Тимьян ползучий (чабрец) — богородская трава: посадка и уход. Посадка тимьяна семенами, выращивание в открытом грунте и в домашних условиях

Каждый садовод на своем участке стремится посадить и вырастить не только красивые и декоративные растения, но и растения, которые обладают большим количеством полезных свойств. Чабрец — всем известное многолетнее растение, которое издавна используется в народной медицине. Это небольшой ползучий кустарник обладает просто невероятным ароматом, который имеет успокаивающее свойство.

Чудесную траву чабрец или тимьян ползучий можно встретить в полях, лугах и даже в горах, где она под лучами солнца вбирает в себя все самые полезные свойства, которые потом раскрываются целым букетом в свежеприготовленном чае или настое с чабрецом. Вырастить такое замечательное растение в своем саду в открытом грунте совершенно не сложно, к тому же его можно использовать и в качестве элемента ландшафтного дизайна.

В данной статье рассмотрим особенности чабреца или тимьяна ползучего, приведем характеристики популярных и используемых сортов этой культуры. Отметим важные моменты агротехники выращивания чабреца в открытом грунте.

Особенности и ботаническое описание чабреца

Чабрец — это народное русскоязычное название тимьяна ползучего. Многие присваивают это название ко всему роду тимьяна, однако это не совсем верно. Чабрец — это многолетний полукустарник или кустарник, который широко распространился по всем континентам и приглянулся всем садоводам не только чудесным сладковатым ароматом, но и ценными декоративными свойствами. Тимьян ползучий или чабрец относится к очень сложному семейству Яснотковые, в которое включены самые известные ароматические растения. Многих несведущих садоводов и просто любителей красивых растений поражает, как выглядит чабрец. Это плотные и невысокие ковры ярких лавандовых цветочков, которые укрывают собой близ лежащие территории, создавая тем самым красивые ландшафтные композиции.

Где же растет чабрец? Природным ареалом обитания этого чудесного растения является территория практически всего земного шара, конкретнее лавандовые цветочки чабреца можно встретить на территории Северной Африки, Евразии, Америки и даже Гренландии. В нашей стране также это растение встречается повсеместно: в Сибири, на Кавказе, в Забайкалье. Чабрец или тимьян ползучий предпочитают расти на лесных оврагах и небольших склонах, а также на пахотных землях на купинках, разрастаясь довольно быстро в большие ковры фиолетового или лавандового оттенка.

Научное название чабреца тимьян произошло от древнегреческого слова «фимиам», которое в переводе обозначает «благовонное вещество», что связано непосредственно с чудесным ароматом, источаемым маленькими веточками и цветами чабреца. Еще в древние времена римские воины Авиценны добавляли сушенные веточки чабреца в воду во время принятия ванны. Считалось, что это придает им бодрости и восстанавливает силы перед новыми сражениями. Это растение имеет много народных названий, которые с разных сторон характеризуют чабрец. В литературе можно встретить такие определения как богородская трава, чебарка, лимонный душок, фимиамник и другие. Во времена Древней Руси чабрец называли богородской травой, так как ее веточками было принято украшать свой дом на праздник Святой Троицы. Также ветки чабреца использовались для украшений иконы Святой Богородицы.

Описание чабреца:

• Чабрец представляет собой невысокие многолетние кустарнички или полукустарники, которые образуют небольшие дерновинки.
• В высоту растение чабрец может достигать всего 15-20 см и образуется большим количеством небольших веточек.
• Стебель чабреца или тимьяна ползучего, стелющийся по земле, может образовывать придаточные корни. Очень ветвистый, а с нижней части одревесневший. Стебель густо покрыт восходящими ветками — травянистыми цветоносами.
• Стебли имеют цилиндрическую форму, при этом нижняя часть маленьких веточек имеет небольшое опушение.
• Листья чабреца очень маленькие, тоненькие, зеленые. Листовая пластина имеет овальную яйцевидную форму. Длина одного листика составляет примерно 1 см. Если посмотреть на листик чабреца под лупу, можно сразу увидеть эфиромасличные железы, которых у этого растения очень много. Листья на ветках расположены супротивно на небольших черешках.
• Цветы чабреца маленькие, по форме двугубые распускаются на концах маленьких веточек и собраны в соцветия ложные мутовки.
• Основной оттенок цветов чабреца фиолетово-лавандовый, иногда с розовым переливом. Среди многочисленных сортов тимьяна ползучего встречаются растения с цветами карминового, белого, чисто розового оттенка.
• Цветение чабреца начинается примерно в конце мая или в начале июня и длится вплоть до конца июля.
• Во время цветения от растения расплывается чудесный пряный аромат, который бывает разной силы в зависимости от определенного сорта чабреца.
• В августе начинают созревать плоды чабреца, которые представляют собой небольшие семенные коробочки с четырьмя черными орешками. Эти орешки используются в кулинарии в качестве приправы.

Полезные свойства чабреца и его применение

Чабрец с давних времен используется в качестве лекарственного препарата в народной медицине. Он обладает огромным количеством полезных свойств и элементов, которые делают это растение настолько ценным. В его составе можно отметить большое количество эфирного масла, дубильные вещества, камедь, горечь, органические пигменты, минеральные вещества. Все эти компоненты, которые содержатся в верхней части растения, характеризуют и все полезные свойства чабреца и его использование.

• Он обладает отличным отхаркивающим свойством. Способен усилить секрецию бронхов и облегчать выход мокроты.
• Еще одно свойство чабреца — антимикробное. Препараты с его участием можно применять для дезинфекции слизистых оболочек носа, рта, глотки. К тому же, это растение можно также использовать для лечения грибковых заболеваний.
• Сегодня в аптеке можно приобрести большое количество препаратов, в состав которых входит чабрец. например, Пептуссин. Используются эти сиропы для облегчения отведения мокроты при бронхиальной астме, пневмонии, коклюше.
• Сушенный чабрец можно использовать для приготовления настоев, чаев, ароматных ванн.
• Чабрец часто используется в косметологии из-за большого содержания эфирных масел.
• Чабрец является лекарственным препаратом, поэтому перед его применением необходимо тщательно изучить противопоказания и по возможности проконсультироваться с врачом.

Разнообразие видов и сортов чабреца

Чабрец иди тимьян ползучий является природным видом этой культуры, который довольно часто встречается в дикой природе. Селекционеры именно его и некоторые другие виды тимьяна брали в основу для выведения совершенно новых, более декоративных сортов чабреца, которые без проблем можно выращивать самостоятельно в открытом грунте на своем участке. Рассмотрим самые популярные среди садоводов сорта чабреца.

• Чабрец или тимьян ползучий «Радужный». Представляет собой многолетний полукустарник, который на одном месте может расти примерно 5 лет. Восходящие ветки могут подниматься на высоту до 20-25 см. Листья маленькие, яйцевидной продолговатой формы, в длину достигают 1 см. Оттенок листовой пластины сере-зеленый. На цветоносах-ветках распускаются небольшие цветы яркого фиолетово-розового оттенка. Этот сорт чабреца обладает лекарственными свойствами, а также может быть использован в пищу. Листья тимьяна ползучего Радужный, а также молодые побеги, можно применять в качестве приправы.

