рост станет более интенсивным. Перед высадкой на постоянное место растение должно иметь 5-6 настоящих листьев. За 15-20 суток до высадки рассады в открытый грунт начинают проводить закаливание низкими температурами и действием света, вынося рассаду днем на улицу или проветривая помещение. Первую некорневую подкормку проводят, когда у растений образуется два настоящих листочка. Для этого в 1 литре воды разводят полтаблетки микроэлемента. Вторую подкормку проводят в начале закаливания рассады (в ведро воды разводят по 1 ст. ложке сульфата калия и мочевины). Подкормку проводят, поливая листья маленькой леечкой.

Вернуться к оглавлению

Высадка рассады в грунт

Схема правильной глубины посадки капусты: a-глубоко, б-нормально,в-мелко.

Выращенная рассада ранних сортов белокочанной капусты высаживается с 25 апреля по 5 мая, поздних — с 10 по 20 мая, среднеспелых — с 20 по 31 мая, последний срок высадки — 1 июня. Ширина междурядий для раннеспелых сортов — 40-50 см, расстояние между растениями в ряду — 25 см, для средне- и позднеспелых сортов, соответственно, 60 см и 35 см. Высаживать рассаду рекомендуется в пасмурные дни или ближе к вечеру. За два часа до посадки ее хорошо поливают водой . Во время высадки в лунку наливают 0,5 — 1 литр воды, рассаду заглубляют до уровня первых настоящих листочков и прижимают почвой. Первые 2 — 3 дня высаженную рассаду затеняют. Через 4 — 5 дней после высадки на место погибших растений высаживают новые.

Счастливые обладатели дач и садовых участков, расположенных в южных районах страны, практикуют посадку семян сразу на постоянное место в открытый грунт и при этом успевают получить хороший урожай белокочанной капусты на своей даче.

Вернуться к оглавлению

Посев семян в открытый грунт

Для посева семян белокочанной капусты в грунт отбираем наиболее крупные семена (диаметром не менее 1,5 — 2 мм). Отобранные семена подвергаем термической обработке для обеззараживания их от возбудителей грибных болезней. Для этого производим выдержку семян 20 минут в горячей воде при температуре 50 градусов, затем быстро охлаждаем, помещая на 2 — 3 минуты в холодную воду. Обработанные семена рассыпаем тонким слоем до сыпучего состояния. Семена готовы к посеву.

Перед посадкой семян хорошо обрабатывают почву, разбивая комки и разрыхляя ее на глубину 15 — 20 см. Семена высевают в подготовленные бороздки гнездовым способом. Расстояние между рядами и гнездами в ряду аналогично расстоянию при высадке рассады. В каждое гнездо высеивают 3 — 5 семян, присыпая их смесью торфа и перегноя. При образовании на растениях второго-третьего настоящих листьев посевы прореживают, оставляя в гнездах два, а затем одно наиболее жизнеспособное растение. Далее ухаживают за посевом, так же как и в случае выращивания рассады.

В районах с мягкой зимой, при наличии на даче парник, применяют зимний способ выращивания белокочанной капусты. В этом случае посадку семян, для получения рассады, проводят в сентябре, а рассаду в грунт — в ноябре. Урожай убирают в середине мая, при этом капусту можно употреблять в пищу еще до образования кочана, что особенно ценно весной.

Это одна из самых популярных , которую можно встретить почти на каждом огороде, но не всем удается получить богатый и качественный урожай. В данной статье мы познакомимся с правильным выращиванием с правилами посадки и ухода за ней в открытом грунте.

Краткое описание и лучшие сорта

Это двухлетний овощ, относящийся к семейству крестоцветных растений. Ее толстые зеленоватые листья вплотную прилегают друг к другу и формируют шарообразный кочан. содержит в себе множество полезных минералов и витаминов.

На сегодняшний день в нашей стране выращивается огромное количество различных этого овоща, но хотелось бы отметить следующие сорта: «Авак F1», «Дита», «Олимп», «Соня F1», «Дельта», «Меридор F1», «Белоснежка», «Линейка Китано».

Посадка семян на рассаду

Для получения крепкой и здоровой необходимо знать, как выбрать хорошие семена и как их правильно их посеять.

Выбор семян и подготовка субстрата

От выбранных вами семян будет зависеть, какой урожай вы получите. При выборе семян на рассаду вам нужно определиться, для чего вам нужна - для свежих летних салатов или поздняя для долгого зимнего : именно это является главным критерием выбора.

Для получения хорошего урожая немаловажно подготовить правильный субстрат для будущей рассады. Универсальный субстрат можно приобрести в магазине или же сделать самостоятельно: для этого вам нужно смешать в равных частях дерновую землю и , затем добавить один стакан на 10 кг почвенной смеси. Зола служит как источник необходимых элементов и как профилактическое средство от .

