Пестициды используемые для уничтожения насекомых называются. Классификационные группы пестицидов

Во всем мире ведется постоянная борьба с насекомыми- вредителями как в поле (полевые вредители), так и при хранении продукции (амбарные вредители). Из известных в настоящее время методов борьбы с насекомыми¬ вредителями, таких как: химический метод (пестициды), физический метод (ионизирующее и др. излучения), биологический метод (энтомофаги), гормональный метод (ювенильные гормоны, половые гормоны) и др., основным и наиболее эффективным методом на протяжении многих лет продолжает оставаться химический метод.

По данным ФАО, если не применять химический метод, то в первый же год население планеты потеряет половину всего продовольствия. Однако, применение пестицидов таит в себе опасность загрязнения окружающей среды и ухудшения продуктов питания по параметрам безопасности.
Потребность в применении веществ, отпугивающих или убивающих вредителей и возбудителей болезней растений, возникла в те давние времена, когда зародилось сельское хозяйство. Самым ранним упоминанием о применении таких веществ считают описание обряда «божественного и очищающего» окуривания серой в эпических поэмах «Илиада» и «Одиссей» древнегреческого поэта Гомера, жившего между IX и VIII вв. до н.э. Диоксид серы S02, образующийся при ее горении, отгоняет насекомых, убивает болезнетворных микробов. Советы по использованию различных веществ для борьбы с вредителями и болезнями растений приводили в своих трудах древнегреческие философы Демокрит и Плиний Старший.
В XX веке появились синтетические пестициды, которые начали широко применяться с 1939 года, когда швейцарский химик Пауль Герман Мюллер (1899-1965 гг.) открыл инсектицидные свойства ДДТ (дихлордифенилтрихлорметилметан, по номенклатуре ИЮПАК 1,1,1-трихлор-2,2-ди(n-хлорфенилэтан). Применение этого хлорорганического пестицида спасло миллионы человеческих жизней. С его помощью уничтожали насекомых - переносчиков малярии, тифа, других опасных болезней. На обработанных местах «вредные» насекомые не появлялись длительное время.
В 1948 году Мюллер был удостоен за свое открытие Нобелевской премии по физиологии и медицине. Негативное воздействие хлорорганических пестицидов на окружающую среду проявилось спустя несколько десятилетий их использования. Эти средства оказались очень устойчивыми, в окружающей среде они не разлагаются десятилетиями, плохо растворимы в воде. В то же время они надолго задерживаются в жировых тканях животных и человека, вызывая серьезные заболевания и даже гибель. Сейчас в большинстве стран мира, производство и использование хлорорганических пестицидов запрещено.
У вредителей через несколько лет вырабатывается устойчивость к применяемому препарату. Пестицидами нового поколения являются вещества, полученные из природного материала (пестициды растительного и животного происхождения) или их синтетические аналоги. Например, пиретроиды - инсектицидные вещества, содержащиеся в пиретруме, ромашке. Перспективным является применение феромонов - веществ, выделяемых животными и служащих для передачи информации особям своего вида.
Вместо пестицидов применяют репелленты - феромоны, отпугивающие насекомых, и аттрактанты - феромоны, привлекающие насекомых в ловушку. Эти вещества эффективны в небольших количествах, менее токсичны для человека, быстро разлагаются в природных условиях, не вызывают привыкания у вредителей.
Сейчас в мире используется более 100 тыс. пестицидов на основе около 1000 химических соединений. В России используют до 500 различных средств борьбы с вредителями. Для систематизации и удобства использования эти вещества классифицируют. Существует несколько видов классификации пестицидов.

Пестициды – широкий термин для обозначения веществ (микроорганизмов, вирусов) и препаратов, применяемых для борьбы с вредителями и болезнями растений, сорными растениями, вредителями хранящейся сельскохозяйственной продукции, а также для регулирования роста растений, предуборочного удаления листьев и предуборочного подсушивания растений. По происхождению выделяют пестициды биологического и химического происхождения.

Пестициды делятся по объектам применения, по способу проникновения в организм вредителя и по химическому составу действующего вещества. Из трех, применяемых в настоящее время, классов пестицидов: инсектициды, гербициды, фунгициды наибольшую опасность представляют именно инсектициды.
В настоящее время нарастает новая угроза экологической катастрофы глобального масштаба, связанная с применением пестицидов. Но теперь она значительно более масштабна и связана с применением не одного, а огромной номенклатуры пестицидов.«Количество используемых пестицидов химического и биологического происхождения превышает 300 тыс. наименований. По многим из них нет данных об изменениях в результате био¬трансформации и дальнейших процессов метаболизма, равно как и об их влиянии на организм человека» предостерегает академик С.И. Сизенко в статье «Проблемы безопасности и качества сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов» (Труды научно¬-практической конференции «Качество и безопасность сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов» г. Углич, ВНИИМС,2004 г.»). Это весьма своевременное предостережение, поскольку уже сегодня каждый из нас ощущал недомогание, явно химико¬токсикологического происхождения, после употребления в пищу овощей, фруктов, ягод, или каких¬то других продуктов питания.