• Чабрец «Богородский Семко». Еще один сорт чабреца или тимьяна ползучего, который сыскал популярность среди садоводов. Полукустик формируется стеблем и мелкими, ползучими ветками, которые цепляются за почву и образуют плотный дерн. Стебель имеет особенность выпускать дополнительные корни. В высоту растение может достигать примерно 15-20 см. Листья маленькие, имеют серебристо-зеленый оттенок и очень приятный аромат. Могут использоваться в пищу в качестве приправы, так как имеют специфический терпковато-горький привкус. В июне распускаются розовато-лиловые цветы, собранные на верхушках веток в ложно-метельчатые соцветия.
• Чабрец или тимьян ползучий «Серебряная королева». Формируется стеблем и молодыми побегами, которые вместе создают немного рыхлый ковер. В высоту полукустарник этого сорта может достигать примерно 20 см. Особой гордостью данного растения считаются листья, чья листовая пластина имеет серебристо-зеленый цвет в центре и бело-кремовый по краю. Ценен в ландшафтном дизайне. В июне-июле начинает цвести светлыми и пышными лиловыми цветами.
• Чабрец или тимьян ползучий «Колхида». Данный сорт чабреца является просто идеальным почвопокровным растением, которое отлично подойдет для оформления самых разных альпийских горок и садовых дорожек. Полукустарник в высоту достигает всего 10 см. Этот сорт также популярен среди садоводов своим длительным цветением, которое начинается в июне и длится до самого августа. Плотный ковер из светло-зеленых небольших листиков покрывается во время цветения яркими сиренево-лиловыми цветами, которые источают дивный аромат.
• Чабрец «Донна Валлей». Стебли и маленькие молодые побеги этого сорта формируют плотный ковер, который в высоту может приподниматься примерно на 10-15 см. Листья маленького размера, овальной продолговатой формы, окрашены в светло-зеленый оттенок с желтой каймой по краю листовой пластины. Во время цветения густо покрывается небольшими розоватыми цветами.

Размножение чабреца: самые распространенные способы

Посадить и вырастить чабрец или тимьян ползучий на своем участке не составит труда даже при отсутствии серьезного опыта в выращивании растений. Можно воспользоваться некоторыми популярными способами размножения этой культуры, чтобы обзавестись в своем саду таким ценным и полезным растением. Чтобы развести чабрец самостоятельно, можно использовать следующие способы: семенное размножение, размножение черенками и делением куста тимьяна. Каждый вариант обладает своими правилами и особенностями, от грамотного выполнения которых будет зависеть полноценный рост чабреца.

Семенное размножение чабреца

• Размножение чабреца семенами является самым простым способом получения молодых саженцев лекарственного растения. К тому же, в сравнении с размножением черенками и делением куста, способ семенного размножение проходит для чабреца наиболее безопасно и безболезненно.
• Прежде всего, необходимо собрать посадочный материал. Семена чабреца можно купить в любом садовом центре или питомнике, а при наличии этого чудесного растения на своем участке, семена можно собрать самостоятельно.
• Собирать семена чабреца необходимо после окончания цветения в начале осени, после чего их обязательно просушивают до самой весны. Оптимальное время для высева семян — это весна, хотя допускается и осенняя посадка.
• Семена чабреца можно высевать как непосредственно в открытый грунт, так и в парники и в контейнеры. В открытый грунт семена высевают примерно в мае, а при посадке семян на рассаду необходимо ориентироваться на март, чтобы в мае уже высадить окрепшие саженцы в саду.
• Семена перед посадкой необходимо замочить примерно на 12 часов в теплой воде.
• Предварительно обязательно тщательно подготовьте контейнер с почвенной смесью. Некоторые садоводы используют для посева семян субстрат для кактусов, просто подсыпают в него немного чернозема. Однако можно и самостоятельно сделать нужную смесь, для этого просто соедините песок и торф.
• Почвенную смесь перед посевом обязательно нужно продезинфицировать раствором марганцовки или прокалить в духовом шкафу.
• Затем замоченные семена высушиваются и смешиваются с небольшим количеством чистого речного песка, так как они очень маленькие. Семена чабреца не заглубляются в почву. Достаточно рассыпать их по поверхности и совсем немного присыпать песком, после чего опрыскать из пульверизатора.
• Далее посевы нужно накрыть стеклом или пленкой и поставить контейнер на светлое место.
• Чтобы рассада полноценно перенесла пересадку в открытый грунт, ее необходимо выращивать в течение двух месяцев, регулярно увлажняя и проветривая посадки.

Размножение чабреца черенкованием

• Этот способ также весьма удобен и не вызовет сложности у начинающих садоводов.
• Заготавливать посадочный материал можно на протяжении всего вегетационного периода. Для этого берутся ползущие стебли и нарезаются на зеленые черенки длиной примерно 5-6 см. Если сорт тимьяна ползучего более высокий, черенки можно взять подлиннее.
• Высаживать такие черенки можно в теплицу или сразу на грядку в открытый грунт, при этом соорудив навес из пленки или банки в виде небольшой теплицы.
• Самым простым способом является укоренение черенка под стеклянную банку. В таком случае нужно регулярно посадки поливать и увлажнять, однако следите, чтобы не залить растение.
• Укоренение черенка происходит примерно через 2-3 недели, после чего его можно пересаживать в выбранное заранее место.

Размножение чабреца делением куста

• Такой способ также имеет место быть, однако он более травматичен для растения.
• Выполнять деление кустика чабреца или тимьяна ползучего можно весной.
• Для этого важно аккуратно выкопать куст, стараясь как можно меньше тревожить корневую систему.
• Далее положите растение на землю или на кусок газеты и острой лопатой или секатором разделите куст на две части. Для того,чтобы сделать это правильно важно обладать некоторым опытом, так как при повреждении корневой системы тимьяна ползучего деленки могут не прижиться и погибнуть.

Подготовка перед посадкой чабреца в открытый грунт

Как уже отмечалось выше, вырастить чабрец или тимьян ползучий самостоятельно на своем участке не так уж и сложно, главное — правильно выполнять все необходимые этапы подготовки к посадке и самого процесса посадки растения.

Этап 1. Выбор и подготовка посадочного материала чабреца

• Прежде всего вам необходимо определиться, каким способом вы будете выполнять посадку чабреца в открытый грунт: с помощью семян, черенков или саженцев, купленных в магазине.
• В специализированных садовых центрах и питомниках можно купить хорошие и свежие семена чабреца, которые непосредственно можно высевать сразу в открытый грунт весной после согревания почвы.
• В питомниках и агрофермах, которые занимаются профессиональным разведением растений, можно также купить готовые и крепкие саженцы чабреца или тимьяна ползучего. Это сэкономит вам время и позволит уже в скором времени любоваться красивыми цветами чабреца.
• Перед покупкой определитесь, где вы будете сажать саженцы чабреца, так как в продаже есть много сортов самой разной высоты. Более низкорослые сорта подойдут для оформления бордюров, а высокорослые станут украшением альпийских горок.
• Перед тем как купить саженцы, обязательно их проверьте на наличие повреждений и сухих участков. Корневая система должна быть упругой и здоровой.

Этап 2. Выбор места для посадки чабреца

• Чабрец предпочитает расти на светлом и открытом месте, где постоянно в большом количестве присутствует солнечный свет. В более тенистых местах цветы могут быть менее яркими.
• К тому же высаживать это растение необходимо в защищенных от сквозняков и сильных порывов ветра местах.
• Отдайте предпочтение участку в саду, где нейтральная почва с глубоким залеганием грунтовых вод.

Этап 3. Выбор и подготовка почвы перед посадкой чабреца

• Чабрец хорошо растет на в меру плодородных почвах типа супесчаных или суглинистых.
• Важно еще с осени позаботиться о подготовке выбранного для посадки участка земли.
• Тщательно, примерно на 1-2 штыка лопаты, перекопайте место, удалите все сорняки и корешки.
• Далее добавьте в почву немного извести, если вы точно уверены в кислой реакции грунта. Также садоводы рекомендуют удобрить осенью грунт минеральными удобрениями и перегноем.
• Все необходимо тщательно разбить и взрыхлить, так как для полноценного роста чабреца почва должна быть легкой, рыхлой и воздушной.
• Весной перед самой посадкой почву еще раз перекапывают, рыхлят и ровняют.