Посев

Перед посевом семян их следует закалить, чтобы повысить устойчивость к Для этого семена сперва нагревают в течение 15 минут в теплой воде до 55°С, а потом погружают их в холодную воду на 4 минуты.

После закаливания семена нужно погрузить на пару часов в - это может быть или что-нибудь другое. Некоторые сорта перед посевом мочить нельзя, поэтому обязательно ознакомьтесь с инструкцией на упаковке.

Когда семена готовы, их нужно поместить в грунт на глубину 1-1,5 см и полить один раз – следующий полив проводят после появления ростков. Для сохранения влаги почву нужно накрыть пленкой. Хранить семена до всходов следует при температуре от +18°С до +22°С.

Уход за рассадой

Всходить семена начинают в среднем через 5 дней. После этого необходимо снять пленочное покрытие и понизить температуру до +5-10°С. После того как появится первый полноценный лист, температуру нужно повысить до +15-18°С в дневное время и +5-10°С – в ночное. В этот период рассада нуждается в проветривании , но нужно следить, чтобы не было сквозняков, которые пагубно влияют на растение.

Как поливать

Поливать саженцы нужно вечером: если на улице держится пасмурная погода, то полив проводят каждые 5 дней; если же долгое время держится жара, то поливать нужно каждые 2 дня. После полива обязательно нужно рыхлить землю и окучивать рассаду.

Важно! Слой мульчи не должен быть толщиной меньше 5 см.

Подкормка

Через полторы недели после пересадки в открытый грунт саженцы белокочанной капусты нужно удобрить. Для этого подойдет смесь с 2 г удобрения на основе , 3 г , 3 г – все это растворить в литре воды: такого количества может хватить на 50 саженцев. Вторую подкормку проводят через 12-14 дней. Ингредиенты для те же, но только их дозировка увеличивается в два раза.

Если у вас нет возможности приготовить такую смесь самому, то вы можете просто приобрести какие-нибудь для капусты в сельскохозяйственном магазине. Когда листочки начнут активно расти, рекомендуют удобрить растение, приготовив 10 г на ведро воды: поливать таким раствором следует из расчета 2 л на саженец.

Следующую осуществляют при формировании кочана – для этого вам понадобится:

• – 5 г;
• двойной – 6 г;
• – 9 г
• все это размешать в 15 л воды (поливать с тем же расчетом, что и при предыдущей ).

Методы защиты от болезней и вредителей

Она заключается в правильном уходе и своевременной обработке . Для защиты овоща от

Капуста в прошлом очень ценилась нашими предками за наличие в ней множества полезных питательных веществ. Сегодня большинство садоводов выращивает ее на приусадебном участке. Урожайность во многом зависит от правильности ухода за растением, поэтому стоит ознакомиться с информацией о том, как вырастить капусту правильно.

Описание и характеристика

Большая часть сортов капусты относится к двухлетним растениям, первые семена она дает на второй год. Исключением являются отдельные виды однолетников – брокколи, пекинская и листовая капуста . Сегодня существует большое разнообразие разновидностей, но наибольшей популярностью пользуется капуста белокочанная.

Белокочанная капуста при выращивании способна выдерживать пониженные температуры, но этот вид предъявляет повышенные требования к уровню содержания влаги в воздухе и почве. Для успешного выращивания растения и получения хорошего урожая должен обеспечиваться достаточный полив. Температура более 25 C 0 очень плохо сказывается на состоянии растения, а увеличение ее свыше 30 C 0 приводит к тому, что вилок не образуется.

Подготовка семян

Успешность выращивания белокочанной капусты и будущая урожайность во многом от качества семян. В южных районах выращивать растением можно из семян путем непосредственной посадки в открытый грунт. Для остальных регионов такой способ непригоден и выращивание происходит с использованием саженцев.

Посадка семян в грунт является первым этапом в длительном процессе выращивания капусты. Среднее время от момента всходов и высадки саженцев составляет 50-60 дней. Именно с учетом этого времени определяется необходимость начала работ. В южных районах можно приступать к посадке в конце января или начале февраля. В северных регионах высадку начинают в конце марта , а для некоторых видов капусты этот срок сдвигается на апрель.

Рекомендуется заранее проверить семена капусты на всхожесть, что позволит избежать проблем при выращивании саженцев. Для этого небольшое количество семян помещают во влажную марлю на 4-5 суток, по прошествии которых проводится визуальная оценка проклюнувших семян. При плохой всхожести следует приобрести другие семена.

В обязательном порядке перед посадкой проводится обработка семян горячей водой с температурой около 50 C 0 . Семена выдерживаются в такой воде не менее 15-20 минут, после чего они вынимаются и помещаются на 2 минуты в емкость с холодной водой. Такие манипуляции позволят в будущем снизить риск заболевания саженцев.