Непрерывно увеличивающееся число применяемых сегодня и не всегда до конца исследованных инсектицидов, а так же способы их применения, неизбежно ведут к ситуации, когда человечество окажется в центре случайного эксперимента по действию синтетических химических веществ на человека, печальный исход которого, будет известен только последующим поколениям. К сожалению, знания об опасности химических веществ во внешней среде обитания человека, в том числе и генетической, пока ничтожны. Предотвратить катастрофические последствия применения возрастающего числа инсектицидов возможно только незамедлительным изменением существующей стратегии следующей: (Определение одного или нескольких наиболее эффективных и универсальных инсектицидов. Механизм внешнего и внутреннего массопереносов. Механизмы воздействия на живые организмы)

Классификация пестицидов

По способности пестицидов проникать в организм вредителей, по характеру и механизму действия

Рассмотрим наиболее распространенные виды пестицидов. В зависимости от характера действия возбудителей заболеваний растений фунгициды разделяют на защитные (профилактические) и лечебные . По характеру размещения фунгицидов относительно растения они классифицируются как контактные и системные (внутрирастительные). Контактные не проникают в растения и действуют на возбудителей болезней, которые находятся на поверхности. Системные усваиваются растениями, переносятся в них и предупреждают заражения или уничтожают возбудителей болезней, которые уже проникли в растение.
По химическому составу гербициды делятся на неорганические и органические, а по характеру действия на культурные растения – на вещества выборочного (селективного) и сплошного (общего) действия. По способу действия (характеру повреждения) гербициды относят к контактным и системным. По способу применения гербициды делят на грунтовые (те, которые вносятся в почву к севу или до всходов культурных растений) и гербициды, используемые в период вегетации культурных растений. Кроме пестицидов, предметом исследования ученых является использование в защите растений синтезированных биологически активных веществ, которые объединяются в следующие группы:

По объектам применения
в некоторой степени условна, так как многие из пестицидов имеют универсальное действие и поражают насекомых и клещей (Би-58 новый), насекомых и нематод (фурадан), насекомых, клещей, возбудителей болезней (ДНОКа, препараты серы) , поэтому их называют инсектоакарицидами, акарофунгицидами т.д. Значительное количество пестицидов проявляет одновременно кишечное, контактное и фумигационное действие, а относится к той группе, где вещество проявляет наибольшую активность, поэтому классификация по способу проникновения пестицидов в организм вредителей тоже не является четко определенной.

По химическому составу действующего вещества пестициды делятся на три основные группы:
■ неорганические соединения (соединения меди, серы, фтора, ртути и другие.);
■ пестициды растительного, бактериального и грибкового происхождения (пиретрины, антибиотики, фитонциды бактериальные и грибковые); ■ органические соединения – большая группа искусственно синтезированных пестицидов (Пиретроиды) с высокой биологической активностью.

По химическому строению
В зависимости от химического строения вещества относят к определенному химическому классу. В перечень пестицидов, которые прошли государственную регистрацию, входят соединения более 20 химических классов:
■ сера и ее препараты;
■ медьсодержащие соединения и другие неорганические металлсодержащие соединения;
■ циановые и родановые соединения;
■ производные сульфокислот;
■ фторсодержащие (флуорсодержащие) соединения;
■ синтетические пиретроиды;
■ органические металлсодержащие соединения;
■ углеводороды и их производные;
■ альдегиды и их производные;
■ кетоны и их производные;
■ карбоновые кислоты и их производные;
■ производные карбаминовой, тио- и дитиокарбаминовой кислот;
■ галоидозамещенные анилиды карбоновых кислот;
■ производные мочевины, гуанидина и других аминосоединений;
■ производные урацила;
■ гетероциклические соединения;
■ нитро- и галоидопроизводные фенола;
■ фосфорорганические соединения; ■ хлорорганические соединения; ■ ртутьорганические соединения;

Фосфорорганические соединения - это инсектоакарициды, они воздействуют на всех насекомых, в том числе и клещей. Обладают контактно-кишечным и системным действием. Слабо воздействуют на яйца вредителей, сильнее - на личинки и взрослые особи. Это яды нервно-паралитического действия.

Хлорорганические соединения ещё опаснее. Высокотоксичные и биологически активные, они устойчивы в окружающей среде и живых организмах и обладают способностью накапливаться в пищевых цепях. Продукты их распада или трансформации, более стабильные, чем исходные пестициды, тоже сохраняют высокую токсичность. Примеры хлорорганических пестицидов - печально известный ДДТ (n,n-дихлордифенилтрих лорэтан) и хлорпроизводные диоксина. Отдельные представители этого класса веществ - сильнейшие яды, в десятки тысяч раз токсичнее цианистого калия.

По принципу действия на организмы
Различают пестициды сплошного (общеуничтожающего) действия,уничтожают и сорняки, и культурные растения) и выборочного (селективного) действия (гербициды выборочного действия уничтожают сорняки, но не вредят культурным растениям).

По спектру действия
Пестициды бывают узкого спектра действия (например, гербициды, которые уничтожают только отдельные виды или группы сорняков) и широкого спектра действия (например, гербициды, которые уничтожают сорняки разных видов или групп).

Инсектициды химического синтеза
Синтетические пиретроиды оказывают контактно-кишечное воздействие на насекомых, когда те питаются растениями. Препараты воздействуют на нервную систему насекомых, вызывая паралич и гибель. Пиретроиды обладают высокой первоначальной токсичностью практически для всех насекомых.В чистом виде действующее вещество не может в полной мере проявить свои возможности пестицида, поэтому для повышения его эффективности готовят препаративные формы пестицидов. На эффективность действия пестицида кроме действующего вещества и препаративной формы влияют также факторы окружающей среды, физиологическое состояние вредного организма, культуры, к которым применяется пестицид, и качество проведения мероприятия.

Формы выпуска пестицидов.

