Какая бывает люцерна. Дикорастущая люцерна: сорта, выращивание растения, фото

Богатство растительного мира нашей страны не перестает удивлять каждого, кто им интересуется. Такое растение, как люцерна желтая, - это уникальный набор свойств, широко используемых в агрономии, оно станет полезным в любом домашнем хозяйстве. Что нужно знать о люцерне? Об этом - в материале ниже.

Характеристика люцерны

Люцерна относится к многолетникам. Различают несколько видов этого растения, самыми популярными из которых являются люцерна синяя посевная и люцерна желтая серповидная.

Корневая система этого растения является отличительной особенностью люцерны. Она довольно мощная и имеет вид стержня, который уходит в почву на 2-3 метра. Листья состоят из трех частей, а цветет люцерна соцветиями в виде овала с синим или желтым венчиком.

Люцерна желтая (фото см. в статье) цветет с середины июня и до конца августа практически на любой луговой территории. Исключением являются местности с грунтовыми водами - она не выдерживает их близости.

Люцерну легче всего отыскать на лугах, в степной местности, возле дорог и на опушках лесов. Не растет она вблизи болот и на заболоченных местах.

Размножается люцерна семенами. Их можно покупать в готовом для посева виде, а можно получать из молодых растений.

Особые свойства

Что отличает желтую люцерну и благодаря чему она представляет ценность для домашних хозяйств? Все дело в ряде качеств, из-за которых выращивание ее так популярно:

• Питательность. Люцерна желтая очень богата белками, а также витаминами Е, РР, С. Благодаря этому она является одной из лучших
• Медоносность. Люцерна успешно используется пасечниками для производства меда.
• Сидеративные свойства. Благодаря строению корневой системы люцерну используют для улучшения структуры почвы и угнетения роста сорных культур.
• Многофункциональность. Кормовая ценность люцерны состоит еще и в том, что каждый элемент растения пригоден для использования в корм и длительного хранения. Из нее заготавливают сено, делают брикеты и корм для животных.
• Устойчивость к перепадам температуры. Люцерна желтая - культура, которая может выдерживать высокие температуры при достаточном поливе, а также устойчива к холодам. Поэтому ее выращивание дает хорошие урожаи.

Именно поэтому такое растение, как люцерна, пользуется популярностью и уважением у фермерских и домашних хозяйств.

Выращивание люцерны

Это многолетнее растение не слишком требовательно, но лучше всего растет на черноземах и суглинках. Наименее подходят для выращивания люцерны почвы, чрезмерно насыщенные влагой. Она плохо растет на заболоченных и слишком кислых почвах.

Часто ее высевают, чтобы подготовить землю для последующего выращивания ячменя или пшеницы - люцерна желтая для этого оптимально подходит.

Первый урожай растения используют для получения семян. Также семена люцерны можно купить в готовом виде.

Для хорошего роста растение требует наличия хорошего увлажнения почвы и света.

Устойчивость к неблагоприятным условиям

При хорошем увлажнении люцерна способна выдерживать довольно высокие температуры. Также она устойчива к засухам благодаря глубокой корневой системе.

Это растение хорошо переносит холода. Семена способны прорастать при температуре 1-2 градуса, а пробившиеся всходы могут выдерживать внезапные заморозки до 5 градусов ниже нуля.

Но если люцерну слишком часто выкашивать или делать это очень поздно, а также если посевы этого растения подвергать чрезмерному выпасу скота, то устойчивость люцерны к холодам существенно снижается.

Посевы могут перенести небольшие паводки, но подтопления грунтовыми водами для них пагубны. Поэтому перед тем, как сеять люцерну желтую, нужно убедиться, что поблизости отсутствуют грунтовые и подземные воды.

Для чего используют?

Прежде всего, ценность люцерна представляет для животноводческих хозяйств. По своей питательности, наличию микроэлементов и витаминов люцерна - лидер среди кормовых культур. Ее чаще всего используют в качестве корма для крупного рогатого скота. Также очень подходит люцерна желтая кроликам.

