Дикий клевер как выглядит. Заготовка, использование, полезные свойства и противопоказания клевера красного (лугового)

Клевер - растение, которое популярное не только на территории России, но и в Северной Африке, на землях Западной и Средней Азии. Относится трава к семейству бобовых. Его часто называют конюшина, красный клевер или кашка. Произрастает он на лесных полянах, а также вдоль дорог. Отзывы о клевере луговом, его лечебных свойствах и противопоказаниях, которые имеются в интернете, лишний раз подтверждают его эффективность.

Особенность растения и виды

Культура прекрасно развивается на среднеувлажненной почве. Данное травянистое растение имеет стержневую, хорошо развитую корневую систему. Его стебель способен вырастать до 60 см высотой, а иногда и выше. Верхняя часть побегов опушена. Листья имеют овальную форму. Они состоят зачастую из трех частей, но встречаются сорта четырех и пятилистного клевера. Наблюдать цветение можно до сентября. Уникальностью травы является способность лиственных пластин складываться вечером и раскрываться перед восходом солнца. Первые бутоны появляются в начале мая. Клевер луговой цветет розовым, белым или красным оттенком. Бутоны в распущенном виде небольшие. Они имеют круглую форму, напоминающую пушистую голову.

В природе существует несколько видов клевера. Все они отличаются между собой не только внешним видом, цветом бутонов, но и свойствами.

Популярные сорта клевера:

Также существуют несколько сортов четырехлистного клевера. Это довольно новые растения, у которых лиственные пластины могут приобретать как зеленый, так и бордовый оттенок.

Впервые культура была замечена в XIV веке на землях северной Италии. Затем растение завезли в Голландию и Германию. С 1633 года красный клевер начали выращивать в Англии. На территории России он появился в XVIII веке.

Полезные свойства растения

Клевер богат на различные витамины и микроэлементы. В листьях и головках растений содержится большое количество каротина, минеральных компонентов, салициловой кислоты. Также в траве имеются флавоноиды, которые способствуют лучшему обмену жиров при лечении атеросклероза. Данное растение используют в народе для понижения уровня холестерина и при повышении иммунитета. В головках культуры имеются аналоги женских половых гормонов под названием фитоэстрогены. Клевер красный обладает хорошими лечебными свойствами, но имеет противопоказания. Зная все его способности, можно за короткое время избавиться от ряда заболеваний.

Лечебные свойства клевера лугового:

Лиственные пластины обладают мочегонным, потогонным, бактерицидным действием. Растение прекрасно справляется с кашлем.

Настой из данной культуры обладает обезболивающими и желчегонными свойствами. По результатам исследований было доказано, что листья и цветы клевера способны тонизировать организм, а также выводить шлаки и вредные компоненты.

Для заживления свежих и гнойных ран используют толченые листики клевера. Важно, чтобы они были только сорванными. Это позволит получить много сока, в котором будет содержаться максимальное количество полезных компонентов.

С давних времен его часто применяли для создания лечебных ванн.

Эссенция из цветущей травы нашла свое назначение в гомеопатии. Свежим соком растения промывали глаза при аллергии.

Противопоказания к применению растения

Лечебные свойства красного клевера известны на протяжении многих лет. Но, несмотря на все преимущества, культура имеет свои противопоказания. Для большинства людей трава не несет опасности, особенно если ее использовать не вовнутрь, а только в качестве примочек.

1. Беременным и женщинам, которые кормят грудью. Стебли и другие части культуры действуют подобно эстрогену. Это способно вызвать гормональное расстройство. Такой запрет распространяется и на наружное применение составов.
2. Противопоказан клевер людям, которые имеют заболевания крови. Это обусловлено тем, что настои, мази способны вызывать кровотечения. Так как конюшина хорошо разжижает кровь, не рекомендуется ее использовать как минимум за 2 недели до проведения операции. Такое же количество времени необходимо подождать и после процедуры.
3. Клевер может быть опасным пациентам с расстройствами желудка.
4. Не следует принимать лекарства на основе данной культуры сердечникам и людям, которые перенесли инсульт.
5. Запрещается пить настои из цветов и листьев при новообразованиях. Подобная жидкость способна привести к ухудшению состояния.
6. Вред также может нанести клевер лицам, которые страдают тромбофлебитом. Растение способно вызывать образование тромбов в случае дефицита белка S.

При приеме лекарств на основе клевера следует учитывать возможные побочные эффекты. Часто пациенты жалуются на сыпь, болевые ощущения в мышцах, тошноту, головные боли. При индивидуальной непереносимости в некоторых женщин может наблюдаться вагинальное кровотечение. Если использовать клевер белый или красный в лечебных целях, следует помнить, что его не рекомендуется принимать с определенными группами медикаментов.

Злоупотребление клевером способно привести к повреждениям печени.

Не стоит применять клевер с:

1. Эстрогенами в капсулах или таблетках.
2. Противозачаточными препаратами, которые содержат левоноргестрел и этинилэстрадиол.
3. Лекарствами для лечения печени. Клевер способен замедлять их расщепление в организме и препятствовать действию.
4. Медикаментами, замедляющими свертывание крови. К ним относят Аспирин, Напроксен, Гепарин, Диклофенак и другие.
5. Средствами, которые назначаются при лечении и профилактике раковых заболеваний. Настои способны снижать эффективность таких составов.

Эффективные рецепты от холестерина и других болезней на основе кашки

Клевер луговой от холестерина - уникальное средство, которое славится во всем мире. При правильном приготовлении снадобья за довольно короткий период времени можно забыть от проблемы без использования дорогостоящих медикаментов.