■ Порошки (дусты) для опыления и окуривания;

■ гранулированные препараты для обработки растений и внесения в почву;

■ растворы в воде и в органических растворителях (в том числе растворы для ультрамалообъемного опрыскивания, используемые для обработки растений;

■ смачивающиеся порошки, используемые в виде водной суспензии для опрыскивания;

■ концентраты эмульсий, при разбавлении водой образующие эмульсии для опрыскивания;

■ пасты и водные суспензии;

■ аэрозоли и фумиганты;

■ другие формы - антисептические и инсектицидные мыла, краски, лаки, мази, мастики, воска, инсектицидные карандаши, инсектицидная и бактерицидная бумага, различные приманки;

Эффективность пестицидов
Эффективность пестицидов зависит от многих условий:
■ правильного выбора типа препарата и его дозы;
■ климатических и грунтовых условий (так, действие гербицидов усиливается на плодородных и хорошо увлажненных грунтах, а на сухих и бедных грунтах снижается);
■ правильного выбора сроков обработки;
■ проведения профилактических обработок, предотвращающих первичное заражение, или при первых же признаках заражения.
Обработку производят утром или вечером в безветренную погоду. Максимальный эффект действия гербицидов наблюдается при температуре 16-22°С;

Способы применения пестицидов
■ Опрыскивание обеспечивает равномерное распределение биоцида при малых затратах препарата. Возможно использование комбинированных препаратов. При этом способе применения за пределы обрабатываемого участка попадает наименьшее количество препарата.
■ Опыление является простым и высокопродуктивным способом, но расход препарата больший, чем при опрыскивании. Недостатком является то, что за пределы обрабатываемого участка может разноситься ветром 50-90% препарата.
■ Предпосевная обработка - протравливание семян.
■ Внесение в грунт или на его поверхность жидких, гранулированных или порошкообразных препаратов.
■ Использование отравленных приманок.
■ Фумигация - специальный способ химической обработки газообразными веществами помещений, грузов, продуктов.

Влияние пестицидов на экосистемы и здоровье человека
Систематическое использование стойких высокотоксичных пестицидов, особенно в чрезмерном количестве, отрицательно влияет на экосистемы и здоровье человека. Пестициды угнетают биологическую активность грунтов, уничтожают полезные микроорганизмы, червей, уменьшают естественную плодородность. Загрязнение окружающей среды ядохимикатами приводит к уничтожению полезных насекомых (в том числе насекомых-опылителей), птиц, рыбы, животных, отравлению людей непосредственно пестицидами или продуктами, в которых они накапливаются. Все пестициды относятся к ядам широкого спектра действия; попадая в организм человека и теплокровных животных даже в очень малом количестве, они способны вызывать нарушения деятельности центральной нервной системы и жизненно важных органов. Вызывают аллергии, появление доброкачественных и злокачественных опухолей, хромосомных аномалий, которые могут проявиться даже через несколько поколений, нарушают развитие плода во время беременности. Ежегодно в мире около миллиона человек подвергаются отравлению пестицидами.

Классификация пестицидов по персистентности
Персистентность пестицидов - продолжительность сохранения ими биологической активности в природной среде (почве, атмосфере, гидросфере и т.д.).
1 группа - сохраняют активность более 18 месяцев;
2 группа - 18 месяцев;
3 группа - 12 месяцев;
4 группа - 6 месяцев;
5 группа - 3 месяца;
6 группа - менее 3 месяцев

Гигиенические требования к пестицидам:
■ малая токсичность для теплокровных животных и человека;
■ выборочность действия (гербициды, уничтожающие сорняки, не должны вредить культурным растениям; инсектициды должны быть безвредными для растений);
■ отсутствие патологических эффектов действия на организм человека (мутагенность, канцерогенность, аллергенность, эмбриотоксичность и т.д.);
■ отсутствие резко выраженной способности накапливаться в окружающей среде;
■ способность распадаться в природных условиях на нетоксичные компоненты на протяжении двух вегетационных периодов и меньше.

Правила работы с пестицидами
При работе с пестицидами следует строго соблюдать правила техники безопасности и выполнять следующие требования:
■ не допускать к работе с ядохимикатами детей;
■ хранить ядохимикаты необходимо в закрытой заводской упаковке, в помещении без резких колебаний температур, в местах, недоступных для детей и домашних животных, далеко от продуктов питания, кормов для животных, далеко от источников огня;
■ работы с ядохимикатами выполнять в спецодежде из плотной пыленепроницаемой ткани, головном уборе, резиновых сапогах и рукавицах, респираторе, защитных очках;
■ во время работы соблюдать правила личной гигиены, не допуская контакта яда с любой частью тела. На месте работ не употреблять пищу, не курить, часто мыть руки с мылом;
■ использовать препарат в такой концентрации, вносить в те сроки, с таким интервалом, как указано в инструкции по применению препарата;
■ продолжительность работ с ядохимикатами не должна превышать 6 часов, с сильнодействующими - 4 часа;
■ не допускать попадания препарата или его упаковки в водоемы;
■ по окончании работ хорошо выбить, вычистить одежду, прополоскать рот, принять душ, сменить одежду;
■ предотвращать нахождение людей и животных, сбор продуктов в местах применения препарата в течение срока, указанного в инструкции к препарату.

Первая помощь при попадании препарата:
■ на кожу: смыть большим количеством воды с мылом;
■ в глаза: промывать большим количеством воды не менее 15 минут, обратиться к врачу;
■ в желудок: промыть желудок, принять активированный уголь, обратиться к врачу.