Пасечники отмечают высокую медоносность этого растения. Причем для сбора пыльцы и нектара люцерну выбирают не только пчелы, но и шмели.

В агрономии также широко используют люцерну. Причем не только в качестве высокопитательного корма для животных, но и для подготовки почвы.

Благодаря посевам люцерны с ее особой корневой системой грунт становится более однородным, насыщенным минералами, а сорные культуры и их семена погибают или растут в значительно меньших количествах.

Сочетание уникальных свойств и нетребовательность в выращивании делают люцерну крайне ценной культурой для фермерских и домашних хозяйств, а высокая питательность и содержание белков, аминокислот и витаминов - наиболее популярным кормом для животных.

Люцерна — растение с высокой питательной ценностью. Китайцы используют это растение для борьбы с расстройством пищеварения. Американцы применяют ее для лечения желтухи и в качестве эффективного средства, повышающего свертываемость крови. В Индии люцерной лечат суставы и используют в качестве диуретиков.

Как культурное растение, люцерна выращивается по всему миру, но все же родиной считается Центральная Азия. В лекарственных целях применяют только надземную часть растения. Ботву срезают в момент цветения и сушат до полного высыхания, периодически помешивая.

Состав люцерны

С состав растения входят изофлавоны и флавоны, вещества, которые регулируют гормональную активность у женщин во время и после менопаузы.

Люцерна содержит сапонины, которые блокируют поглощение холестерина и препятствуют образованию атеросклеротических бляшек (закупорки артерий).

Из-за большого содержания кальция и калия, растение помогает бороться организму с избытком мочевой кислоты. Когда мочевой кислоты в избытке, она откладывается в суставах, а это в будущем артрит или подагра.

Люцерна в большом количестве содержит хлорофилл, который способствует очищению (детоксикация) всего организма.

Также это растение содержит в своем составе множество витаминов; минералы — железо, цинк, калий, кальций; кислоты — лимонная, яблочная, аскорбиновая, фумаровая, щавелевая.

Свойства люцерны

Люцерна — естественное мочегонное и слабительное средство. Она помогает вывезти из организма лишнюю жидкость и улучшает пищеварение. Именно задержка жидкости в организме играет ключевую роль в развитии таких болезней как ревматизм, подагра, артроз, сахарный диабет, целлюлит и отеки.

Наличие в люцерне изофлавонов, компонентов с гормональными свойствами, делает ее полезной для лечения определенных нарушений, связанных с гормональными проблемами, например такими как эндометриоз . В настоящее время именно изофлавоны входят в основной состав препаратов для лечения воспаления, вызванные эндометриозом.

Помогает процессу пищеварения и позволяет повысить усвоение пищи. Жиры усваиваются и расщепляются намного быстрее. Регулярное потребление молодых побегов люцерны (в качестве дополнительных компонентов в салатах) улучшает эластичность стенок желудка и полезно при язве желудка, изжоге, метеоризме .

Наличие большого количества минералов, белков и витаминов, позволяет применять люцерну в качестве общеукрепляющего тонизирующего средства. Ее используют в случае общей слабости , усталости в процессе выздоровления, нервозность и худоба, особенно среди детей, отсутствие энергии, интеллектуальной усталости.

Люцерна содержит много калия и витамина D, что делает ее полезной для профилактики и лечения костных аномалий в случае остеопороза, переломах.

Трава уменьшает всасывание холестерина в кишечнике, благодаря наличию в своем составе сапонинов. А кумарин помогает предотвратить образование тромбов в артериях и, следовательно, служит профилактическим и лечебным средством при атеросклерозе .

Люцерна содержит большое количество витамина С. Использование свежего сока или свежих листьев (в салат) служит эффективным оружием для предотвращения цинги . Это же свойство растения используется в качестве профилактического средства при простудных заболеваниях .