Технология посадки чабреца в открытом грунте

• Высаживать саженцы чабреца или высевать его семена в открытый грунт рекомендуется в мае, когда почва хорошо прогреется до 15 градусов.
• С осени подготовленную почву еще раз хорошо рыхлят и ровняют, после чего готовят нужное количество посадочных лунок. Необходимо помнить, что чабрец очень сильно разрастается, поэтому между ямами должно быть расстояние не менее 30 см.
• Чтобы улучшить аэрацию корневой системы чабреца и предотвратить застой воды у корней, на дно каждой ямы можно поместить небольшой слой чистого речного песка или маленькие камни в качестве дренажа.
• Готовые саженцы помещают в лунки и присыпают почвенной смесью, после чего аккуратно прижимают почву руками, уплотняя ее.
• Если вы высеваете непосредственно семена, их рекомендуется смешать с речным песком и после посева накрыть пленкой для скорейших всходов.
• После посадки полноценных саженцев почву вокруг них присыпают сухим торфом и обильно поливают.

Посадка и посев лука и моркови под зиму. Проведение борозд для посева.

Агротехника выращивания чабреца: секреты и нюансы ухода

Чабрец является весьма неприхотливым растением, которое отлично себя чувствует практически в любом месте и не требует сложных и мудреных действий по уходу за ним.

• Полив. Чабрец или тимьян ползучий хорошо переносят засуху, поэтому важно соблюдать разумную меру при поливе этих растений. При наличии нормального количества естественных осадков, поливать чабрец не нужно вовсе. Если же лето выдалось засушливым, полив необходим крайне редким. Увеличивать количество внесения воды нужно в момент вегетации и цветения.
• Рыхление. Это растение особо чувствительно реагирует на состояние почвы, поэтому так важно регулярно рыхлить осевшую почву вокруг растений. Делать это необходимо очень аккуратно, чтобы не повредить большое количество молодых побегов, стелющихся по земле. Во время рыхления удаляйте все сорняки, которые могут мешать полноценному росту чабреца.
• Подкормка чабреца. Тимьян ползучий отличается тем, что практически не нуждается в обильных подкормках и прекрасно растет на умерено плодородных почвах. Если при посадке вы хорошо удобрили грунт, то в последующие годы достаточно один раз внести мочевину, а на следующий год можно добавить немного комплексного минерального удобрения.
• Обрезка. В полноценной обрезке чабрец не нуждается, однако если вы хотите получить красивое стелющееся растение для образования эффектного цветочного ковра, тогда необходимо провести ряд действий. После окончания цветения или ранней весной до начала периода вегетации рекомендуется слегка укоротить растение, что обеспечит ему правильную форму и хорошую плотность. Для этого обрезаются все побеги до одеревеневшей части, примерно 2/3 части ветки.
• Чабрец зимой. Это растение считается морозоустойчивым, однако при отсутствии достаточного снежного покрова оно может вымерзать. Поэтому перед наступлением холодов важно укрыть чабрец. Для этого можно использовать опавшие листья.

Чабрец — фото

Чабрец — простое и одновременно красивое растение, которое в последнее время пользуется большой популярностью у садоводов. С его помощью можно получить не только большие посадки полезной лекарственной травы, но и сделать оригинальный ландшафтный дизайн, применив чабрец в альпийских горках, рокариях, миксбордерах или каменистых садах.

Тимьян (Чабрец) – растение, о котором слышал практически каждый человек. В народе его часто называют богородской травой. Такое название появилось благодаря тому, что в старину на праздник Успения Богородицы иконы украшали его мелкими цветами, которые имеют разные оттенки: белый, розовый, лиловый и, даже жёлтый.

Повсюду распространён чабрец. Посадка и уход не занимают много сил и времени, поэтому его можно встретить во многих местах. Он растёт в Европе и Азии. Даже в некоторых странах Африки можно найти это растение с красивыми маленькими цветами и приятным сладковатым запахом. Родиной тимьяна считается Китай.

Почему тимьян так популярен?

Ценят чабрец не только за его прекрасный вид и аромат, но и за отменные лечебные свойства . Чабрец применяется:

В народной медицине . Приятно пахнущий, насыщенный чай из чабреца, богатый полезными витаминами, активными веществами, способен успокоить нервную систему, устранить боль, справиться с простудой и многими другими заболеваниями. Из его листьев и цветов делают отвары, настои, эфирное масло. Высушенную траву тимьяна добавляют в подушку, чтобы сон был глубоким и здоровым. В старину с помощью чабреца окуривали помещения, чтобы избавиться от микробов и вредных организмов.

В парфюмерной промышленности . Цветы и листья перерабатывают, а эфирные масла добавляют в кремы, духи, туалетную воду, мыло.

В кулинарии . Листья этого растения добавляют в пищу как приправу, чтобы придать ей особый вкус и неповторимый аромат. Чабрецом приправляют и мясные, и рыбные блюда. В качестве пряности его добавляют в выпечку.

Тимьян в ландшафтном дизайне . Иногда чабрец используют и для того, чтобы украсить участок на даче.

Считается, что тимьян – это дикорастущее растение, произрастающее в южных регионах. Но уже давно садоводы-любители возделывают тимьян и в тех уголках, где лето не столь жаркое и продолжительное. Растение довольно легко адаптировалось к другому климату, и чувствует себя прекрасно.

Чабрец: выращивание каких видов популярно?

Несмотря на то что существует более 300 видов этого растения, на садовых участках выращивают всего четыре. Их лечебные и декоративные свойства наиболее ярко выражены:

Смело выбирайте любой из них!

Выращивание тимьяна в открытом грунте в Подмосковье

Решили завести тимьян? Посадка и уход не займут много времени, а растение легко приспособится к любым погодным условиям и почувствует себя довольно хорошо. Тем не менее, чтобы растение украшало участок и радовало глаз многие годы, обильно цвело, было здоровым и пригодным в качестве приправы и аптечки на грядке, за ним нужно ухаживать, своевременно поливать, пропалывать.

Как выращивают чабрец?

Чтобы вырастить тимьян в открытом грунте не требуется приложения сверх усилий и применения особых знаний. Тимьян прекрасно переносит условия не засушливого лета и снежной зимы. Для его быстрого роста и развития, обильного цветения требуется много влаги, поэтому климат Подмосковья создаёт ему самые лучшие условия.

Тимьян был выведен из дикорастущих сортов, хорошо растёт на любых почвах, кроме кислых глинистых пород. Не страшны этому растению и сильные заморозки.

Чабрец будет здоров и быстро вырастет, если его высадить на тёплых солнечных местах садового участка. Чтобы стебли не переувлажнялись и не гнили в период межсезонья, почву рядом со стеблем укрывают дренажем из мелкой гальки или гравия.

Хорошо смотрится чабрец, как элемент декоративной отделки садовых дорожек. Посаженный по краям тропинки, он придаёт ей ухоженный вид. Подходит это растение и для розариев и альпийских горок, послужит прекрасным украшением декоративного пруда. А если посадить его рядом с домом, то можно не только получить эстетическое наслаждение, наблюдая за его замысловатыми соцветьями, но и вдыхать аромат цветков как ранним утром, так и поздним вечером. Усилить декоративный эффект можно, посадив на клумбы чабрец разного вида.

Как размножается это растение?

Чабрец можно выращивать тремя способами:

Растение должно быть здоровым, с крепким стеблем и плотными блестящими и эластичными листьями. Не нужно приобретать слегка завядшее растение. Оно может отойти со временем, а может и засохнуть окончательно.

Посадка тимьяна с закрытой корневой системой, приобретённого в специальном месте, не вызовет затруднений. Растение нужно аккуратно достать из контейнера, осмотреть на наличие гнили, при необходимости подчистить, расправить и посадить в подготовленную почву. Полить и присыпать дренажем около стеблей.