Обновление пестицидов
Арсенал пестицидов приходится все время обновлять по двум причинам. Во-первых, постоянно синтезируются новые препараты, более безопасные для людей и окружающей среды. Во-вторых, вредители достаточно быстро привыкают к препарату, и после нескольких обработок он теряет свою эффективность. Дело в том, что выживают самые невосприимчивые к пестициду особи, которые дают такое же устойчивое к препарату потомство. В результате происходит «взрыв» численности вредителей.
Сопротивляемость вида к ядам зависит от скорости смены поколений, в ходе которых благодаря естественному отбору происходят генетические перестройки и вид относительно адаптируется. Сейчас в мире насчитывают более 500 видов насекомых - вредителей сельского хозяйства, устойчивых хотя бы к одному из пестицидов; 150 видов болезнетворных грибков и микроорганизмов обладают сопротивляемостью к химическим средствам воздействия; свыше 50 видов сорняков устойчивы хотя бы к одному из применяемых гербицидов; 14 видов насекомых выработали устойчивость ко всем новым инсектицидам.
Перспективными являются высокоспецифические биоциды - половые аттрактанты, репелленты, хемостерилизаторы. Наиболее эффективной является комплексная система защиты растений.
Она включает:
■ использование наиболее экологически чистых пестицидов;
■ биологические методы борьбы с вредителями, использование их естественных врагов (в том числе феромонов насекомых, или самих насекомых-энтомофагов);
■ выведение генетически устойчивых к вредителям сортов сельскохозяйственных культур;
■ разработку и внедрение новых интенсивных технологий выращивания сельскохозяйственных культур (здоровое, крепкое растение менее подвержено заболеваниям).
Люди не могут отказаться от применения химии в сельском хозяйстве - слишком велики будут потери урожая. Однако использовать эти опасные вещества необходимо разумно и только в тех случаях, когда без них действительно нельзя обойтись. Пестициды следует применять строго по назначению, в минимально необходимом количестве и лишь там, где химические средства защиты нельзя заменить биологическими методами. Иначе из помощника пестициды превратятся в коварного врага.
Необходимо также учитывать способность вредителей вырабатывать устойчивость к пестицидам, это происходит при постоянном использовании одно и того же препарата. Чтобы избежать таких последствий применения пестицидов, необходимо регулярно чередовать препараты одного и того же назначения.

Ниже представлен список пестицидов с описанием по действующему веществу, наиболее часто используемых в сельском хозяйстве, при борьбе с вредителями зерновых культур, а также по обеззараживанию помещений.