Ботва люцерны богата на витамин К. Этот витамин необходим для печени для производства гормонов, участвующих в процессе свертываемости крови. Недостаток этого витамина приводит к кровотечениям и гематомам.

При частых носовых кровотечениях, вагинальных кровотечениях, кровотечении из геморроидальных узлов при геморрое принимать по 25 граммов свежего сока из листьев люцерны два раза в день.

Противовоспалительное и мочегонное свойства этого растения используются для лечения таких болезней как цистит , пиелонефрит , камни в почках, простатит .

Для уменьшения отеков и боли при гематомах люцерну применяют наружно. Небольшое количество семян смешать с водой до получения пастообразной массы и прикладывать к ушибу или укусу насекомых.

Также при помощи примочек можно остановить кровотечения из носа . Ватный тампон смочить настоем из люцерны и прикладывать к носу до полной остановки кровотечения.

Для лечения геморроя хороши сидячие ванны. Приготовить настой не трудно: одна чайная ложка сухой ботвы на стакан кипятка.

Косметологи тоже оценили люцерну и ее полезные свойства. Советуют для снятия покраснения и отеков , а также для улучшения цвета лица применять питательные маски на основе этого растения. Отвар смешать с медом, нанести на кожу лица и минут через 15-20 смыть теплой водой.

Люцерну применяют для ускорения роста волос . Настоем ополаскивают волосы после мытья волос. Для лечения выпадения волос: процеженный отвар втирают в кожу головы.

Потребление люцерны может быть эффективно в борьбе с дурным запахом изо рта . Растение содержит значительную концентрацию хлорофилла, это активный ингредиент во многих серийно выпускаемых освежителей дыхания. Благодаря содержанию хлорофилла, экстракт люцерны является естественным средством для устранения неприятного запаха изо рта.

Вкусно и без калорий Все о мясных и овощных бульонах тем, кто не желает набрать вес от первых блюд.

Применение люцерны

• Молодые побеги растения нарезают в салаты и супы
• Надземную часть люцерны (ботву) сушат и готовят из нее настои и отвары. Чайная ложка сухой ботвы на стакан кипятка
• Настой травы можно применять для принятия ванны
• Из свежесрезанных побегов выжимают сок
• Из семян растения готовят муку, которую используют для приготовления хлебобулочных изделий

Уже готовую настойку люцерны можно приобрести в любой аптеке

Люцерна не должна использоваться при системной красной волчанке!

Люцерна посевная - это очень ценная и достаточно широко распространенная во всем мире высокобелковая многолетняя культура. Возделывается в южной в Африке и в Евразии в качестве В диком виде может произрастать на Балканах и в Азии - преимущественно на опушках, сухих лугах, травянистых склонах, пастбищах, в степях и долинах рек.

Люцерна серповидная (Falcata) - это видовое название растения, которое дано по форме его плода. Народное название - лечуха, зоря, медунка и вязиль. Научное название (Medicago) данный род получил по месту, где растение впервые обнаружили (древняя страна Мидия), откуда оно и попало в Грецию.

Люцерна посевная: описание

Травянистое многолетнее растение, которое может достигать в высоту до 100 см. Люцерна посевная имеет толстый стержневой и хорошо развитые боковые корни. Мощная люцерны значительно улучшает структуру почвы, повышает ее водопроницаемость, воздухопроницаемость, а также способствует скапливанию гумуса. Многолетние виды данного растения формируют в земле мелкие многочисленные клубни, из которых впоследствии развиваются молодые кустики.

Люцерна посевная имеет стебли с четырьмя гранями, ветвистые и полые. Ее листья - тройчатые, сложные, с продолговатыми либо эллиптическими листочками. Соцветие представлено в виде удлиненной кисти, рыхлое, с фиолетовыми или синими цветками в виде мотыльков. У гибридов данного вида цветки могут быть всевозможной окраски, от фиолетовой до желтой. Период цветения люцерны наступает в июне - июле. Плоды представляют собой спирально закрученные бобы. Семена достаточно твердые, в виде почек, имеют бурую окраску.