Настойка на клевере

С давних времен данную культуру использовали для чистки сосудов. Одним из самых популярных средств является настой клевера на водке. Для приготовления такого напитка можно использовать как свежие, так и сухие цветы культуры.

Необходимые ингредиенты:

• 500 г травы;
• 500 мл водки.

В двухлитровую банку положить цветочки клевера и залить их жидкостью. Полученную смесь необходимо держать в темном месте на протяжении 2 недель. По окончании времени жидкость потребуется процедить, а затем поставить в холодильник. Пить такой настой можно всем, но придерживаясь определенных дозировок. В первую очередь, это касается людей преклонного возраста. Пить спиртовую настойку необходимо раз в день перед едой. Курс лечения составляет 30 дней. Затем следует сделать перерыв на 10 дней и опять возобновить терапию.

Настойка из клевера на спирту обладает общеукрепляющим и успокаивающим эффектом.

Данное средство полезно принимать в весенний период года. Именно в это время организм человека нуждается в витаминах.

Сладкое лекарство от холестерина

Чтобы приготовить такое средство, необходимо приобрести в аптеке клеверный мед. Для этого надо взять 30 г лакомство и 10 мл свежего . Компоненты тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса. Хранить лекарство в холодильнике.

Клеверный мед способен понижать давление.

Принимать состав надо каждый день перед обедом. Курс лечения составляет один месяц. Клеверный мед является очень полезным средством. Это природный антиоксидант, который быстро снижает уровень холестерина и восстанавливает работоспособность кровеносной системы.

Отвар из клевера

Чтобы приготовить средство, надо использовать цветочки и листики молодых растений. Это один из популярных рецептов, который используют во всем мире.

Для приготовления необходимо:

• 5 грамм цветочков;
• 5 грамм листиков;
• 200 мг кипятка.

Все компоненты перемешать. Настаивать состав на протяжении 60 минут. Затем смесь откинуть на дуршлаг или процедить с помощью марли. Настой принимать 3 раза в день по 20 мг за раз. Пить его следует исключительно перед едой. Курс лечения должен состоять 3 недели.

Чтобы средство было максимально эффективным, настойку рекомендуется хранить не более 2 суток в холодном месте.

Настой клевера при болезнях мочеполовой системы

Данное средство прекрасно справляется с патологиями почек, а также при болезненных менструациях.

Для отвара надо подготовить:

• две чайные ложки сухих цветочков;
• 200 мг воды.

Жидкость закипятить и поместите в нее траву. Настаивать средство в течение 35 минут. Принимает жидкость по 20 мг 3-ри раза в сутки. Пить настой рекомендуется за полчаса до еды.

Для устранения неприятных симптомов при климаксе потребуется заварить 3 столовые ложки с горкой цветков в 200 мг воды. Настаивать час, после чего можно приступать к употреблению. Пить 4 раза в день по 0,5 стакана перед едой.

Клевер при головных болях

Зачастую данный симптом может быть вызван патологией эндокринной системой и неправильной работой сосуды головного мозга. Чтобы избавиться от головных болей и шумов, следует заварить душицу, липовые цветочки, клевер, зверобой, смородину, землянику. Все компоненты использовать в равных частях. Принимать небольшими количествами с джемом или медом.

Также существует и другой, не менее эффективный рецепт, от головной боли. Чтобы его приготовить надо взять литровую банку, заполненную клевером, а сверху залить водкой. Емкость плотно закрыть и держать в таком состоянии на протяжении двух недель. Принимать по одной столовой ложке перед сном. Для подобной настойки можно применять не только цветочки, но и другие части растения. Через 30 дней значительно улучшится слух, а шумы перестанут тревожить.

Луговой клевер – действительно эффективное и популярное средство. Но, несмотря на все его положительные стороны, рекомендуется перед приготовлением и употреблением настоев пройти консультацию у доктора.

Видео о лечебных свойствах клевера

Клевер (другое название конюшина) относится к семейству Бобовые, роду Трилистник. По форме он представляет собой траву, которая может быть как однолетней, так и многолетней в зависимости от конкретного вида. Цветки бывают преимущественно двух оттенков – белые и красные. Иногда встречаются розовые и двухцветные.

Интересно, что клевер является хорошим медоносом, и опыляют его в дикой природе только шмели и пчелы. Мед имеет характерный приятный аромат и на вид представляет собой твердую массу молочного цвета.

Характеристика видов и сортов клевера

Клевер образует множество видов и сортов (описано более двухсот), некоторые из них описаны ниже.

Клевер луговой

Это наиболее привычный и самый распространенный вид в наших широтах. В высоту он достигает средних размеров (чаще 30-35 см), зацветает красивыми цветками молочных оттенков, приспособлен к разным условиям настолько, что выдерживает даже длительное вытаптывание, сильные морозы и прочие негативные факторы. В нормальных условиях разрастается чрезвычайно сильно и может погубить некоторые культуры.

Этот вид еще называют красноватый – в соответствии с окраской цветков. Интересно, что при благоприятном развитии растение может достичь 70-80см в высоту, что является рекордом среди всех видов клевера. Растение многолетнее, цветет в основном с конца июня до середины августа. Широко используется как кормовая культура.

Клевер горный

Этот вид дает красивые белые цветки. Любит обитать в предгорьях, на лугах, в долинах и по опушкам лесов. Ценен своим составом: содержит разные витамины группы В, эфирные масла и кератин. Его используют путешественники для обработки ран и приостановки небольших кровотечений. Полезен также как косметическое средство.

Имеет своеобразное соцветие в виде колоска, достигает в высоту максимально 25-30 см. Используется в лекарственных целях, поскольку улучшает обменные процессы и помогает укрепить иммунитет за счет витаминов С и Е, эфирных масел и дубильных веществ.