Токсикологическая химия - термины

Полезная информация

Отличное определение

Неполное определение ↓

ПЕСТИЦИДЫ

от лат. pestis - зараза, caedo - убиваю) - химические средства борьбы с вредоносными или нежелательными микроорганизмами, растениями, животными; природные синтетические вещества. Позволяют сохранить не менее 1/3 урожая и существенно сократить затраты труда при возделывании сельскохозяйственных культур. По своему н а з н а ч е н и ю П. делятся: на инсектициды - для борьбы с насекомыми; гербициды - с сорными растениями; фунгициды - с грибами; акарициды - с клещами; нематоциды - с круглыми червями; лимациды - с моллюсками (в т. ч. с брюхоногими); бактерициды - с бактериями и бактериальными болезнями растений; зооциды (родентициды) - с грызунами; овициды - для уничтожения яиц насекомых; арборициды - для уничтожения нежелательной древесной и кустарниковой растительности; альгициды - для уничтожения водорослей и др. водной растительности; регуляторы роста - для стимулирования или торможения роста растений; дефолианты - для удаления листьев; десиканты - для подсушивания растений; репелленты, аттрактанты, афиданты и половые стерилизаторы - для отпугивания, привлечения, подавления питания или стерилизации насекомых соответственно. По с п о с о б а м в о з д е й с т в и я различают П. кишечного (вызывают гибель насекомых при попадании в их пищеварительную систему) и контактного типа (при контакте с внешней оболочкой насекомого), а также фумиганты (действуют в виде газа, пара или аэрозоля). П. системного действия проникают и распределяются по тканям растения и вызывают гибель вредного организма - сорняка, возбудителя болезни, вредителя. По х и м и ч е с к о м у с о с т а в у П. делятся: на неорганические соединения (содержат ртуть, медь, бор, фтор, барий, серу, а также хлораты); растительного, бактериального и грибного происхождения (пиретрины, антибиотики, фитонциды); органические вещества (хлор- и фосфорорганические соединения, производные карбаминовой, тио- и дитиокарбаминовой кислот, гетероциклические соединения, фталимиды, производные мочевины, нитропроизводные фенолов, хиноны, производные триазинов, металлоорганические соединения, минеральные масла и др.). Во всех странах П. подвергаются обязательному государственному регулированию. оно включает: разрешение на производство и применение каждого из П.; установление ПДК в воздухе и воде, допустимых остаточных количеств в продуктах питания, методов аналитического контроля, правил транспортировки и хранения. Ежегодно Минздрав России пересматривает и утверждает список П., запрещенных к применению на территории Рф. Известно несколько тысяч действующих веществ; в мировом ассортименте постоянно используется около 500. Постоянный поиск новых П. связан с необходимостью создания веществ более эффективных и безопасных для здоровья людей и окружающей среды, с развитием у насекомых, клещей, грибов и бактерий устойчивости к препаратам при длительном применении одних и тех же средств. А к т и в н о с т ь П. зависит: от их способности проникать в организм, передвигаться к месту действия и подавлять жизненно важные процессы; от эффективной дозы (количество в мг на массу всего организма или единицу его массы либо концентрация действующего вещества в рабочем растворе) и времени воздействия. Мера активности - ЛД50 или ЛК50 (летальная доза или концентрация раствора, вызывающая гибель 50 % организмов), на практике - норма расхода действующего вещества на единицу площади (массы, объема), при которой достигается необходимый защитный эффект). К л а с с и ф и к а ц и я П. принята исходя из различных величин ЛД50 (вводили в желудок крысам): 1-й класс (чрезвычайно опасные), 2-й класс (высокоопасные), 3-й класс (умеренноопасные), 4-й класс (малоопасные). Согласно этой классификации установлены для условий п р о и з в о д с т в а и для условий п р и м е н е н и я соответственно следующие ЛД50, мг/кг: 1-й класс 10 000> 1000 М е р ы п р о ф и л а к т и к и в условиях производства и применения: герметизация технологических процессов; общая и местная вентиляция; индивидуальная защита органов дыхания, кожи, глаз; личная гигиена. Х л о р о р г а н и ч е с к и е П. 1,2,3,4,5,6-гексахлорциклогексан смесь восьми стереоизомеров (технический продукт); инсектицид комплексного действия; растворяется в воде. Признаками острого ингаляционного отравления являются: общая слабость, головокружение, загрудинные боли, кашель, носовые кровотечения, рвота; в крови - лейкоцитоз, повышение уровня глюкозы, снижение кальция; возможны - озноб, нарушение координации движений, поражения верхних дыхательных путей, конъюнктивиты, экземы, дерматиты аллергенного характера; в тяжелых случаях - потеря сознания, судороги, коллапс, парезы. Последствия интоксикации могут сохраняться несколько месяцев. Зафиксированы отдаленные эффекты на периферическую нервную систему, сердечную мышцу, почки, кровь (агранулоцитоз, лейкемия, анемия). При хронической интоксикации - общее недомогание, головокружение, тошнота, одышка, шаткость походки, кожный зуд, боли в эпигастральной области и правом подреберье, расстройство периферической чувствительности, болезненность по ходу нервов, тремор век, ослабление роговичного рефлекса, нистагм, потливость, признаки полиневрита, дерматиты разной степени тяжести. При выраженной интоксикации регистрируются: вялые параличи, расстройство глотания, миокардиодистрофия, нарушение аД, хронические риниты, изменения глазного дна, гастриты, резкое нарушение всех функций печени, угнетение работы почек; возможны поражение костного мозга, астматические явления, раздражение дыхательных путей. Ф о с ф о р о р г а н и ч е с к и е П. Схожи по токсическому действию с карбаматами, однако (в отличие от них) необратимо ингибируют активность холинэстеразы (холинэргический эффект); их токсический эффект выражен сильнее. Симптомы острой интоксикации: профузный пот, тошнота, рвота, лихорадка, диарея, спазм гладких мышц (зрачка, бронхов, желудочно-кишечного тракта, мочевого пузыря, матки); нарушение картины крови, функции сердечно-сосудистой системы (тахи- или брадикардия, гипотензия, миокардиты), дыхательной системы (диспноэ, боли в грудной клетке, пневмониты, отек легких, паралич дыхательной мускулатуры), нервной системы (возбуждение, атаксия, отставленные полинейропатии, опистотонус, хореоатетоз); недержание мочи, протеинурия. При хроническом воздействии снижается иммунологическая реактивность организма, поражаются те же системы, нарушаются все основные функции печени, работа надпочечников, почек (олигурия, никтурия, изостенурия, снижение клубочковой фильтрации), выявляется анемия, гипоплазия костного мозга. П р о и з в о д н ы е к а р б а м и н о в о й к и с л о т ы обратимо (кроме бисчетвертичных карбаматов) ингибируют активность холинэстеразы, причем метилкарбаматы в 5-10 раз сильнее, чем диметилкарбаматы. Клинические признаки отравления и поражаемые системы организма те же, что и при отравлении фосфорорганическими П., но симптомы менее выражены. Реже поражают сердечнососудистую систему и почки, могут раздражать слизистые верхних дыхательных путей, вызывают кашель, аллергические реакции. Попадая в организм через кожу, вызывают отравления средней степени тяжести. Исключение составляет альдикарб, высокоопасный при контакте с кожей. Симптомами поражения нервной системы являются: тремор, парезы, отставленные аксональные периферические нейропатии, потеря памяти, дистоническая кривошея, мышечные фасцикуляции, общая депрессия.

Выращивание любой культуры не обходится без использования химических препаратов. Они помогают избавиться от и болезней растений, и других недугов. Известно, что в сельском хозяйстве применяется большое количество разного рода пестицидов, с помощью которых получается сохранить урожайность.

Однако для многих понятие "пестицид" ассоциируется с чем-то ядовитым, веществом, которое нельзя употреблять в делах садоводческих. Садоводы считают, что применяют безвредные , но они тоже являются пестицидами. Мало кто понимает, что же такое, на самом деле, пестицид и нужен ли он на грядках. Поэтому очень важно разобраться в том, что представляет собой это вещество и какую службу оно сослужит садоводу, как его подбирать и использовать. Этот обзор расскажет о типах пестицидов, их формах выпуска и правильном применении в саду.

Пестициды: описание химического препарата

О том, что культуры дают обильный урожай при условии специальной , догадались еще в IX веке до н.э. Человечество окуривало растения серой, что повышало урожайность в разы. Дым этого вещества отпугивал насекомых и тлю. Можно смело говорить о том, что именно в это время началась история современного пестицида. Со временем он совершенствовался и в 1939 году появился первый, полноценный химический препарат.