Рекомендуется провести замачивание семян в течение 12 часов в растворе нитрофоски. Утром проводится промывание чистой водой, после чего семена высушиваются. Для усиления устойчивости к холодным температурам, семена выдерживаются в течение суток в холодильнике при температуре 0-2 C 0 .

Как подготовить грунт

Грунт для рассады можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно. Наиболее популярны следующие варианты изготовления субстрата:

• смешать землю для овощей и навоза в равных пропорциях;
• смешать сосновую хвою, песок и землю для овощей в пропорции 60:20:20;
• использовать дерновую почву.

Питательный грунт может быть подготовлен любыми способами, но при этом он не должен иметь повышенную кислотность. Любой грунт проходит следующие этапы обработки:

• продезинфицирован;
• просеян;
• подвержен известкованию;
• удобрен.

Дезинфекция проводится путем прокаливания , что позволяет избавиться от сорняков и вредоносных микроорганизмов. Рекомендуемой температурой прогрева субстрата считается 100-200 C 0 . Просеивание проводится для достижения равномерности частичек грунта и удалению лишних компонентов. Рекомендуется для просеивания брать сито с размером ячейки 1 сантиметр. Добавление известковой или доломитовой муки в грунт позволяет понизить кислотность почвы.

Удобрение проводится путем добавления следующих компонентов в расчете на 1 ведро грунта:

• суперфосфат 1 ст. л.;
• зола 2 ст. л.

Тщательно перемешенный грунт засыпают в емкости для рассады и проливается слабым раствором марганцовокислого калия в расчете 1 грамм на ведро воды. В емкости делаются небольшие бороздки глубиной не более 1 см, расстояние между каждой канавкой - 3 см. Семена высеиваются таким образом, чтобы расстояние между ними составляло 1 см. Каждая из бороздок засыпается грунтом и емкости выставляются в помещения с температурой 7-10 C 0 . Такая пониженная температура позволит саженцам сильно не вытягиваться при росте .

По прошествии 8-12 образуется первый настоящий лист, после чего можно приступать к пикированию рассады.

Как ухаживать за саженцами

Для пикирования подготавливаются небольшие емкости с диаметром 6-8 см, в которые засыпается тот же грунт, используемый ранее для посадки семян. При пересадке каждого саженца необходимо следить, чтобы углубление происходило до семядольных листиков. В течение нескольких дней рассада выдерживается в светлом месте при температуре 18 C 0 , после чего рассада снова помещается в более прохладное место.

В первые 2 недели после процедуры пикирования рост рассады будет очень слабым. По прошествии 3 недель появятся 2-3 листика, рассада укоренится, рост активизируется. Полив саженцев производится теплой водой с температурой 18-20 C 0 . Необходимо делать периодическое проветривание помещения.

Необходимость и вид подкормки во многом зависит от состояния саженцев. Существуют следующие виды подкормок:

• внекорневая;
• корневая.

Внекорневая подкормка выполняется после появления первых 2 листочков путем опрыскивания растения раствором удобрения с расчетом 1 ч. л. на 1 литр воды. Корневая подкормка проводится в период закаливания капусты. Для этого 1 ст. л. сульфата калия и мочевина разводятся в 10 литрах воды. Слабые саженцы рекомендуется подкармливать два раза раствором нитрофоски, приготовленным из 1 ч. л. средства и 3 литров воды. Первая подкормка проводится при появлении третьего настоящего листочка, вторая при образовании четвертого.

Саженцы капусты очень подвержены заболеванию «черная ножка». При первых признаках болезни необходимо полностью прекратить полив , обработать растение раствором марганцовки, посыпать его золой или мелом.

Необходимо проводить мероприятия по закаливанию растения путем постепенного понижения температур и добавления света. Такое закаливание рекомендуется начинать за 15 дней до высадки. Хорошее закаливание достигается в результате выноса капусты на открытый воздух. При этом стоит придерживаться последовательности в дозировании солнечных лучей. Если рассада росла в условиях недостаточности света, то вынос ее на открытое солнце в течение длительного времени может привести к сгоранию растения.

За 10 дней до пересаживания в открытый грунт обильность полива уменьшают, а за 4 дня полностью прекращают для приостановления роста саженцев. За 2 часа перед высадкой производят обильный полив каждого растения. Вываживают здоровые саженцы с 4-6 листьями, крепкой верхушкой, толстым стеблем и хорошей корневой системой.

Как выбрать место для выращивания

Выбор правильного места посадки капусты во многом определяет качество будущего урожая. Рекомендуется выбирать ровный открытый участок с достаточным и продолжительным попаданием солнечных лучей. Подготовка почвы начинается с осени:

• убирается растительный мусор;
• участок перекапывается на глубину не менее 25-30 см;
• вносятся удобрения в виде навоза или компоста.