Люцерна: применение

Люцерну называют родоначальницей пищи на земле. Специалисты в области фитотерапии считают ее прекрасным источником минеральных элементов и витаминов. В медицинских целях применяется только надземная часть данного растения. Заготавливают люцерну во время ее цветения. Траву сушат под навесами на открытом воздухе, раскладывая равномерным слоем толщиной до трех сантиметров.

Люцерна посевная богата углеводами, кетонами, органическими кислотами, высшими жирными кислотами, глицидами, тритерпиноидами, стероидами, эфирными маслами, кальцием, магнием, железом, фтором, калием, кремнием, хлором, натрием, марганцем, фосфором, алкалоидами, аспарагином, куместролом, эстрогенами, фруктозой, мелоновой и миристиновой кислотой. В ней обнаружены сапонины, стигмастерол, токоферолы, фенолкарбоновые кислоты, триасонтанол, аминокислоты, антоцианины, карбогидраты, витамины К, С, В1, В12, В2, Е, каротин, и даже витамины Д2 и ДЗ, которые редко встречаются в растениях.

Лекарственные средства, в состав которых входит трава посевной люцерны, имеют обширное действие. Они способствуют нормализации обмена веществ, позитивно влияют на щитовидную железу, улучшают состояние кровеносной системы, повышают гемоглобин и понижают уровень холестерина, а также предупреждают рахит и укрепляют кости.

Помимо этого, употребление люцерны повышает иммунитет, регулирует (придаток мозга) и оказывает противоопухолевое воздействие.

Люцерна укрепляет организм при различных болезнях, особенно после операций и в период восстановления. Она является отличным мочегонным средством. Благодаря активным соединениям в ее составе, люцерна оказывает мощное противовоспалительное действие при туберкулезе, артрите и грибковых заболеваниях.

Трава люцерны богата витамином К, который предупреждает кровоизлияния и кровоточивость. Она широко применяется при А большое содержание фтора в люцерне предотвращает появление кариеса.

Лекарственная трава из семейства бобовых, широко применяется в разных странах как источник витаминов и минералов, при расстройствах пищеварительной системы, нейтрализует инфекция и снижает уровень холестерина. В Америке, цветок используют как средство лечение желтухи, и повышающие свертывание крови.

С давних времен, траву использовали как добавку к кормам для животных, но со временем, обнаружили лечебные свойства для людей.

Люцерна способна расти во многих странах, но родина считается центральная часть Азии.

При лечении в народной медицине, используют только верхнюю (наземную) часть травы, хотя некоторые утверждают целебные свойства корней люцерны.

Предварительно траву высушивают в момент цветения. Рассмотрим полезные свойства и противопоказание люцерны с рецептами в народной медицине.

Люцерна - полезные свойства и применения

Растение содержит аналоги гормонов фито-эстрогены. Препараты на основе данного растения, применяют в качестве лечения при женском бесплодии. Часто применяют при мастопатии и фибромиомы матки, но предварительно необходимо проконсультироваться с врачом фитотерапевтом.

В состав травы входим большое количество ферментов и полезных элементов:

• Железо
• Калий
• Кальций
• Фосфор
• Марганец
• Кремний
• натрий
• Витамины группы C, K, D, E, B12, B1, B2

Из высушенной травы, готовят мочегонное средство, диуретическое, для диабетиков, бактерицидной, для быстрого заживления ран. Средство действует как противовоспалительное и укрепляющее иммунитет.

Лечебные свойства люцерны, благоприятно воздействуют на организм при менструальном цикле, особенно при отклонениях от нормы, во время беременности способствует укреплению костей плода, а после подов период кормления малыша, способствует выработку молока.