Правда, он скорее предназначался для травления малярийных комаров, но суть остается той же – это был первый пестицид. Изобрел его П.Г. Мюллер, за свою разработку он получил в свое время Нобелевскую премию. Этот препарат спас много жизней, но, к сожалению, спустя десятилетия он забрал жизни у животных и загубил много растительности. Пестицид назывался «ДДТ», сейчас он запрещен во всех развитых странах. Со времен Мюллера промышленность по производству химических препаратов развивалась и стала изготавливать менее агрессивные средства, не наносящие серьезный вред здоровью человека и другим теплокровным.

Благодаря этому средству у человечества появилась возможность собирать обильный урожай и хранить его долгое время. По некоторым сведениям, если прекратить использование пестицидов, урожайность по всему миру снизится на 50%, чего, разумеется, ни одно государство допустить не может. Таким образом, применение химических средств в садоводстве и сельском хозяйстве в целом считается нормальным. Грамотное и разумное применение препаратов позволит вырастить хороший урожай. Главное использовать пестицид по назначению и в малых количествах, лучше реже, чем чаще.

Существует большое количество классификаций и таблиц пестицидов. Основываются они согласно составу препаратов, назначению, способу воздействия и степени опасности.

Для удобства садоводов и правильного выбора нужного средства пестициды группируют в следующие категории:

1. Гербициды – эта группа препаратов предназначена для уничтожения . В основном ей пользуются в сельском хозяйстве при обработке полей.
2. Инсектициды – это самая большая группа пестицидов, ее предназначением является уничтожение . Именно к этим препаратам и прибегают на приусадебном участке при выращивании овощных культур.
3. – группа химических средств, предназначенных для уничтожения грибков, поражающих растения. Фунгицидами лечат культуры от различных .
4. Зооциды – эта группа пестицидов предназначена для уничтожения теплокровных животных, например, грызунов. Чаще применяется в амбарах и на полях в сельском хозяйстве.
5. Моллюскоциды – эту группу средств используют, как правило, для уничтожения слизней.
6. Нематоциды – исходя из названия, становится очевидным, что препарат предназначен для уничтожения нематод (круглых червей).

Регуляторы, способствующие развитию и росту растений (они входят во все комплексные ). Пестицидами также протравливают семена, предназначенные для продажи.

Для садовода больший интерес представляют инсектициды и фунгициды, так как эти препараты помогают избавиться от вредителей и болезней растений. Приобретая пестициды необходимо знать и другую, не менее важную классификацию по степени опасности. Выделяют несколько классов:

• Первый класс подразумевает сильнодействующие препараты. Этот класс запрещен к использованию в условиях приусадебного участка.
• Второй класс представляет собой высокотоксичные препараты. Его применение разрешено на приусадебных участках.
• Третий класс – препараты средней токсичности, разрешены на приусадебных участках.
• Четвертый класс представляет собой группу средств малой токсичности. Именно этот класс рекомендуется к применению в садах и огородах.

Помимо классификаций по назначению и степени опасности, выделяют и другие категории пестицидов. По принципу воздействия на растение и жизнедеятельность вредителей выделяют:

Все пестициды подразделяют на две общие группы: органические и неорганические. Эти группы основываются на химическом составе. Также химические средства подразделяют на категории профилактического, лечащего и уничтожающего характера. То есть садоводу следует понимать изначально, что он собирается делать – проводить профилактические меры или уничтожать насекомых.

Следует помнить об одном важном моменте при обработке сада или огорода – каждый год меняйте класс химического препарата, иначе вредитель быстро адаптируется к яду, получится обратный эффект.

Классификация химических классов пестицидов мало о чем скажет садоводу, знание химии и различных соединений по большому счету ни к чему. Главным считается знание группы назначения, степени опасности и способа воздействия. Химические же классы подразделяются на 20 групп. Например:

• Соединения серы
• Металла
• Родановые и циановые
• Фторсодержащие
• Фосфорорганические
• Синтетические пиретроиды
• Соединения мочевины
• Углеводорода
• Кетоновых кислот
• Урацила
• Альдегидов
• Сульфокислот

Часто на упаковках с препаратом указывается главное соединение. Например, азотное или фосфорно-калийное. Учитывая это соединение, садовод уже знает, как будет работать средство. Помимо общепринятых классификаций желательно знать те препараты, которые запрещены к использованию на территории РФ. К ним относят: "Вертимект", "Тилт", "Диазинон", "Маврик", "Сапроль", "Демитан", "Фосбицид", "Акробат МЦ", "Фундазол", "БИ-58", "Граунд", "Пегас", "Стрела", "Вертакс", "Форте", "ДД".

Обратите внимание на препарат "БИ-58". Сейчас он производится уже с другой формулой и проходит сертификацию. То есть новый препарат третьего класса уже возможно появился на рынке. Особую угрозу несут средства с хлорорганическими соединениями. Их можно сравнивать с цианистым калием по степени опасности. Их применение запрещено. Использование пестицидов крайне нежелательно. К ним прибегают лишь тогда, когда нет другого выхода. Основной же упор делается на другие методы борьбы с вредителями и болезнями – агротехническими, биологическими и механическими.

Пестициды выпускают в самых разных формах. Это зависит от назначения и степени опасности препарата. Самыми распространенными и удобными являются:

• Дусты или порошки – применяются для опыления растений в безветренную погоду.
• Гранулы используют для внесения химических соединений в почву.
• Фумиганты и аэрозоли – применяются для окуривания растения.
• Водные растворы применяют для опрыскиваний .
• Эмульсии. Они разводятся в воде, затем получившимся раствором опрыскивают растения.
• Карандаши, мыльца, бумага, различные приманки используются для уничтожения насекомых и грызунов.
• Таблетки растворяются в воде. Раствор распыляют с помощью специального устройства.