Как выбрать место для посадки?

Лучше всего посадить тимьян на южной стороне дачного участка, там, где будет обеспечено обилие солнечного света.

Если посадить растение в тени , его кустик будет смотреться рыхлым, листья будут маленькими, стебли вытянутся. Накопить нужную концентрацию полезных веществ и эфирных масел ему будет труднее. О приятном аромате не может идти и речи. Растение просто будет не способно издавать сильный запах.

Растущий на тёплой солнечной стороне чабрец приобретает форму небольшого плотного кустарника. Если его листья и ветви периодически обрывать, оно будет разрастаться ещё сильнее в ширину. При правильном уходе к осени богородская трава может приобрести форму шара. Особенно хорошо это растение будет смотреться на клумбе и послужит украшением любого цветника.

Посаженный в рассеянной тени чабрец не будет вытягиваться вверх, а распространит свои побеги по земле, создав замысловатый травянистый ковёр. Особенно красив он, когда растение зацветает и покрывается сиреневыми, жёлтыми или алыми цветами, в зависимости от сорта чабреца. Это завораживающее зрелище. При дуновении ветра, над богородской травой поднимается благоуханное облако, распространяющееся по всему дачному участку.

На каком грунте лучше всего вырастает чабрец?

Важно не только продумать то, на какой стороне будет посажено растение, но и позаботиться о грунте . В естественном месте обитания тимьян растёт на каменистых или песчаных почвах.

Если земля на дачном участке не отвечает указанным характеристикам, её можно улучшить, подготовив для тимьяна более благоприятные условия. Это растение не пускает свой корень очень глубоко, поэтому для подготовки грунта не потребуется сверх усилий. Достаточно поверхностной обработки. Почву необходимо смешать с речным песком, щебнем, мелкими камнями. Можно добавить ракушник.

Если планируется высадить тимьян на каменистой альпийской горке, самым лучшим решением будет поместить его на её вершине, чтобы его не заливала вода после полива.

Уход за богородской травой

Уход за тимьяном совсем необременителен:

Обрезают чабрец во время цветения. В это время концентрация эфирных масел в его листьях и цветах наиболее высока. После обрезки растения покрывают рыхлой почвой и поливают.

Срезанные стебли, цветки и листья высушивают в тени, затем расфасовывают в холщовые мешочки.

Описание чабреца можно найти в любой ботанической энциклопедии. Эта трава широко известна благодаря своим целебным свойствами и возможностям применения в кулинарии. Чай с чабрецом полезен и очень вкусен. Готовить его просто. А дарит он очень много: заряд сил, спокойствие, уменьшение влияния стресса. Про выращивание чабреца и уход за растением на приусадебном участке можно узнать на этой странице. Далее в материале предложено описание чабреца, сопровождаемое большим количеством иллюстраций. Вы узнаете о том, почему чабрец и тимьян – это одно и тоже, и как можно применять траву в народной медицине и кулинарии. Выращивание чабреца в саду и уход за ним не представляют особых трудностей даже для начинающего огородника. Своевременная прополка, срезка и внесение органических удобрений – это основные принципы агротехники.

Тимьян и чабрец – это одно и тоже (с фото)

Семейство Яснотковые (Губоцветные).

Чабрец и тимьян – обширный род растений из семейства яснотковые, насчитывающий несколько сотен видов, которые растут почти по всей Евразии, в Северной Африке, Северной Америке, на Кавказе, в некоторых регионах западной и Восточной Сибири, на Канарских островах и даже в Гренландии. Центр их происхождения – Средиземноморье.

Встречается в европейской части России и в Сибири. Растет на возвышенных участках с сухими, хорошо дренированными почвами, на скалах, в каменистых степях, на степных лугах.

Есть несколько версий происхождения родового названия «thymus». По одной, оно произошло от слова «thymos», что означает «сила», «мужество». По другой версии, как указывает Карл Линней в своей «Философия ботаники», это название было дано древними греками по лечебному действию растения – «дыхание жизни», «дух».

Согласно третьей версии, родовое название связано со словом «thyo» – «cовершать жертвоприношения», так как тимьян ползучий является древнейшим культовым растением, и у многих народов существовал обычай сжигания его в храмах и на алтарях, чтобы получить благоуханный дым (фимиам).

В России тимьян ползучий часто называют богородской или богородичной травой. Это связано с обычаем в день успения Богородицы украшать ее иконы ароматными пучками тимьяна.

Почти все тимьяны – душистые невысокие полукустарнички, часто с лежачими одревесневающими стеблями и травянистыми цветоносными побегами. Наиболее известны два из них – чабрец обыкновенный с прямостоячими стеблями и чабрец ползучий, или богородская трава.

То, что тимьян и чабрец одно и тоже, видно на фото, где показаны образцы растений в разные фазы вегетативного развития:

Описание растения чабрец (с фото)

Описание растения тимьян начнем с того, что это – многолетний вечнозеленый полукустарник, вырастающий до 20 см. в высоту, с ветвистым, стелющимся по земле стеблем и прямостоячими цветоносными веточками. Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямостоячий или восходящий, одревесневший в нижней части, сильноветвистый, высотой до 30–40 см.

Листья мелкие (длина 5–10 мм), короткочерешковые, супротивные, с загнутыми внутрь краями, с обеих сторон усеянные точечными эфирно-масличными железками, кожистые, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, эллиптические и цельнокрайние.

Окраска цветков у разных видов и сортов чабреца может быть белой, розовой, красной, лиловой. Мелкие цветки собраны в пазушных ложных мутовках, образующих прерывистое головчатое соцветие на приподнимающихся побегах высотой до 15 см. Плод состоит из четырех орешков, заключенных в остающуюся чашечку.

Орешки 0,7–0,9 мм в диаметре, почти округлые, серовато– или буровато-коричневые. Масса 1000 семян составляет 0,3 г.

Посмотрите растение чабрец на фото, где показаны разные стадии его развития:

Виды чабреца (с фото)

Тимьян блошницевидный (Thymus pulegioides ) представляет собой слаборазветвленное растение высотой до 30 см, частично деревенеющие стебли которого покрыты мелкими округлыми листочками. Цветоносные стебли – прямостоячие, опушенные, четырехгранные. Эти виды чабреца цветут в разгар лета лилово-розовыми цветками, образующими компактные головчатые соцветия.

Средиземноморский тимьян Маршалла (Thymus marshallianus ) , начиная с конца весны, вплоть до конца лета цветет розово-фиолетовыми цветками в удлиненных колосовидных соцветиях. Линейные листья покрывают стебли высотой 20–40 см. Вид предпочитает известковую почву.

Цветоносные стебли стелющегося тимьяна раннего (Thymus praecox ) слегка опушены и покрыты листьями, размер которых постепенно увеличивается от основания к верхушке стебля. Цветки – ярко-фиолетовые, в головчатых соцветиях; распускаются в конце весны. Высота растения – 2-15 см.

Тимьян ползучий – Thymus serpyllum . Высота «коврика» тимьяна 2–8 см. Цветет тимьян обильно с мая по июль, менее активно – до осени, иногда зацветает вторично. Цветки бывают розовыми, лиловыми, белыми. Тимьян – основное растение «пряной» горки. Относится к пряным и лекарственным травам, имеет чрезвычайно ароматные листья и цветки. Употребляют его как приправу к мясным блюдам, в соусах, добавляют в чай. Многообразно применение этого растения и в медицине. Особенно популярен тимьян как средство от кашля.

В последние годы получено множество сортов и гибридов тимьяна с различной окраской и оттенками листьев (зеленые, пестрые):

Зелено-белые, зелено-желтые

И цветков:

«Pink Chintz» – розовые

«Albus» или «Alba» – белые

«Donne Valley» – светло-лиловые

«Coccineus» – красные и др.