Люцерна полезные свойства - рецепты

Снижение сахара при диабете

Люцерна эффективно воздействует на организм при сахарном диабете и снижает уровень сахара в крови. Свежевыжатый сок и травы, разбавьте в пропорции 1:1 и пейте по 50 грамм перед едой за 30 минут 3 разы в день.

Выводит токсины из организма

Люцерна содержит большое количество нерастворимой клетчатки и хлорофилла, благодаря этому, хорошо очищается кровь от различных токсинов.

Рецепт: 1 ст. ложка измельченной сухой травы, заливаем стаканом кипятка, накрывает и настаивает 2-3 часа. Процедите и принимайте на протяжении дня, разделив стакан на 3 части перед едой за 20-30 минут.

Снижает уровень холестерина

Холестерин - способствует появлению атеросклероза сосудов, как следствие атеросклеротических бляшек и хронической сердечно сосудистой болезни. Простыми словами, происходит закупорка вен для тока крови.

Трава содержит сапонины, которые выводят холестерин. При несвоевременном лечении, появляется патология сердца, стенокардия, инфаркт миокарда, нарушение работы мозга, гипертония. Для этого из травы люцерна, делают настойку.

Способ приготовление: 1 ст. ложка сухой травы, заливается 100 граммами чистого спирта, и настаивают при комнатной температуре в закрытом состоянии 2 недели. Принимайте настойку по 10 грамм 3 разы в день перед едой. Можно развести в небольшом количестве в воде, для людей, не переносящих спиртовых настоек.

Укрепление зубной эмали

В составе лекарственной травы, содержится определенное количество фтора. Фтор укрепляет зубную эмаль и препятствует появлению кариеса. Пейте чай на основе люцерна, запаривая в термосе.

Улучшается пищеварение

С давних времен, растение используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастрите, язве, спазмах пищеварительного тракта. Из люцерны посевной готовят чай и пьют с добавлением мяты и меда.

Способ приготовления: 2 ложки измельченной мяты и люцерны в одинаковых количествах, залейте 2 стаканами кипятка, накройте и дайте настоятся 30 минут. По вкусу можно добавить мед и пить перед едой по 1 стакану 2 разы в день.

Омолаживающая маска по уходу за кожей

Измельчите сухую траву до пудры в объеме 1 столовая лодка. Добавьте немного кипятка до состояния густой консистенции. Хорошо перемешайте, дайте немного настояться, добавьте немного натурального меда и повторно размешайте, теперь можете наносить на кожу лица, остерегайтесь попаданию в глаза и на губы.

Спустя 10 минут смойте прохладной водой и нанесите увлажняющий крем. Подобную процедуру проделывают не чаще 1-2 разы в неделю. Кроме омолаживающего эффекта, маска подтягивает кожу, уменьшает появлению морщин и складок, снимает отечность.

Укрепление и рост волос
Неплохой эффект на рост волос, показывает при ополаскивании в настои.

Добавка в пищу

Семена люцерна собирают и добавляют как добавка к различным салатам. Это натуральная питательная добавка со вкусом зеленого горошка.

Зеленый коктейль для повышения иммунитета

Хорошо приготовить в жаркий период, как средство для утоления жажды. Кроме этого, напиток содержит множество витаминов, клетчатку.

Рецепт: свежая трава люцерна, листья крапивы, зеленый лук, петрушка, щавель, сельдерей, капуста брокколи. Все компоненты измельчаем, и взбивает с помощью блендера до однородной массы. Разбавляем прохладной водой, добавляем по вкусу мед или сладкий сироп и употребляем по 50-100 грамм. Через некоторое время, дозу можно увеличить. Напиток хорошо способствует похудению.

Хмелевая люцерна при онкологических заболеваниях

Рецепт приготовления: 2 ст. ложки измельченного сырья, залить 0,5 л воды и прокипятить не менее 5 минут. Накройте и дайте настоятся 1 час. Используют также при кольпите. Раствор применяют в виде спринцевания.