Самым удобной и распространенной формой является дуст и концентрат или эмульсия. Эти формы часто используют садоводы. Любой препарат рекомендуется хранить в темноте, в отдельном помещении.

Их растворяют в воде согласно инструкции и опрыскивают растения. Порошки, например, не очень удобны. Дело в том, что примерно 50% средства разносится ветром и попадает на другие, не обрабатываемые, культуры. Это происходит даже, казалось бы, в безветренную погоду. Поэтому садоводы предпочитают водные растворы. Еще одной полезной рекомендацией является использование меньшего объема препарата, чем указано на упаковке. Например, если указано соотношение 2 гр средства на 10 л воды, разведите 1 гр вместо указанных 2-х. Препарат все равно будет работать, но растение меньше пострадает от химических соединений и не получит возможного ожога.

Что касается дустов, лучшим временем для опыления или окуривания считается тихое утро или вечер. Желательно укрыть не обрабатываемые участки материалом во избежание попадания на них препарата. Старайтесь проводить процедуру обработки в теплую погоду, температура воздуха должна быть примерно 20°-22°.

Химические препараты чаще применяют до периода вегетации и после в целях профилактики, в период роста и цветения в целях уничтожения появившихся болезней и вредителей. Весной вносят регуляторы роста в почву, эта процедура необходима только в случае бедной, неплодородной земли. Для растений чаще применяют комплексные препараты с азотными или фосфорно-калийными соединениями. Всегда следуйте инструкции по смешиванию и использованию хим. препарата.

Обрабатывая участок пестицидами, необходимо соблюдать все меры предосторожности:

• Обязательно надевайте перчатки, маску и специальную одежду.
• Защищайте глаза прозрачными очками или специальными масками.
• Волосы прячьте под головной убор.
• По окончании работ снимайте защитную амуницию на улице и вытряхивайте ее.
• После следует принять душ.

Обработка должна проводиться в безветренную погоду, температура воздуха 20°-22°. Если у вас имеются домашние животные, убедитесь, что их нет поблизости. При попадании препарата на кожу или слизистую необходимо промыть их водой и в случае плохого состояния обратиться к врачу.

Химические препараты храните в отдельном помещении, детям доступ к ним должен быть запрещен. Желательно завести небольшой ящик с замком и хранить в нем ядохимикаты. Для требуется комнатная температура и отсутствие света. Всегда проверяйте срок годности средств.

Любое применение химических препаратов чревато последствиями. Например, Мюллер, открыв первый пестицид, и не подозревал, что спустя несколько десятков лет его "спасатель от малярии" станет наказанием для растительного и животного мира. Сегодня разрабатывается большое количество пестицидов, об их влиянии на окружающую среду и человека ничего не известно. К сожалению, человечество узнает об этих последствиях слишком поздно, когда уже ничего сделать и предпринять нельзя.

Однако существуют уже доказанные и проверенные факты о вредном воздействии пестицидов на растительный мир, животных и человека.

Ядохимикаты используют не только для обработки растений, но и для продлевания срока хранения зерна, овощей, фруктов, орехов и многих других продуктов питания. Согласно последним исследованиям ученые пришли к выводу о том, что бурный всплеск раковых заболеваний связан именно с попаданием пестицидов в организм человека. Бум рака как раз приходится на период масштабного внедрения и использования химических препаратов. Потребовались десятилетия для того, чтобы выявить причину болезней человека и исчезновения редких видов растений.

Наряду с негативным воздействием пестицидов существуют и свои плюсы. Их применение позволяет собирать обильные урожаи и выращивать неземной красоты сады и оранжереи. Если сократить или прекратить применение пестицидов, количество продуктов питания резко сократится, что может привести к голоду. В связи с этим садоводам приходится решать самим, пользоваться пестицидами или нет.

Больше информации можно узнать из видео.

Для борьбы с вредителями растений, а также для регулирования роста плодовых культур в сельском хозяйстве используют пестициды. Велика роль этих веществ в увеличении урожая, но стоит вопрос, насколько они безопасны для здоровья человека.

Описание

В области здравоохранения с их помощью осуществляют дезинфекцию, уничтожают членистоногих, переносящих опасные заболевания, к которым относят малярию, энцефалит, чуму, туляремию, сонную и слоновую болезни, кишечные инфекции. В промышленной сфере пестициды — это средства для защиты текстильных, полимерных и древесных изделий от разрушения. С их помощью предотвращают коррозию металлических предметов и конструкций.

Классификация

В зависимости от типа объекта, на которые действует пестицид, эти соединения делятся на:

• инсектициды, уничтожающие вредных насекомых;
• репелленты, осуществляющие отпугивание грызунов и вредных членистоногих;
• аттрактанты, привлекающие насекомых для последующего уничтожения;
• зооциды, убивающие вредоносных млекопитающих, в основном из отряда грызунов;
• фунгициды, защищающие растения от поражения грибковыми инфекциями;
• гербициды, уничтожающие сорные растительные организмы;
• бактерициды, направленные на борьбу с инфекцией растений, вызванной бактериями;
• моллюскициды, защищающие растительные насаждения от поедания моллюсками;
• нематоциды, предназначенные для борьбы с почвенными вредными нематодами или червями.

Пестициды — это также препараты, регулирующие рост вегетативных и генеративных органов у растений.