Клевер розовый

Имеет красивые нежно-розовые цветки в виде маленьких сердечек. В основном распространен в Европейской части России. Является очень хорошим медоносом – с 1 гектара можно собрать более центнера меда (110-120 кг). Растение используется как лекарство, поскольку обладает комплексным воздействием на организм: отхаркивающее, ранозаживляющее, антисептическое и другие.

Клевер белый

Растение имеет одно- и двулетние разновидности. Распространен не только по Евразии, но и в умеренном поясе Северной Америки. Используется как медонос, хотя и реже, чем некоторые другие сорта: сбор порядка центнера с гектара.

Этот вид обладает достаточно сильным стеблем, который хорошо поднимает листья и цветоносы над землей. В высоту достигает около 40-50 см. Предпочитает открытые солнечные места, в тени деревьев растет плохо. Используется как кормовая культура, причем возделывается уже больше двух веков. Лечит такие заболевания, как бронхит, ангина, ОРВИ и приступы лихорадки.

Как выглядит и где растет клевер луговой

Клевер луговой обладает сочной зеленью с мелкими яйцевидными листиками, которые располагаются знаменитыми треугольниками. Растение дает цветы все лето и вплоть до конца сентября.

Стебли хорошо ветвятся и поднимаются над землей на высоту от 20 см до полуметра. Клевер дает плоды в виде угловатых маленьких бобов красных и фиолетовых оттенков, но может размножаться и побегами.

Этот цветок дает много разновидностей, которые достаточно неприхотливы к условиям обитания и распространены почти повсюду умеренном поясе Евразии: от среднеевропейских широт до Сибири и Дальнего Востока России. По мере приближения к югу клевер встречается реже, поскольку не любит слишком жаркий климат – в тропиках, Африке и Южной Америке он практически не произрастает.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Клеверный трехлистник уже давно «оброс» легендами и даже используется в качестве украшения: так называемый алмазный клевер предпочитает собой красивое ювелирное изделие – подвеску соответствующей формы.

Лекарственные свойства клевера лугового (видео)

Препараты в аптеке, содержащие клевер

Клевер используется в народной и официальной медицине. Сегодня в аптеке можно приобрести несколько лекарственных форм на основе клевера – сушеная зелень и цветки, таблетки и настойки на основе этого цветка. Применение этих средств лучше начинать после консультации с врачом и с учетом рекомендаций инструкции.

Сушеный клевер

Используется как в составе лекарственных смесей, так и в чистом виде . Применяется для промывания язвочек на коже, для лечения фурункулов, кожного зуда наружно. Также употребляется внутрь для лечения бронхитов, вегето-сосудистой дистонии и многих других заболеваний.

Клевер в таблетках и капсулах

В таблетках и капсулах применяется клевер луговой и нередко клевер красный. Как правильно, используется в качестве добавки (БАД) для улучшения обменных процессов, повышения тонуса, чистки сосудов, а также для нормализации гормонального фона у женщин при климаксе, различных нарушениях месячного цикла.

Настойка с экстрактом клевера

Спиртовая настойка приготавливается на основе красного клевера (цветков и листьев). Ее также используют для чистки сосудов, для восстановления гормонального баланса в женском организме, а также при сильной усталости организма, при лечении бессоннице и многих других заболеваний.

Применение конюшины в народной медицине

Растение используется в народной медицине достаточно давно и применяется от десятков различных болезней и патологических процессов, поскольку содержит в своем составе много полезных веществ: витаминов, минеральных микроэлементов, эфирных масел, биологически активных веществ и др.

Показания к применению конюшины очень разнообразны. В целом лекарства на его основе оказывают улучшение общего состояния организма за счет:

1. Повышения сопротивляемости инфекционным заболеваниям за счет улучшения иммунитета.
2. Снижения уровня холестерина в крови, укрепление тканей кровеносных сосудов. Благодаря этому свойству клевер получил широкое распространение как средство чистки сосудов.
3. Улучшения деятельности сердца, оптимизации сердечного ритма благодаря укреплению сосудов и стабилизации кровяного давления.
4. Нормализации уровня секреции женских гормонов, что способствует угнетению воспалительных процессов в придатках, позволяет справиться с предменструальным синдромом и обеспечивает синхронизацию месячного цикла.
5. Угнетения аллергических сыпей, зудов, покраснений на коже (для этого используется свежевыжатый сок конюшины).
6. Применения в качестве профилактической меры против ОРВИ и гриппа.
7. Восстановления тканей кожи после ссадин, ран, ожогов.
8. Бактерицидного воздействия на различные слизистые оболочки (влагалища, ротовой полости, горла).

Важно! В случае наличия некоторых хронических заболеваний, при беременности, а также в некоторых других случаях применение лекарств на основе конюшины возможно только одобрения врача.

Рецепты лекарственных средств с клевером

Клевер используется как для наружного, так и для внутреннего применения. Растение применяется в свежем виде (сок), в виде отваров, наложения листвы на кожные покровы, а также в в форме спиртовой настойки.

Лечение сосудов

Чистка сосудов от холестерина, шлаков – это насущная проблема многих людей, и клевер помогает справиться с ней достаточно эффективно. Народная медицина предлагает такой рецепт:

1. Берется сухие цветки клевера лугового или красного в количестве столовой ложки и заливаются стаканом горячей воды.
2. Далее чай кипятится на умеренном прогреве в течение 10 минут и настаивается еще час.
3. Курс приема продолжается месяц: 3 недели терапии и неделя перерыв. Прием по 5 раз в день внутрь по столовой ложке этого отвара. Таких циклов нужно сделать всего 3-4 (т.е. 3-4 месяца).