Сухую измельченную траву можно присыпать на открытую рану или в качестве примочке предварительно смочив в растворе бинт, таким образом, останавливается кровотечение. При неоднократном прикладывании к ране, трава способствует быстрому заживлению.

Люцерна серповидная - рецепт для успокоения нервной системы

На 0,5 л воды, 2 ст. ложки сухой травы, кипятить 5 минут, накрыть и дать настоятся.
Процедить и употреблять по 100 грамм (пол стакана) перед употреблением пищи, трижды в день.
Можно просто залить кипятком и настаивать 3-4 часа, после чего употреблять выше сказанным образом.

Один из способов нейтрализации инфекции

Препараты на основе люцерна, действуют как мочегонные, их принимают при цистите, простатите, нефрите. Употребление отвара, способствуют быстрому выводу из организма солей, особенно при таких заболеваниях как артрит, остеохондроз, подагра.

Люцерна - противопоказания

Кроме омолаживающих свойств и поднятию иммунитета, существуют и ограничения по приеме.
При нормальном употреблении, явных противопоказаний не замечено. Но при повышенных дозах и избыточном употреблении, препарат способствует возникновению красной волчанки. Это заболевание, подобно артриту и сопровождается болями в суставах и в целом по организму. При подобных болезнях, применение запрещено .

Употребление отвара из данного растения при беременности и детям до 12 лет, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом. В эти периоды, возможны аллергические реакции, особенно при беременности, когда организм полностью перенастраивается. Также любое применение необходимо начинать с малых доз.

Люцерна считается медоносом, лекарственной и кормовой культурой, а также сидератом. Широко применяется в сельском хозяйстве. История возделывания люцерны как кормовой культуры началась еще в Персии.

Происхождение

Ареал распространения охватывает по большей части Средиземноморье, часть Азии, Северную Америку и Европейско-Сибирское пространство, хотя встречается люцерна по всему миру.

Название

Люцерна (Medicago) – травянистое растение семейства бобовых. Род люцерна представляют однолетники и многолетники, а также полукустарники.

Известны и другие названия люцерны – буркунчик, медунка, вязиль.

Описание

Чаще люцерна похожа на полукустарник высотой от 0,6-1,5 м.

Корневая система с боковыми ответвлениями имеет мощный центральный стержень, проникающий в почву на глубину до 10 м. Благодаря этому трава обеспечена питанием, которое не получают другие растения. Корневая система люцерны, как и всех бобовых, имеет небольшие клубни, содержащие азотфиксирующие грибки. Они участвуют в получении азота из воздуха и обогащают землю микроэлементами.

Стебли люцерны разветвленные и отходят прямо от основания. Побеги на всю длину покрыты черешковыми листьями, собранными по три. Округлый или вытянутый листик располагается на маленьком черешке. Контур листочка с зубчиками, а нижнюю сторону покрывает ворс.

Цветы и плоды

Фаза цветения наступает спустя 1,5-2 месяца с момента посева и продолжается 3-4 недели. Время цветения соцветия около 10 дней. Каждый день формируется 3-5 свежих бутонов. Цветовая палитра чаще в синих, желтых, лиловых тонах. Бывают сорта пестрой расцветки.

Головчатые либо кистевидные головки появляются из листовых пазух или на верхушках молодых побегов. Соцветия содержат 10-25 бутонов и вырастают до 8 см. Венчик формируется 5 лепестками и напоминает мотылька или парусник. Снизу 2 из них соединяются и формируют ложе для тычинки и пестика. Цветки посажены на укороченных цветоножках. Первыми раскрываются нижние бутоны.

Опылению цветков способствуют насекомые. После этого появляется завязь и формируются плоды похожие на бобы, покрытые коричневой пленкой. Форма бобов в виде спирали или серповидная. В них хранятся мелкие семена-фасолины желтого или бурого оттенка.