Карликовый низкорослый сорт «Aelphin » высотой всего 3–5 см, образует плотную, компактную подушку диаметром 10–15 см. Комбинируя цвета, можно получить необыкновенно эффектные картины.

Посмотрите виды чабреца на фото, где показаны отличительные особенности:

Выращивание чабреца из семян: уход и подходящие условия

Тимьян – растение, достаточно популярное среди цветоводов, специализирующихся на создании каменистых садов. Кустовидные тимьяны обычно высаживают небольшими группами среди камней, стелющиеся виды – по краю террас, поверх больших валунов и между каменных плит садовых дорожек.

Подбирая подходящие условия выращивания чабреца, нужно знать, что это растение предпочитает солнечное или слегка притененное место с легкой, хорошо дренированной почвой, лучше песчаной.

Выращивают его на легких плодородных почвах, и лучше через рассаду. Участки с высоким стоянием тяжелой глинистой почвой для них совершенно непригодны, растения страдают от длительного застойного увлажнения. Лучшими предшественниками для тимьяна на садовом участке являются капуста, картофель, огурцы и лук.

Растение легко переносит засуху и предпочитает слегка умеренный полив.

Тимьян не выносит сильных морозов.

Уход за чабрецом состоит в тщательной очистке от сорняков, рыхлении почвы в междурядьях и подкормке минеральными удобрениями. Для семенных целей тимьян убирают со второго года вегетации. Урожай убирают в фазе массового цветения, начиная со второго года жизни, в сухую погоду.

Первую срезку надземной массы проводят в июне, вторую в сентябре – октябре.

Сажать чабрец для выращивания из семян можно в любое время – растения неприхотливы и засухоустойчивы, но не поздней осенью, так как растения должны хорошо укорениться до морозов. Удобрять растения не надо, в лучшем случае можно внести в почву немного спелого компоста или роговой муки. Если кустики тимьяна регулярно подрезать, они будут плотными и компактными. Делают это ранней весной или после цветения. Укорачивают побеги примерно на две трети – до одревесневшей части.

Размножение чабреца

Размножение чабреца возможно семенами, черенками и делением куста. Сеют тимьян рано весной в рассаднике на глубину 0,5 см. Семена очень мелкие, поэтому их высевают поверхностно, не глубже 1 см. Можно сеять как весной в открытый грунт, так и поздно осенью под снег. Для прорастания семян нужна повышенная влажность почвы. Мелкие всходы появляются через 2–4 недели и в первое время развиваются очень медленно.

При достаточной влажности и температуре в +18–20 °C всходы появляются на 7-10-й день. Семена у тимьяна мелкие, всходы плохо заметны, поэтому нужно внимательно следить за их развитием, не позволяя сорнякам заглушать сеянцы. В возрасте 2 месяцев сеянцы образуют компактные кустики и пригодны для высадки на постоянное место. Зацветают растения в большинстве случаев на 2-й год.

Проще всего размножать тимьян делением куста. Для этого куст выкапывают и аккуратно разрезают на части. Веточки, стелящиеся по земле, отделяют в течение всего периода вегетации и высаживают сразу на постоянное место или отдельно – на доращивание.

Черенкование проводят с весны до середины лета, нарезая молодые побеги длиной 3–5 см и укореняя их в парниках или под стеклянными банками. Важно не допускать переувлажнения, иначе черенки загнивают. Укореняются они отлично через 2–3 недели.

Обрезка тимьяна

Обрезают не менее чем на треть высоты, чтобы кустик был компактным. Обрезка также препятствует самосеву, стимулирует ветвление, благоприятно сказывается на цветении. Тимьян ползучий обрезают поздней осенью, так как после окончания цветения головки соцветий еще долго сохраняют декоративность.

После обрезки тимьян некоторое время кажется подсохшим. Однако уже примерно через 2 недели на нем появляются новые листочки.

Тимьян ранний, ложноопушенный, карликовый, Дофлера и другие низкорослые сорта и формы тимьяна не обрезают.

Цветы обрезают по тем же правилам, что деревья и кустарники. Остро наточенным секатором или садовым ножом делают наклонный срез, расположенный на расстоянии около 0,5 см от последней почки, которую оставляют на растении.

Сбор урожая.

Цветет растение в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Урожай убирают в начале периода массового цветения, начиная со 2-го года жизни растения. Первую срезку (на 10–15 см от поверхности почвы) надземной массы проводят в июне, вторую – в сентябре-октябре. При заготовке сырье сушат в сушилке, в хорошо проветриваемом помещении или в тени под навесом.

Огородный совет! Семена тимьяна собирают с растений 2-го и 3-го года вегетации. На одном и том же месте тимьян можно выращивать в течение 3–5 лет. В зиму посадки тимьяна мульчируют торфом или опавшей листвой.

Применение травы тимьяна в кулинарии

Тимьян известен с глубокой древности и разводится во многих странах Европы, Северной Америке и Северной Африке ради эфирного масла, обладающего сильным антисептическим свойством.

Трава тимьян находит применение благодаря тому, что содержит 0,6 %-1,0 % эфирного масла. В траве обнаружены также дубильные и красящие вещества, горечи, камедь, хинная, кофейная, урсуловая, хлорогеновая, олеиновая и олеаноловая кислоты, флавоноиды, смолы, жиры, большое количество минеральных солей, витамин С. Незаметное с виду растение относится к разряду афродизиаков.

Применение тимьян в кулинарии обусловлено его вкусовыми и ароматическими качествами. В сухом виде добавляется в чаи, супы, вторые блюда.

Применение травы чабреца в кулинарии

Говоря о применении травы чабрец, стоит понимать, что она широко используется как приправа и пряность, его можно добавлять в еду как самостоятельную приправу, но чаще он входит в состав смесей. Чабрец – чудесная добавка к чаю и при изготовлении ароматных алкогольных и безалкогольных напитков.

Применение чабреца в кулинарии: листья и молодые побеги, имеющие сильный, приятный аромат, используют при приготовлении салатов и употребляют как пряность к овощным, рыбным и мясным блюдам, а также к блюдам из дичи. При мариновании тимьян придает овощам своеобразный вкус. Аромат тимьяна долго сохраняется в засушенном состоянии.

Способы применения чабреца в медицине

Настои и отвары из чабреца широко применяют для лечения различных заболеваний, как общеукрепляющее средство и мощный стимулятор иммунитета. Существуют различные способы применения чабреца в народной медицине и о некоторых из них можно узнать далее в материале.

Если повесить в квартире матерчатый мешочек с чабрецом, из воздуха исчезнут вредные микроорганизмы и химические загрязнители. Их место займут полезные и душистые фитонциды чабреца. А если перекладывать им одежду в шкафу, он отпугивает моль.

В Украине чабрец считается святой травой Богородицы. В день Успения Богородицы пучками этой травы украшали ее иконы. Чабрец зашивали в ладанки и носили на шее, чтобы уберечься от злых духов. Древние русичи говорили о чабреце: «Дороже есть злата драгого и пристоит ко всем недугам».

В свежих листьях тимьяна содержится 0,3–0,5 % эфирного масла, в состав которого входят тимол и корвалол, борнеол, обладающие сильными антисептическими свойствами. Кроме эфирных масел в зелени тимьяна содержатся дубильные вещества и флавоноиды, минеральные соли и органические кислоты.

В народной медицине свежие и высушенные листья тимьяна используют при заболевании органов дыхания, коклюше, как отхаркивающее средство, как успокоительное средство при расстройстве нервной системы.