Целебное средство от холестерина

Конкретно при повышенном уровне холестерина чаще всего используются разные лекарственные формы красного клевера. Можно использовать следующий рецепт:

1. Сухими цветками красного клевера заполнить треть банки и залить ее доверху водкой.
2. Настоять смесь в течение 15 дней в затененном месте. При этом ежедневно необходимо перемешивать содержимое.
3. Терапия длительная – порядка 3-4 месяцев. Курс ежедневный: трехкратный прием столовой ложки полученной вытяжки за полчаса перед каждой едой. После месяца лечения делается перерыв на неделю, и таким образом совершается 3-4 цикла. Подобные курсы можно повторить через полгода, ориентируясь на свое состояние.

Важно! Прием клевера поможет не только снизить уровень холестерина, но и решить ряд сопутствующих проблем: стабилизировать давление, работу сердца, побороть хроническую усталость и бессонницу.

Области применения клевера лугового (видео)

Настои и отвары клевера полевого при простуде

Вот один из рецептов:

1. Берется 2 фильтр-пакета или 2 столовых ложки сухого клевера лугового и заваривается небольшим стаканом кипятка.
2. Далее нужно заваривать этот чай в течение часа.
3. Принимается внутрь во время ОРВИ, при бронхите по полстакана. Лучше всегда заваривать свежую порцию и делать 2-3 сеанса в день.

Лечение легких клевером

Клевер помогает справляться не только с бронхитом, но также используется в качестве вспомогательной терапии при туберкулезе легких:

1. Берутся одинаковые количества следующих компонентов сухого растительного сырья: цветков клевера, плодов хмеля, а также зелени крапивы, зверобоя, тысячелистника и сабельника и заливаются литром кипятка.
2. Настаивают такую смесь 6 часов и процеживают.
3. В день выпивают 2 стакана: один натощак перед завтраком, а остальной пополам перед едой в течение дня.

Клевер против нейродермита и экземы

Для лечения заболеваний кожного покрова – экземы, фурункулов, нейродермита, аллергических реакций лекарства на основе конюшины используются как наружно в виде ванночек и протираний отварами, так и внутрь (таблетки и капсулы).

Можно приготовить и домашнюю мазь по такому рецепту:

1. Цветки растения залить стаканом горячего растительного масла (его нужно согреть на обычной водяной бане).
2. Настоять такую смесь нужно в затененном месте в течение 10 дней.
3. Затем обильно смазывать пораженные участки кожи и делать ночные компрессы до полного выздоровления.

Как правильно заваривать чай из клевера

Общеукрепляющим, тонизирующим эффектом обладает чай из клевера. В случае ссухим сырьем можно использовать готовые аптечные варианты: особенно удобно в фильтр-пакетах и заваривать их по инструкции (как правило, в течение получаса).

Если есть возможность самостоятельного сбора растения, то взять лучше цветки и высушить их в течение нескольких дней на открытом солнце. Заваривается сухое сырье в течение часа. Предварительно можно измельчить цветки – тогда чай делается быстрее. Употребляется он ежедневно перед каждым приемом пищи (за 15-20 минут).

Полезен ли клевер во время беременности

Многих женщин беспокоит, насколько безопасно принимать клевер во время беременности. Существуют разные версии – начиная от полного запрета при беременности и заканчивая тем, что в ограниченных дозах чай на основе клевера можно пить во время беременности и даже при лактации.

Можно сделать вывод, что применять его следует с осторожностью. Возможность курса лечения на основе любой лекарственной формы клевера, а также вопрос о том, какую пользу он принесет женщине во время этого периода, следует уточнить у врача и лишь затем принять окончательное решение.

Противопоказания применения клевера

К противопоказаниям применения любых лекарственных форм на основе клевера относятся:

• язвенная болезнь желудка;
• случаи послеоперационного восстановления на фоне тяжелых патологий (инфаркт, инсульт);
• онкологические заболевания женских половых органов;
• тромбофлебит – в этом случае использование клевера противопоказано категорически.

Клевер в ландшафтном дизайне

Некоторые разновидности клевера имеют своеобразную окраску листов, благодаря чему садоводы любят их высаживать на своем участке в качестве дополнительного украшения. Такие растения дают красивый эффект зеленого ковра, а также создают фон, на котором выделяются яркие цветы. Вот примеры некоторых декоративных сортов:

• Гуд лак;
• розовый;
• красный.

По сути, клевер служит отличной альтернативой газону:

• фон смотрится объемным за счет многочисленных листочков;
• листва изящной формы и мелких размеров оживляет участок;
• поскольку есть сорта клевера с интересными бордовыми и коричневыми листьями, их можно использовать для создания контраста с яркими цветами.

Клевер – это отличный пример полезного растения, которое действует не только на конкретные системы органов, но и в целом благоприятно сказывается на состоянии человека. К тому же растение очень неприхотливо и обладает дизайнерским потенциалом.

Выращиванием клевера стали заниматься еще в 15 веке в Италии, затем культура появилась на границе Голландии, позже в Германии. А в 1630-х годах стала возделываться в Англии. В России клевер появился в 18 веке и относились к нему с некой настороженностью.

Вскоре, трава стала использоваться для разнообразия кормового рациона домашнего скота, а также нашла свою нишу в «сумке» травников, а по прошествии некоторого времени стала считаться лекарственной. Сегодня же клевер выращивают как сидерат, декоративное растение и на корм скоту.

Клевер луговой, описание растения

Трава клевер, это многолетнее растение в высоту достигающее 15-25 см. Корневая система развита хорошо, корень стержневой, разветвленный, имеет клубеньковые наросты. Пазухи прикорневых листьев клевера, выпускают стебли, увенчанные мохнатыми шарообразными бутонами.