Сорта люцерны

Сорта люцерны

Ботанических видов насчитывается свыше 100. Примерно половина из них произрастает на территории России.

Условия выращивания

Участок под посадку люцерны должен быть открытым и достаточно освещенным. Тень замедляет развитие растения и кустарники будут низкими.

Богатая питательными элементами почва должна быть нейтрального либо слабощелочного состава. Оптимальны для выращивания суглинки. В тяжелых, каменистых, засоленных почвах люцерна плохо растет из-за слабой клубеньковой бактериальной флоры.

Благоприятно для развития поддержание почвы во влажном состоянии без избытка влаги, от которой развивается мучнистая роса. Допускается кратковременное высыхание поверхностного слоя земли. Регулярные поливы особенно важны для растений первого года.

Теплолюбивая культура хорошо себя чувствует при t = +22-30°C и нормально реагирует на повышение до t = +37-40°C. Уход за растениями состоит из выпалывания сорняков и окучивания. Предотвратить полегание стеблей помогает окучивание.

Посев люцерны

Люцерну разводят севом семян в открытый грунт. Посевные работы проводят в первый месяц весны.

Подготовка участка включает удаление сорной травы, внесение в почву извести и перекопку. Внесение минеральных удобрений способствует разрастанию кустов и яркому цветению. Землю при необходимости увлажняют. Посевной материал обрабатывают биопрепаратами для защиты от различных инфекций. Ряды глубиной 5-12 см располагают с большим интервалом до 45 см. Разреженные посевы дают максимальный рост и опыление. Семена для равномерного распределения смешивают с песком или мелкими опилками.

Иногда используют смешанные посевы люцерны со злаковыми культурами. Однако в случае загущения люцерна получит мало освещения, тогда ее рост и созревание семян сократится.

На дачном участке семена можно просто разбросать на рыхлую землю и уплотнить поверхность листом фанеры.

Вредители, болезни

Использование в агросекторе

На приусадебных участках и полях люцерна используется как сидерат. Зеленое удобрение способствует обогащению почвы азотом. Растение активно наращивает зеленую массу и за сезон можно сделать 8 укосов. Разложение биомассы во влажном грунте обогащает состав, способствует разрыхлению, понижает кислотность. Люцерна прекрасно справляется с восстановлением запущенных участков.

Люцерна имеет богатый состав аминокислот, фосфора, калия и протеина, поэтому считается ценным кормом для скотины. Пик пищевой ценности люцерны приходится на период бутонизации, а больше всего полезных веществ в цветущей люцерне.

Заготовку кормового сырья проводят 3 раза за сезон. Первый раз траву скашивают в период бутонизации, а потом при цветении. После процедуры люцерна будет радовать новыми цветами уже через 1-1,5 месяца. После скашивания над землей должен остаться стебель высотой около 10 см. Такой длины достаточно для быстрого восстановления.

Зеленое сырье применяют как подкормку или сушат на сено, а потом брикетируют.

Люцерна в медицине

Люцерна содержит полезные кислоты, белки, фитогормоны, витамины и успешно применяется для лечения. Стебли и листья растения, собранные в пору бутонизации и цветения, идет на приготовление настоев и отваров. Из сока свежей травы и пророщенных семян получают сок, который добавляют биодобавки.

1. Простудные заболевания
2. Язвы органов пищеварения
3. Воспалительные состояния при цистите и почечных недугах
4. Эндометриоз
5. Сахарный диабет
6. Подагра и ревматизм
7. Гепатит и кольпит

Люцерна способствует выведению избыточной жидкости, нормализует обменные процессы, стабилизирует работу печени и ЖКТ, снижает содержание холестерина в крови.

Порошок их сухих листьев издавна применяется как кровоостанавливающее средство, а также для заживления ран и порезов

Посмотрите также видео