Оба названия – тимьян и чабрец – одинаково знакомы и используемы в народе. Растение известно практически на всех континентах Земного шара. Приятный аромат, небольшие соцветия нашли свое применение в различных отраслях: пищевой, парфюмерной, фармацевтической. Садоводы предпочитают выращивать тимьян самостоятельно, чтобы полезное растение всегда было рядом.

Оба названия – тимьян и чабрец – одинаково знакомы и используемы в народе

Растение известно уже много веков. В Древней Греции ему оказывали особые почести, считая, что оно дарит жизнь. Антибактериальные, противо- вирусные и грибковые способности удивляли людей прошлых эпох и современников. У травы есть общие признаки:

1. Невысокий. Длина побегов от 5 до 35 см.
2. Побеги ползут или тянутся по земле.
3. Кора стеблей имеет бурый цвет.
4. По всему побегу располагаются бутоны.
5. У цветоносов ворсинчатая поверхность.
6. Листья строго располагаются друг против друга.
7. Цвет листа, его форма и размер зависит от сорта.
8. Цветовая гамма бутонов очень разнообразна, наибольшая красочность у гибридов.
9. Постоянный аромат растение дарит весь период цветения.

Второе название – тимьян (цитриодорус) – в переводе с латинского языка означает «благовоние» или «растение, издающее благовония».

Как вырастить из семян темьяна рассаду (видео)

Виды и сорта тимьяна

Известно и открыто учеными более 300 разновидностей растения, в России их более 120. В разные эпохи у разных народов трава именовалась по-своему. Его знают, как боровой перец, фимиамник, лимонный душок, лебюшка. Но среди всего многообразия наиболее популярны три:

1. Ползучий.
2. Обыкновенный.
3. Маршалла.

Обыкновенный сорт разработан селекционерами для декорации приусадебных участков, использования в медицинских целях. В составе всех частей чабреца много эфирных масел и полезных для организма человека минералов. Его рекомендуют для укрепления организма человека:

• очищение дыхательных путей;
• укрепление нервной системы;
• вывод микробов.

Есть поверье, по которому если спать на подушке, наполненной целебной травой, то простудные заболевания останутся в стороне, а время жизни увеличится в разы. Тимьяном украшали икону Богородицы. Она давала здоровье, защищала от черных сил, отсюда пошло еще одно название чабреца – Богородская трава.

Тимьян не заменим в кулинарии. Приправа имеет свой запах и особые отличительные свойства. Их добавляют по вкусу к мясным блюдам, в хлеб, заготовки на зиму.

В составе всех частей чабреца много эфирных масел и полезных для организма человека минералов

Тимьян лимонный

Многолетний куст боится морозов. Невысокий чабрец изменяет окрас постепенно, по мере взросления. Вначале он желтый, потом становится светло-зеленым. Создается впечатление, что зелень крадется по желтому полю, заполняя листочки изнутри. Края листьев так и остаются желтыми. Название «лимонный» объясняется не только цветом. Растение дает приятный лимонный аромат. Приправа освежит напитки, добавит пряность в блюда. Соцветия другого тона, они фиолетовые. Причем букет из соцветий открывается постепенно, поэтому центр составляют нераскрывшиеся цветы темно-фиолетового бурого оттенка, а по краям идут светло-фиолетовые цветочки, кажется, как будто листья отливают бордовым тоном.

Тимьян лимонный

Тимьян ранний

Время цветения – сразу после схода снега. Иногда небольшие сугробы еще лежат на участке, а чабрец уже радует своим ярким сиянием. Ранний сорт подходит для альпийских горок, цветочных клумб, дорожек. Он любит яркое солнце, но можно расположить и в тени. Тогда стебли с соцветиями начнут тянуться к свету, интересно вытягиваясь в сторону солнечных лучей. Бутоны могут отодвинуться от листвы на десятки сантиметров. Цветения в таких местах будет меньше. Бутончики нежно-розовые, близкие к фиолетовому. Стебли с листьями можно сравнить с молодой еловой веткой, только иголка чуть объемная.

Тимьян ранний

Тимьян ползучий

Кустарник входит в семейство Яснотковых. Он невысокий со стебельками, которые растут вверх или полулежат. Листочки имеют овальную форму, плоские и длинные. В прожилках листвы содержится масло эфира. С мая чабрец начинает цвести. Бутоны соединяются в одну розетку из многочисленных соцветий. Лиловые и розовые бутоны покрывают зелень, создавая красивый ковер. Цветение длится до сентября. Встретить растение можно в естественной среде, он любит песчаные степные просторы, хвойные леса. Интересно зацепляется за склоны скал. Особенности сорта:

• неприхотлив и растет на любых почвах;
• не боится засухи;
• устойчив к морозному климату.

Если на участке или в саду есть подъемы, склоны или возвышенности, их хорошо укрепить ползучим растением. Оно будет оригинально спускаться туда, куда его направит хозяин. Листва сольется с соцветиями, получится сплошная лиловая шляпа.

Тимьян ползучий

Тимьян моховидный

Это самый низкий сорт, он покрывает землю плотным покрывалом высотой всего 1 см. Листочки очень мелкие – 3 мм. Они темно-зеленые, с приятным ароматом. Побеги так плотно переплетаются, что отделить один побег от другого очень сложно. Название подсказывает, чем выделяется сорт среди других – схожестью со мхами.

Кустами чабреца можно украсить камни, если между ними поставить емкость с землей. Разрастается тимьян очень быстро, за сезон он может протянуться достаточно далеко. Любители окультуренных мхов часто заменяют чабрецом данный вид растений. Соцветия имеют нежный фиолетовый оттенок с пушистыми тычинками, высоко поднимающимися над лепестками.

Чабрец моховидный

Тимьян обыкновенный

Растение поднимается до 40-50 см. Корневище крепкое и разветвленное. Стержень опускается вглубь, позволяя кусту плотно сидеть на почве. Стебли сорта имеют четырехгранную форму, они пряные и направлены вверх. Часть, близкая к почве одревесневшая. Листочки покрывают стебли. Листва мелкая, примерно до 1 см. Форма листочка не полностью плоская, по краям заметен нежный загиб. Цвести тимьян начинает в июне. Бутончики оригинально меняют цвет: изнутри лепестки ярки белые, снаружи – лиловые. Закрытые бутоны в виде метелок прячут белый цвет, раскрывшиеся напоминают маленькие мутовки. Высушенная пряность дает горьковато-острый привкус.

Тимьян обыкновенный

Характерные отличия сорта:

• любит плодородные земли;
• требует дренажных систем;
• устойчив к прохладным температурам;
• лучше цвете на ярком солнце;
• длителен по времени цветения – более 3 месяцев.

Соцветия создают отдельные букеты, поэтому будет казаться, что на земле расставлено множество ваз. Часть соцветий собираются в точные геометрические кубы.

Тимьян радужный

Такой сорт отлично смотрится на полюбившихся садоводам альпийских горках. Бутоны привлекают большое количество пчел и бабочек. Вокруг клумбы на даче будет всегда весело и ароматно. Чтобы ощутить весь аромат куста, можно просто задеть соцветия, погладить бутоны. Облака приятного запаха распространится с необычайной легкостью, заполняя все вокруг. Плотная зелень закроет альпийскую конструкцию плотной подушкой.

Радужный сорт имеет и второе название – овощной. Листья советуют использовать как приправу к овощам, они изменят вкус, внесут новизну и изюминку.

Тимьян радужный

Посадка тимьяна в открытый грунт

Чабрец, как и другие садовые культуры, требует знания особенностей ухода за ними. Рассаду располагают на грядах, ждут урожая и используют по выбранному назначении. Чтобы достичь желаемого результата, к тимьяну нужен свой подход.

Выбор и подготовка места

Для получения здорового растения садоводы советуют отдать ему небольшую грядку на самом солнечном месте участка. Травы не требуется много, поэтому жалеть земли не стоит. Место не должно быть сырым. Если влага застаивается, она повредить корневую систему, чабрец просто сгниет.