Листва растения складывается с приходом темноты, таким способом удерживая вдвое больше влаги. Листья имеют тройчато – сложную форму, располагаются на коротких черешках, удлиняющихся по высоте стебля.

Цветение клевера начинается в мае, июне месяце. Цветки округлые, часто разной формы, по цвету розовые, красные, белые и рябые, не превышают в размере 1,5 см., располагаются в виде головчавтых соцветий. Плодами клевера можно назвать яйцевидной формы бобы, с очень мелкими бурыми семенами. Цветок клевера часто пользуется успехом в оформлении декоративных газонов.

Местом произрастания лугового клевера по-прежнему остается Европа, Россия, Азия.

Лечебные свойства клевера и химический состав

Клевер является средоточением многих целебных, дубильных веществ, эфиров, гликозидов, трифолина, органических кислот, (таких, как кумариновая, салициловая и кетоглутаровая), а также вобрал в себя смолы и витамины, изофлавоны, тиамин и ситостерол.

Во время цветения наземная часть клевера содержит более 25 % белка, 2 % растительных жиров, 0,02 % каротина, около 0,13 % аскорбиновой кислоты, свободных аминокислот более 1,4 %, а также кальций и фосфор.

Цветки клевера в большей доле содержат: флавонолы (пратолетин, кемпферол и кверцетин), изофлавоны (генистеин и формононетин), а содержание эфиров превышает отметку в 0,05 %, из них большая доля за кумарином.

Листва вобрала в себя маакиаин, оказывающий противогрибковое действо. Корни клевера в процессе вегетации накапливают около 125 кг. азота с гектара. Семена клевера содержат около 15 % жирных масел.

Препараты на основе клевера представлены в виде бадов, сборов и чаев. Показания к применению таких являются: малокровие, воспаления разной этиологии, болезненные менструации, воспаления мочевыводящих путей, маточные кровотечения, заболевания верхних дыхательных путей, а также как профилактическое средство атеросклероза и воспалительных процессов у женщин.

Наружно настои клевера применяют для обеззараживания и быстрого заживления ссадин, снятия отека после ушибов и при ревматических ноющих болях. Травники советуют применять сок лугового клевера для избавления от грибка стопы, воспалительных заболеваний носоглотки, уха и при абсцессах.

Современная фармакология получает из листьев клевера биологически активные витаминные добавки. Клевер включен в состав разных целебных фитосоставов и чаев.

Сок, отжатый из листьев лугового клевера, применяют при воспалении глаз, высушенные цветы клевера травники использовали в качестве мочегонного средства, для повышения аппетита, для лечения туберкулеза, коклюша и герпеса.

Разновидность клевера

Клевер составляет довольно обширную группу разновидностей, отличающихся по форме, назначению, размерами, сроками цветения и ботаническими признаками, наиболее яркими представителями можно назвать:

Луговой клевер один из представителей бобовых, растет в виде многолетнего раскидистого куста высотой до 35 см. Листики тройные, широкие, с треугольными прилистниками. Цветение начинается в южных регионах в мае, в северных в июне. Цветки небольшие, мотылькового типа, шарообразной формы, ярко-розового оттенка.

Места произрастания луга, поля, опушки, лесные массивы.

Белый клевер или ползучий клевер , кустистое травяное растение, с ползучими побегами, тройчатыми листочками, овально-яйцевидной формы. Цветение начинается в мае-июне, продолжительность жизни цветоноса около полутора недель. Цветки шарообразные, размерами около 1,5 см., мотылькового типа. Высота растения достигает 15 см.

Ползучий клевер используют в качестве оформления газонов.

Растение неприхотливо. Быстро разрастается и не требует кропотливого ухода.

Розовый гибридный клевер , травянистый кустарник с тройчатыми листьями и шаровидными соцветиями. Свое название вид получил, за счет оттенка шапки соцветий. Листва «классической» сложной формы, тройчатая на коротких черешках. Растение вырастает до 45 см., неприхотливо и устойчиво к засухе. В диком виде встречается на лугах и по берегам водоемов.

Альпийский клевер , обладает мощным корнем, глубоко держится в земле. Вырастает до 40 см., имеет довольно крупные прилистники и внушительные для клевера листочки, расположенные на коротких черешках.

Трава выращивается на силос, и как культура – сидерат. Устойчивое растение не требует дополнительного ухода и хорошо растет на любых почвах.

Пашенный клевер , в простонародье зовется «котиком». Это однолетнее растение, представленное раскидистым пышным кустарником, с прямым стебельком и тройчатой, резной листвой.

Цветет в мае, соцветия представлены бледными, розовыми, шаровидными головками. Высота стебля не превышает 25 см., растение прекрасно адаптируется к погодным условиям, и хорошо переносит засуху.

Чашеносный клевер , вид, включающий в себя несколько подвидов, разных форм и размеров. Встречается часто, вырастает до 45 см., неприхотлив. Имеет крупные резные листочки овальной формы, собранные по три на одном коротком черешке. Соцветия крупные около 5 см. Окрас цветков разный, от молочного, до пурпурного.

Плодами чашеносного вида являются мелкие коробочки с семенами внутри.

Клевер многолистный , многолетняя трава, с развитой корневой системой, представленной стержневым корнем. Неприхотлив, устойчив и живуч. Выпускает большое количество цветоносов, цветет с мая по июнь. Листва располагается на коротких черешках. Соцветия зонтичные, пушистые, от розового до темного лилового. Вырастает до 35 см.