Весной почву повторно перекапывают и рыхлят. На участок посадки капусты вносится дополнительный комплекс минеральных удобрений в расчет на 1 квадратный метр:

• суперфосфат 20-30 грамм;
• хлорид калия 20-35 грамм;
• аммиачная селитра 15-30 грамм.

Белокочанную нельзя выращивать на одном месте более трех лет подряд. Повторное высаживание на предыдущее место посадки допустимо по прошествии пяти лет. Сажать капусту рекомендуется в место, на котором ранее росли огурцы, лук, картофель, бобовые и зерновые культуры.

Как высаживать в открытый грунт

Время высадки саженцев зависит от сорта капусты. Рекомендуется соблюдать следующие сроки:

• ранние сорта - с апреля 25 по 5 мая;
• поздние сорта - с 10 по 20 мая;
• среднеспелые виды - с 20 по 30 мая.

Ширина между рядами для раннеспелых сортов должно составлять от 40 до 50 см. Для более поздних сортов расстояние должно быть больше, рекомендуемым значением считается 60 см. Расстояние между каждым саженцем должно быть не менее 25 см.

Для высадки в открытый грунт стоит выбирать нежаркий день, работу планировать на вечерние часы. За два часа до высадки место тщательно и обильно проливается водой. Непосредственно при посадке в каждую лунку заливает 0,5-1 литр воды. Рассада заглубляется до уровня первых листьев и присыпается почвой. Первые 3 дня необходимо обеспечить саженцам защиту от солнечных лучей. В случае плохой приживаемости или гибели растения на его место высаживается новое.

Как вырастить белокочанную капусту

Уход за белокочанной капустой несложен, но предполагает периодичность и постоянность. Уход заключается в выполнении следующих работ:

Полив осуществляют каждые 2-3 дня и расчета 10 литров на 1 квадратный метр. По мере взросления растения обильность полива увеличивают до 15 литров. Желательно его проводить в утренние или вечерние часы. Необходимо следить, чтобы температура воды была от 18 до 20 C 0 . Увядание листьев сигнализирует о недостаточности полива.

После прошествия 10 дней с момента высадки проводят первое рыхление почвы между рядов. Такую процедуру рекомендуется выполнять еженедельно, особенно после полива и дождей. Окучивание капусты проводят через 20 дней с момента высадки, по прошествии 10 дней после первого окучивания процедуру повторяют. Работы проводят на влажной земле, что способствует лучшему корнеобразованию.

В течение вегетационного период проводят от 3 до 4 подкормок. Первая подкормка ставит цель активизации нарастания листовой массы. Для этого в 10 литрах воды разводится 0,5 литра коровника. Каждый подкармливается органическим удобрением из расчета 0,5 литра. Через 10 дней проводят повторную подкормку, при этом объем полива для каждого куста увеличивают до 1 литра. Третья подкормка необходима только для поздних сортов капусты и проводится в июне. Целью удобрение является усиление роста кочана. Для этого готовят раствор из следующих составляющих:

• 10 литров воды;
• 0,5 литра коровника;
• 1 ст. ложка суперфосфата;
• 1 таблетка с микроэлементами.

Такой раствор готовится из расчета 6-8 литров на 1 квадратный метр. Для повышения урожайности проводится четвертая подкормка аналогичным раствором в августе.

Самыми распространенными вредителями кочанов считаются:

• слизни;
• улитки.

Для борьбы с основными вредителями к апусты используется зола, которой обсыпается каждый куст из расчета 1 стакан золы на 1 квадратный метр. Хорошо зарекомендовали себя народные рецепты растворов для опрыскивания:

• 2 кг ботвы томатов заливают 5 литрами воды и настаивают в течение 4 часов, кипятят 3 часа и после остывания разводят водой в пропорции 1: 2;
• настой луковой шелухи с мыльным раствором.

Благотворно на рост капусты оказывает соседство с бархатцами, мятой, розмарином. Такие растения отпугивают вредителей и привлекают божьих коровок и златоглазок - природных врагов тли, слизней, блошек.

Время уборки урожая зависит от сорта капусты. Раннеспелый вид начинают срезать в конце июля или начале августа. Среднеспелые сорта убирают в конце сентября, позднеспелую - в середине октября.

Если капуста выращивается в целях дальнейшего квашения, то ее можно не убирать до конца октября. Кочаны способны выдерживать холода до -10 C 0 . При обрезке рекомендуется использовать острый нож. Если урожай планируется хранить длительное время, то у каждого вилка оставляют длинную кочерыжку с тремя неплотно прилегающими листьями.