Подготовка семян тимьяна к посадке

Семена высаживают в парник или мини теплицу для рассады. Иногда для этого готовят контейнеры. Когда появляются всходы, их отделяют от сорняков. Грунт, который лучше подходит траве, должен состоять из торфа и песка. Небольшие всходы поливают аккуратно, с помощью пульверизатора. Семена при правильном уходе дадут крепкую рассаду, которая зацветет уже в первый год.

Семена тимьяна высаживают в парник или мини теплицу для рассады

Сроки и технология посадки тимьяна в открытом грунте

Технология посадки тимьяна в Подмосковье:

1. Осенью перекопать приготовленный для чабреца участок, убрать корни и остатки сорняков.
2. Провести подкормку почвы. Используют в зависимости от состава земли навоз, минеральные удобрения, смеси с комплексом полезных веществ для определенного типа грунта.
3. Перед высадкой семян (апрель) участок можно взборонить, добавить мочевины.
4. Посев семенного материала проводят в марте. Теплый год – в первой половине, прохладный сезон – вторая декада.
5. Семена располагают рядами. Сверху закрывают небольшим слоем песка. Между рядами расстояние – 40 см.
6. Сверху закрывают материалом или пленкой.

Всходы появятся при температуре воздуха выше 18 градусов. Ждать придется 2 недели. Именно поэтому семена советуют, сначала посадить дома, приготовить рассаду. Затем начинать работать с ней в открытом грунте. Возраст рассады для пересадки на постоянное место – 70 дней. Саженцы хорошо приживаются после овощных культур. Менять место роста нужно раз в 5 лет.

Как применять и размножать тимьян (видео)

Правила ухода за тимьяном в открытом грунте

Правила и секреты садоводов:

• подобрать плодородную почву;
• подкармливать землю под кустом коровяком примерно 2 раза за летний сезон;
• вносить ежемесячно в почву кальций (его можно заменить раствором яичной скорлупы).
• чтобы сформировалась густая крона, проводят обрезку куста: ранней весной срезают побеги до одревесневших покровов, в период цветения убирают отцветшие головки.
• проводить постоянный дренаж почвы.

Следует знать, что у чабреца практически нет вредителей, но он боится излишней влаги, начинает подпревать, стебли и корни гибнут. Уход за тимьяном в Подмосковье не сложен. Климат позволяет проводить все мероприятия, получить красивые пышные кусты, обеспечить себя полезной приправой и лекарственным сырьем.

У чабреца практически нет вредителей, но он боится излишней влаги

Секреты выращивания тимьяна лимонного в домашних условиях

Растение можно вырастить дома. Для этого потребуется обычный цветочный горшок. Этапы работы:

1. На дне создают дренаж, высота слоя 2-3 см.
2. Затем засыпается грунт.
3. Земля проливается водой, оставляется для пропитывания на сутки.
4. На поверхность укладывается несколько семян.
5. Сверху подсыпается почвы – слой до 5 мм.
6. Верхний слой опрыскивается из пульверизатора.

Горшок закрывается пленкой или кусочком укрывного материала, можно закрыть в домашних условиях стеклом.

Ставят емкость с семенами в квартире на подоконник так, чтобы прямые лучи не попадали на семена.

Первая часть работ завершена. Дальше ждут появления всходов. Как только они появляются, покрытие снимают. Через 2 месяца можно провести пикировку, то есть выбрать самые крепкие саженцы и разделить их. Лишние пересаживают в другие горшки, просто выкидывают. Для получения аппетитной зелени, растение постоянно подрезают. Важно не дать растению зацвести. Приправа всегда будет под рукой.

Тимьян ждет, чтобы за ним ухаживали, тогда он даст отличную приправу. Растение поможет вылечить патологические заболевания, станет профилактическим средством.

Тимьян можно вырастить дома

Особенности выращивания чабреца в Подмосковье

Климатические условия Подмосковья отлично подходят для выращивания чабреца. Он неприхотлив и не требует особого состава для почвы. Куст выдерживает морозы, которые в регионе редкие и мягкие. Выращивание тимьяна в Подмосковье не отличается от стандартных работ с кустом.

Варианты использования тимьяна в ландшафтном дизайне

Тимьян сочетается с цветущими кустарниками участка, найдет себе соседей, сам станет центром внимания. Главное, найти ему место. Красота и удобство травы в том, что оно покрывает почву плотным ковром, не давая возможности сорнякам пробиться и испортить внешний вид очаровательного ароматного куста. Варианты использования тимьяна в декорировании сада:

• покрытие свободных участков почвы;
• рокарии;
• альпинарии;
• оформление бордюров;
• сады среди камней;
• топиари;
• сад ароматов.

В ландшафтном дизайне тимьяну нашли применение в разных странах по-своему, иногда им подчеркивают национальность и менталитет.

Как собирать чабрец (видео)

Интересные идеи:

1. Высаживая растение вокруг беседок, можно не бояться надоедливых комаров. Встряхнуть цветы и аромат отпугнет назойливых обитателей сада.
2. Тимьяновые лужайки (англичане). Их формируют весной, позднее они начинают менять цветение от сорта. Лужайки чаще имеют разные по цвету бутоны. Главное, не располагать их по пути следования, чтобы не вытоптать красивые листья.
3. Композиции с другими сортами. Их высаживают под высокорослыми, среди низких цветов. Оригинально сочетаются с гвоздикой, георгинами, пионами.
4. Для основы розария. Ковер чабреца оттенит основное растение, которое будет расположено в центре.

Тимьян можно вырастить дома или на участке, многолетний куст создаст необычное настроение и наполнит сад приятным ароматом и благовонием. Целебность кустов не оспаривается уже многие века, поэтому выращивать его желают и опытные, и начинающие хозяева дач и домов. Растение украсит участок, придаст ему неповторимый внешний вид и привлечет обилием цветов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Чабрец - растение, заслуживающее уважения, известен с древних времен. На Руси он известен как «богородская трава». От имени святого дня Успенья Богородицы. Такое красивое и интересное название он получил за то, что обладает невероятным количеством полезных веществ. Он, в прямом смысле, спасает от усталости, от простуды и кашля, действует как успокоительное. Поэтому в праздник у спасительницы Богородицы мы видим веночек из спасительного чабреца. Кроме того, он очень ароматен и богат эфирным маслом. Его широко и часто используют в кулинарии, для аромата. Поэтому, садоводы просто обожают это растение. Если у вас он еще не растет, обязательно посадите на даче или дома в горшочек.

Чабрец неприхотлив и невысок. Он будет радовать вас своим ароматом, лечить вас от недуга и радовать глаз своими нежными цветочками. Кроме того, растению приписывают и магические свойства. Издревле, ведьмы и колдуньи привораживали парней, мужей "женской травой", так называли чабрец, пришедший к нам из далеких земель Средиземноморья. Девушки и женщины его собирали и сушили, зашивали в подушки, в одежду, клали под матрацы, носили на шее в ладанках. Когда мужчина уходит из дома на войну, ему в одежду вшивали веточки чабреца, как оберег от болезни и гибели. Женщины верили, что сила этой травы убережет их от потери мужа, даст женское счастье и отвернет от невзгод и лукавого.

В наше время это удивительное растение используется также для лечения алкоголизма, чем спасаем от этой страшной болезни мужчин, сохраняя семьи. "Женская трава", "Богородская трава", "Казачья трава"- все эти названия только подтверждают значение чабреца в жизни людей, его неоспоримую пользу. Что же представляет из себя этот "волшебник"? Как размножается? Как растет? Что необходимо ему для роста, чтобы он поделился с нами своими удивительными свойствами, и, наконец, как посадить чабрец на даче?