Выращивание клевера

После нескольких лет активного выращивания клубневых культур на одном и том же участке, происходит его истощение, а чтобы восполнить запасы питательных веществ, следует прибегать к посеву культур сидератов, таких как клевер.

Клевер прекрасно подходит и в качестве мульчи, после скашивания и измельчения достаточно просто рассыпать рубленую зеленую массу по участку и растрескивание почве больше не грозит, она остается влажной и рыхлой долгое время.

К посеву клевера нужно подготовить семена и обработать почву, вспашки и боронования вполне достаточно. Клевер травянистое растение, не требующее ухода, он хорошо растет на любых грунтах, кроме солончака и «кислых» почв. Разрастается быстро, легко переносит непогоду.

Высеивается в основном на культурных площадях под пастбища и как культура сидерат. Предпочтение при этом хозяйственники отдают трем видам клевера: луговому, ползучему белому или розовому.

Агротехника выращивания клевера не отличается от технологий сева многолетних трав, сев осуществляют в полевом и кормовом севообороте. Наиболее подходящими предшественниками считаются злаковые и корнеплоды.

Сроки сева варьируются от зоны сева, в южных регионах к посеву можно приступать в марте, с нормами около 13 кг. на гектар площади, это приблизительно 8,5 млн. семян, при данной норме, полевая всхожесть составляет более 58 %.

При раннем посеве первые всходы клевера появятся уже через неделю, и стой поры станут быстро развиваться. В первой фазе роста, активно развивается корневая система, она благотворно повлияет на состав почвы, при этом напрочь заглушит появление сорных растений. При достаточном увлажнении за урожайный год с посевов клевера можно получить до 450 ц. зелени с гектара.

Что касается ухода, клевер в нем практически не нуждается, но если трава выращивается на корм, она должна быть сочной и ее должно быть много, поэтому необходимо внесение минеральных удобрений и азота в процессе вегетации растения.

Осенний сев клевера можно заложить под покров озимых посевов ячменя или других злаковых в сроки сева озимых культур.

Нормами сева под покров, считают 125 кг. на гектар пашни, глубина заделки от 5 до 6,5 см. После, раздельным способом на этой же площади, глубиной в 2,5 см. высеиваются злаковые травы около 22 кг. на гектар посевной площади.

Особого ухода клевер не требует, весь вегетативный процесс требует только поливов. Мощная корневая система забивает любые сорные растения, но нуждается во влаге. Поливы в засушливых регионах следует проводить хотя бы раз в неделю.

На втором году жизни посевов, для более сочной и пышной зелени не лишним будет внесение азотных и фосфорных удобрений. Фосфор вносят весной, а азотные подкормки проводят в два этапа, в основном, после третьего укоса, в равных долях.

Применение клевера

Ценность клевера обусловлена его неприхотливостью, большим объемам зеленой массы на выходе. Трава используется как кормовая база для кроликов, домашней птицы и скота (в вяленом виде). Клевер это не только высокобелковое растение, но чаще, еще и декоративное.

Сегодня можно увидеть газоны из клевера и декоративные оформления из разнотравья. Поэтому низкорослые и ползучие виды клевера у ландшафтных дизайнеров на особом счету. Клевер используют не только как монокультуру в оформлении газонов, но и в качестве дополнения к основному покрову газонной травы. Чтобы получить более «веселенький» вид.

Помимо газонов, белый клевер можно пустить на декорирование приствольного пространства низкорослых деревьев, что необычно смотрится и радует глаз.

Использование клевера в столовых целях тоже уместно. Его сухую массу использовали ранее при выпечке ржаного хлеба. Зелень клевера добавляют в первые и вторые блюда.

Азиатская кухня употребляет цветы и молодые побеги клевера для квашения и добавляет в салаты.

По питательным характеристикам клевер не уступает люцерне и считается одной из высокоценных кормовых трав. Его заготавливают на сено и силос, дают скоту в вяленом и свежем виде. Как сидерат, клевер обогащает почву азотом и повышает плодородность площадей, при запашке насыщает землю перегноем.

Из корней клевера выделяют фунгицидное вещество трифолиризин.

Эфиры применяют в изготовлении парфюмерных композиций. Трава является еще и ценным медоносом, но только для пчел определенной группы, имеющих длинный хоботок.

Мед, полученный из разных сортов клевера, считается лекарственным, долгое время сохраняет жидкую консистенцию, обладает непревзойденным, насыщенным ароматом и отменным приторным вкусом.

Сбор и хранение клевера

На сено клевер скашивают в период бутонизации и цветения, в сухую солнечную погоду. Более поздние укосы приведут к осыпанию нижних листьев, потере части массы растения и снижению его питательности.

Оптимальной высотой растения на укос считается 9-10 см. После укоса клевера на сено, следует внимательно следить, чтобы трава не пересохла, скошенную массу сгребают в валки, а после сушки, собирают в копны и скирдуют.

Семенной материал клевера обирают на второй год, со второго укоса, уборку осуществляют специальными комбайнами, когда семенная коробка побуреет. Средняя урожайность семян клевера составляет около 2,5 центнера с гектара. После обмолота, семена подлежат просеиванию, сушке и сортировке.

Лекарственными частями клевера считаются соцветия и верхняя макушечная часть. Сбор осуществляется вручную, в фазе цветения.

После уборки, клевер сушат и хранят в тканевых мешочках, а после, заваривают по надобности.

Клевер (Trifolium) – род однолетних и многолетних трав семейства бобовых (Fabaceae) подсемейства мотыльковых (Faboideae), произрастающих в умеренном поясе Европы, Азии, Северной и Южной Америки, на севере африканского континента и в Австралии. Многие виды являются ценными кормовыми культурами, некоторые выращиваются .