Они бывают:

• ретардантами, которые замедляют рост стебля растения вверх, но без нарушения времени вызревания плодов, что предотвращает полегание насаждений;
• дефолиантами, уничтожающими листву перед сбором урожая;
• дефлорантами, избавляющими растения от цветков для предотвращения плодоношения;
• десикантами, подсушивающими растения для ускорения их созревания и облегчения машинной уборки урожая.

Определение пестицидов

Учитывая широту использования химикатов для выращивания плодовых культур, в овощах и фруктах могут присутствовать их остатки. Из-за неравномерного распределения пестицидов в одних продуктах их содержание будет превышать допустимые нормы, а в других — отсутствовать.

Для выявления ядохимикатов и установления их концентрации в пище, почве, водоемах и воздухе предусмотрены специальные методики, утвержденные государственным санитарным надзором. Мониторинг и выборочную проверку осуществляет санитарно-эпидемиологическая служба.

Нужно помнить, что пестициды — это соединения, имеющие разную химическую структуру и относящиеся к разным классам. Соответственно, методы их определения для каждой группы будут отличаться.

Формы выпуска

Широкое применение пестицидов возможно благодаря разным препаративным формам. Их выпускают в различных видах:

• Смачивающиеся порошки. В результате их разведения водой образуется суспензия с устойчивой структурой. Такая взвесь сохраняется за счет наполнителей и детергентов, присутствующих в препарате.
• Гранулы различной величины с содержанием активного компонента от 1 до 10 %.
• Концентраты для эмульсий. При разведении водой из них образуется устойчивая эмульсия с концентрацией действующего вещества от 1 до 90 %.
• Дуст для проведения опыливания с содержанием активного реагента 1—20%.

Пестициды также бывают в форме суспензий, паст, микрокапсул, таблеток и аэрозолей. Большинство из них растворяются в водной среде.

Перечень ядохимикатов

Справочник пестицидов содержит всю необходимую информацию о веществах, которые разрешены к использованию в Российской Федерации.

Торговые названия химикатов расположены в алфавитном порядке. Для каждого пестицида указывают групповую принадлежность, препаративную форму, наименование активного компонента и его концентрацию в г/литр, название регистранта, к какому классу опасности он относится. Всем химикатам присвоен регистрационный номер с обозначением даты окончания срока действия.

Вред пестицидов

Ранее существовало мнение, что использование ядохимикатов может быть опасным для окружающей среды. Это объяснялось применением на первых порах препаратов, содержащих в своем составе ядовитые соединения мышьяка. В современных химикатах этот элемент исключен, что подтверждает их низкую токсичность, сравнимую с показателем хлорида натрия или кофеина. Положительной особенностью современных пестицидов является их полное разрушение за один вегетационный период.

Загрязнение пестицидами воздушного пространства происходит при распылении препаратов во время авиаобработок больших площадей насаждений. В воздух попадают химикаты при выветривании почвы с частичками пыли или при возгонке жидкости с поверхности земли. Наибольшее их содержание отмечается в жаркое время дня.

Водная среда является основным переносчиком пестицидов. Они могут приноситься в водоемы талыми, дождевыми или сточными водами, во время опыления полей и лесов. Распространяют химикаты всевозможные обработки, уничтожающие водоросли, моллюсков, возбудителей инфекционных заболеваний.

Значительные накопления пестицидов прямо или опосредованно влияют на растительный и животный мир водоемов, что характеризуется нарушением химического состава, токсичностью, низкой концентрацией растворенного кислорода. Стойкие химикаты могут откладываться в тканях рыб и животных, что может вызвать их массовую гибель.

Большое количество пестицидов поступает в почву с осадками, при обработке растений от вредителей, инфекционных заболеваний, при уничтожении сорных трав. Их накопление в почве может привести к получению загрязненных овощей и фруктов, которые попадут на стол к человеку.

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.

Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Вкусный крем-суп с морепродуктами готовится чуть меньше часа, он получается нежным и кремовым. Морепродукты выбирайте по своему вкусу и кошельку, это может быть и морской коктейль, и королевские креветки, и кальмары. Я готовила суп с крупными креветками и мидиями в раковинах. Во-первых, это очень вкусно, во-вторых, красиво. Если готовите для праздничного ужина или обеда, то мидии в раковинах и большие неочищенные креветки выглядят в тарелке аппетитно и симпатично.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Сорта томатов серии «Алтайский» пользуются большой популярностью у огородников по причине своего сладкого нежного вкуса, больше напоминающего вкус фрукта, нежели овоща. Это крупные помидоры, вес каждого плода равняется в среднем 300 граммов. Но это не предел, есть томаты крупнее. Мякоть этих томатов характеризуется сочностью и мясистостью с незначительной приятной маслянистостью. Вырастить отличные томаты серии «Алтайский» можно из семян «Агроуспех».

Долгие годы алоэ оставалось самым недооцененным комнатным растением. И это не удивительно, ведь широкое распространение алоэ обыкновенного в прошлом столетии привело к тому, что о других видах этого удивительного суккулента все забыли. Алоэ – растение, в первую очередь, декоративное. И при правильном выборе вида и сорта способно затмить любого конкурента. В модных флорариумах и в обычных горшках алоэ – выносливое, красивое и удивительно долговечное растение.

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Приближается весна и у дачников появляются заботы, как вырастить хорошую рассаду. Многие выращивают рассаду томата, перца, огурца. Что нужно сделать, чтобы рассада была качественной с развитой корневой системой и надземной частью? Прежде всего правильно выбрать сорт или гибрид для выращивания в открытом грунте или теплице. Внимательно прочитайте информацию на пакете с семенами, обратите внимание на срок годности, обработаны семена протравителем или нет.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!