Мы рассмотрим несколько вариантов. Но, прежде, поближе с ним познакомимся.
Чабрец или его еще называют тимьян, довольно низкий полукустарник, высотой до тридцати сантиметров, из семейства Яснотковых. Стебли у него стоячие или лежачие, волосатенькие и деревянистые. На концах веточек соцветия. Цветет чабрец розовым, желтым, белым цветом. Цветочки мелкие, но смотрятся очень мило. Во время цветения, почва просто усыпана мелкими звездочками, и почти не видно земли. Чабрец просто рожден для того, чтобы украсить вашу альпийскую горку. Он быстро расползается и размножается, легко делится и моментально приживается на новом месте. Это растение привлекает пчел, поэтому у вас не будет проблем с опылением других растений. Видите, сколько причин, посадить чабрец у себя на приусадебном участке или на клумбе у дома. Он прекрасно смотрится с другими цветами, как бы оттеняя их. А летним, теплым вечером он подарит вам свой тончайший, медовый аромат.

У нас в стране насчитывается около 170 сортов чабреца. Он более известен как тимьян. Чаще всего это тимьян обыкновенный. Именно с таким названием продаются семена этого растения в садовых центрах. А теперь, давайте перейдем к посадке этого уникального вида.
Как посадить чабрец на даче.

Посадка семенами

Итак, он любит светлые, теплые места поэтому не сажайте его в тень. А, поскольку, альпийские горки, как правило, расположены на солнечных участках, чабрецу там будет комфортно. Он великолепно будет смотреться вдоль цветников и дорожек, или декоративных прудов. Посадите несколько разных видов и расцветок рядышком, они разрастутся в пышный цветной ковер.

Перед посадкой подготовьте участок. Если сажаете чабрец впервые, сделайте эту работу осенью. Перекопайте, тщательно удалив сорные растения, добавьте в почву компост или перепревший навоз. Не забудьте про удобрения, они должны быть фосфорно-калийные. Можно внести и суперфосфат. Земля должна быть легкой и слабокислой. Если есть необходимость, раскислите ее осенью гашеной известью.

В начале мая, когда земля хорошо прогреется, перекопайте ее и добавьте 20-30 граммов мочевины. Или полейте, разбавив ее в воде. Пусть земля осядет. Сейте семена часто по поверхности земли, они очень мелкие. Не закапывайте, а присыпьте чуть-чуть песком, только чтобы прикрыть семена. Укройте посадки пленкой. Для порядка, сейте семена рядками, это облегчит прополку и удаление слабых растений.

Через две недели ждите всходы. Температурный режим должен быть не ниже 20 градусов.

Есть еще один способ посадки чабреца на даче - рассадный .

Вы точно также должны посеять семена, но в ящики с грунтом, за два месяца до высадки рассады на участке. Это примерно, в начале апреля. Тогда ваш чабрец наберет силу и зацветет летом раньше на два месяца. Многие садоводы применяют именно такой способ разведения растения.

Но если вам не позволяет место или время, купите уже готовую рассаду в цветочных магазинах или на рынках. При этом, обратите внимание на корни растения. Они должна быть хорошо развиты. Само растеньице зеленым и здоровым. Почву подготовьте, как описано выше. Полейте растение, и оно быстро приживется. Обычно чабрец растет на высаженном месте около шести лет.

Размножение побегами

Если у вас растет уже большой кустик чабреца, и вы хотите его размножить, сделать это можно без особого труда. Выкопайте часть кустика, и разделите его на несколько частей. Делайте это аккуратно, не поломав веточки и не повредив корни. Удобрите землю, полейте и высадите кустики.
Черенковать чабрец тоже можно без проблем. Для этого однолетние побеги нарезаются длиной по 5 сантиметров, и высаживаются под банки. Если есть место в теплице, посадите черенки туда. Почва должна быть в меру влажной. Укоренение черенков произойдет через две недели. Для уверенности, опустите побеги в «Корневин» и высадите.

Но семенному размножению садоводы отдают большее предпочтение. Ведь из семян получается намного больше кустиков. А если вырастите чабрец разных расцветок, то вам хватит рассады на украшении большой площади, и создание великолепных ландшафтных картин.

Как ухаживать за чабрецом

Уход за ним незамысловат и не трудоемок. Он не отличается от ухода за другими многолетниками. Это - рыхление, прополка, подкормка и полив в летний период. Подкармливать чабрец можно универсальным удобрением, перепревшим навозом, и «суповым наваром» из настоянных в воде трав. Чабрец зимостойкое растение, поэтому на зиму его не укрывают. Достаточно будет снеговой подушки. Но если боитесь, укройте его листовым опадом или замульчируйте торфом. Он перезимует без проблем.

Весной, как и всем многолетникам, пусть ему достанется доза мочевины. Или под дожди разбросайте или полейте, если влаги немного.
Можно, для пущей кустистости, подрезать чабрец. Зелененькие побеги до одеревеневших частей веточек.

Как собирать чабрец

Его собирают во время цветения. Обычно это бывает на Троицу. Есть мнение, что именно в этот период он имеет максимальный запас целительных свойств. Не обрывайте и не обламывайте веточки, чтобы их не повредить. Ведь чабрец не глубоко сидит в почве, и вы легко можете его вырвать. Лучше возьмите ножницы, и обрежьте веточки с листочками. Технология сушки чабреца, стандартная для всех трав. На плотной бумаге или ткани, без попадания прямых солнечных лучей, иногда переворачивая, сушится это пряное и лекарственное растение. Хранится в пучках в сухом месте. Многие хранят в льняных мешочках прямо в кухне.

Чабрец богат разнообразием сортов: обыкновенный (до 15 см), лимонный (до 10 см с ароматом лимона), карликовые сорта (до 7 см), ползучий (высота до 15 см) и другие.
Хочется остановиться отдельно на теме по выращиванию чабреца на окне.

Черенки заготовьте заранее, летом. Можно укоренить черенки сразу в горшочке с землей. Накрыть сверху банкой, но регулярно проветривать. Корешки появятся и сформируются на третьей неделе, тогда банка снимается, и растения рассаживается уже в постоянный горшок. Земляную смесь купите в магазине, она уже готова к применению.

Можно укоренить чабрец и в воде, в этом случае возьмите темную емкость, или специально затемните стакан. Поместите емкость с черенками в полиэтиленовый пакет и завяжите, наполнив воздухом. В этом случае корешки можно ждать к двадцатому дню. Проветривать не обязательно, но следите за температурой на подоконнике, она не должна быть ниже 20 градусов. Если за окном мороз, лучше уберите подальше емкость с черенками. Вода не должна остыть ниже комнатной температуры. Затем следует укорененные черенки высадить в горшки с плодородным грунтом.

Когда чабрец возьмется за землю,и появится первые ниточки всходов, вы почувствуете радость от сделанной работы. Не торопите его, пусть себе растет, но зато, когда войдет в силу, будет наполнять помещение ароматом, чистить воздух, и позволит вам срезать несколько веточек для заварки душистого чая с чабрецом, добавить несколько веточек, при запекании рыбы и мяса, просто украсит вашу кухню. Посадите его в красивое кашпо и получите эстетическое удовольствие.

Есть противопоказания, по применению чабреца. Вам следует знать, что он противопоказан при больных почках, так как немного токсичен и усиливает нагрузку, что может вызвать обострение заболевания фильтрующих органов. И беременным женщинам не следует злоупотреблять чабрецом, так как в нем содержится тимол, который усложнит беременность повышением маточного тонуса.

А в целом, чабрец - это красота, здоровье и польза! Попробуйте вырастить это совсем неприхотливое растение у себя на даче, в саду, на подоконнике, включите его в коллекцию лекарственных трав. Он того заслуживает.