• Семейство: бобовые.
• Родина: Средиземноморье.
• Корневище: корневая система стержневая, глубоко проникающая.
• Стебель: полый, ветвящийся.
• Листья: в основном тройчатые, редко лапчатые или четырёхлистные.
• Плод: боб.
• Репродуктивная способность: размножается в основном семенами, некоторые виды также делением и укоренением побегов.
• Освещенность: относительно теневынослив.
• Полив: обильный без переувлажнения.
• Температура содержания: м орозостоек.
• Продолжительность цветения: май-сентябрь.

Цветок клевер зеленый

Представители рода – многолетние, реже однолетние травянистые растения с цилиндрическими, полыми внутри стеблями, прямостоячими или восходящими, у некоторых видов ползучими, часто узловатыми, ветвящимися. Форма листа, обычно состоящего из трёх пластинок, является характерным признаком рода, что отражено в его латинском названии: «trifolium» в переводе означает «трилистник». Отдельные листовые пластинки могут быть обратнояйцевидными, удлиненно овальными, продолговатыми или узкими, с простым или зубчатым краем. Листья у всех видов черешковые, тонкие и нежные, с плёнчатыми прилистниками, окрашены в тёмно- или светло-зелёный, серо-голубоватый или фиолетовый цвет, у некоторых декоративных форм на листовых пластинах имеются контрастные пятна и вкрапления.

Корневая система хорошо развита, с цилиндрическим или веретенообразными стержневыми корнями, у некоторых видов с деревянистым корневищем. Главный корень способен проникать в глубокие (до 2 м и более) слои почвы, однако основная масса корней расположена близко к поверхности, не опускаясь ниже 40-50 см.

Как все бобовые, культура обладает азотфиксирующими свойствами, на её корешках имеются многочисленные колонии клубеньковых бактерий, способных задерживать атмосферный азот и перерабатывать его в форму, доступную для растений. Благодаря такой особенности там, где растёт клевер, почва обогащается азотом, что даёт возможность использовать его в качестве сидерата.

Цветы мелкие, сидячие, белые, розовые или желтые, обычно формируют верхушечные головчатые соцветия, которые в свою очередь собраны в кисти, метёлки, реже расположены поодиночке.

Отдельный цветок имеет пятилепестковый венчик мотылькового типа с так называемым «парусом» или «флагом» (верхний крупный лепесток), «крыльями» (два боковых лепестка) и «лодочкой» (два нижних, часто полностью или частично сросшихся лепестка). Из имеющихся десяти тычинок обычно девять срастаются между собой, одна остаётся свободной, но у некоторых видов все тычинки могут быть сросшимися, или, наоборот, свободными. Короткая завязь содержит 2-6 семяпочек. Плод, кожистый боб с одним, двумя, реже тремя – шестью семенами, вскрывается поздно, а иногда и вообще не вскрывается. У некоторых видов плод распадается на членики. Семена мелкие, шаровидные или удлиненные.

Растение широко распространено в умеренной зоне всех континентов, произрастает на лугах, полях, в лесах и вдоль дорог, благодаря мощной стержневой корневой системе многие виды неплохо развиваются в засушливых и горных местностях. Из-за особенностей строения цветка клевера единственные насекомые, способные его опылять – шмели и пчёлы, что существенно влияет на ареал произрастания культуры.

Где растет клевер?

Первое описание клевера встречается в трудах жившего в 4 веке до н.э. древнегреческого философа и естествоиспытателя Теофаста. Уже в древности растение считалось одной из лучших кормовых трав, о чём свидетельствуют работы древнеримских авторов, в частности, Катона-старшего (2 век до н.э.). В средние века в Европе растение уже выращивалось для производства кормов, а вот в России его разведение началось несколько позднее. Только в 1819 году семена гибридного клевера были завезены И.И. Самариным, мелким помещиком из Ярославской губернии, после чего его стали культивировать по всей стране.

Интересно, что значение клевера в истории человечества не ограничивается его сельскохозяйственной ценностью. Ещё древние друиды, проживавшие на землях Западной Европы, считали растение магическим, его тройчатые листья символизировали плодородие, изобилие и возрождение, использовались как амулеты вечной молодости. Особенно почитался четырёхлистный клевер, особая мутация культуры, встречающаяся в природе достаточно редко. В языческой культуре лист с четырьмя долями считался символом четырёх природных стихий, земли, воды, огня и воздуха. Люди верили, что счастливчику, нашедшему его, всегда будет сопутствовать удача. Шли века, менялись культуры, а вера в магические свойства клевера осталась. Во времена средневековья трёхлистный клевер уже воплощает в себе идею Святой Троицы – Бога-отца, Бога-сына и Бога Духа святого. Считается, что впервые стебель с цветком использовал для объяснения таинства Святой Троицы покровитель Ирландии святой Патрик, трилистником же он изгнал из поселений всех змей. С тех пор зелёный клевер считается символом Ирландии, его лист внесён в малый герб этой страны и изображен на её флаге. Что касается четырёхлистного клевера, и в средние века, и даже в наши дни по прежнему, как и в древности, многие убеждены, что он приносит невероятную удачу, причём не только нашедшему, но и всем, кто находится рядом с ним. В современной субкультуре изображения четырехлистного клевера используют для изготовления подвесок, амулетов, оберегов. Существуют фирмы, специализирующиеся на выращивании особых сортов с четырёхдольными листьями, которые пользуются повышенным спросом и идут на изготовление подарков, сувениров и т.д.

Полезные свойства клевера

Клевер давно и широко используется в кормопроизводстве, благодаря высокому содержанию протеина (до 12-13 %) сено и силос из него по питательной ценности приближаются к концентрированным кормам. Свойства клевера улучшать структуру почвы и накапливать в ней атмосферный азот делает его хорошим предшественником для зерновых, льна, овощей, позволяет использовать траву в качестве зелёного удобрения. Отдельные виды считаются ценными медоносами, их мёд отличается высоким качеством, долго не кристаллизуется, имеет белый цвет, нежный, приятный вкус и аромат.. Благодаря длительному цветению, большому количеству в цветках нектара и пыльцы сплошные посадки этих культур могут давать мёдопродуктивность до 100 кг с 1 га.

Полезные свойства клевера хорошо известны в народной медицине. Сложный химический состав, включающий витамины C, A, E, B1, B2 микроэлементы магний, калий, кальций, железо, хром, селен, а также ряд ценных флавоноидов , органических кислот и других биологически активных веществ, позволяет использовать растение для снижения уровня холестерина и нормализации жирового обмена, укрепления стенок кровеносных сосудов, как витаминное средство. Клевер обладает мочегонным и антисептическим действием, благодаря чему рекомендуется для лечения мочевыводящих путей. Хороший эффект оказывают полоскания отваром травы при лечении ангины народными средствами , приём внутрь как отхаркивающего и противовоспалительного средства при кашле. Наружно отварами и настоями лечат ожоги и фурункулы.

Как декоративная, культура распространена меньше, однако существует несколько весьма привлекательных, длительно цветущих и неприхотливых видов и сортов клевера, выращиваемых как почвопокровные и газонные растения. Они способны в короткие сроки заполнить значительную площадь, поэтому в цветнике нуждаются в сдерживании и ограничении роста.

Распространенные виды и сорта клевера

Всего насчитывается более 300 видов клевера, из них около 70 произрастают на территории бывшего СССР, до 40 – в Северной Америке, в районе Скалистых Гор. В России ряд видов широко распространены как кормовые культуры на природных пастбищах, выращиваются в полевых и кормовых севооборотах с цель получения сена, силоса, семян, улучшения структуры почвы. Ниже приведены описания и фото клеверов, наиболее известных в нашей стране, а также некоторых декоративных сортов, перспективных для цветоводства.

Клевер луговой или красный

Клевер луговой или красный, (T. pratens) – двулетнее или многолетнее растение высотой 15 - 55 см с ветвистыми приподнимающимися стеблями, нежными тройчатыми листьями, часто покрытыми беловатыми пятнами, и рыхлыми шаровидными головчатыми соцветиями, красными, иногда белыми или разноцветными.

Трава содержит много протеина, по питательной ценности не уступает люцерне, выращивается в качестве зелёного корма, для заготовки сена или силоса. Оставшаяся после обмолота семян зелёная масса считается отличным удобрением. В России возделывается в течение 200 лет, выращивается в яровой и озимой культуре. Среди сортов отечественной селекции наиболее известны Московский 1, Вятский, Ярославский, Псковский, Черниговский, Среднерусский, Подольский и т.д.

Клевер ползучий трехлистный и его фото

Клевер ползучий или белый, (T. repens) – многолетник высотой до 40 см с ползучими, укореняющимися в междоузлиях стеблями и тройчатыми черешковыми листьями эллиптической формы, пильчатыми по краю, с беловатыми пятнами у основания. Цветы мелкие, белые, розовые или зеленоватые, собраны в верхушечные округлые соцветия, распускаются с мая до заморозков.

Очень долговечный по сравнению с остальными клеверами вид, его возраст может достигать 10 лет. Отличается исключительной стойкостью к вытаптыванию и способностью быстро восстанавливаться, что в сочетании с высокой питательной ценностью зелёной массы делает его одной из лучших пастбищных культур. Отличный медонос.

Благодаря долговечности и способности быстро разрастаться растение можно использовать в качестве почвопокровной и газонной культуры. Селекционерами создано несколько интересных сортов клевера ползучего, фото и краткие описания некоторых, наиболее известных, приведены ниже.

Dark Dancer отличается яркими листьями, бордовыми, окаймлёнными зелёным, и контрастными белыми цветами;

Dagon’s Blood имеет очень светлые листья с контрастными кроваво-красными пятнами,

Green Ice , с пёстрыми листьями, одна половина которых - светло-зелёная, вторая – тёмная.

Четырехлистный клевер

Имеется несколько специально выведенных «счастливых» четырёхлистных культиваров:

Quadrifolium с зелёными листовыми пластинами;

Purpurascens Quadrifolium - с фиолетовыми, окаймлёнными зелёным, листочками;

Good Luck , пёстроокрашенный, зелёный с тёмным пятном в центре.

Клевер розовый

Клевер розовый, или гибридный (T. hybridium) – многолетний вид, естественный ареал обитания которого - Европа и прилегающая к ней часть Азии. Культивируется повсеместно с XVIII века, благодаря чему натурализовался в природе на обширных территориях в Азии, Северной Америке, северной части Африки. Имеет восходящие или прямые стебли высотой 30-80 см, черешковые тройчатые листья и шаровидные розово-белые соцветия, распускающиеся с начала лета до ранней осени.

Используется как кормовое растение, хотя в последнее время вытесняется более урожайным красным клевером. Имеет преимущества перед последним при выращивании на влажных и кислых почвах, где даёт более высокие урожаи. Высокопродуктивный медонос, из-за коротких, до 3 мм, трубок венчиков цветков их нектар доступен для опыления всем видам пчёл. В отличие от красного клевера, листья у этого вида довольно крепко держатся на черешках и не опадают при заготовке, что делает сено более мягким, однако из-за горьковатого вкуса оно хуже поедается скотом и обычно используется в смеси со злаками.